Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
15.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:Θεόδωρος Βαρζάκας

Νέα

“Επεξεργασία Τροφίμων”: Τα βιβλία του Θ. Βαρζάκα για τις βασικότερες θερμικές και μη θερμικές επεξεργασίες

Δύο βιβλία - σταθμός για την θερμική και μη θερμική επεξεργασία Τροφίμων, την τεχνολογία και τον εξοπλισμό της βιομηχανίας Τροφίμων.
Cibum -
Νέα

Νέο Βιβλίο: Qualitative Analysis of Food Products

του Θεόδωρου Βαρζάκα. Καθηγητή Επιστήμης Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου

Cibum -
Νέα

ΣΔΑΤ: Ο ρόλος της διοίκησης και τα σύγχρονα εργαλεία διαχείρισης.

Άρθρο στο Foods 2021 των Jocelyn C. Lee, Aura Daraba, Chrysa Voidarou, Georgios Rozos, Hesham A. El Enshasy and Theodoros Varzakas. 

Cibum -
Νέα

«Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων»: το νέο Βιβλίο του Θ. Βαρζάκα

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την ασφάλεια τροφίμων, τις σχολές σκέψης, και τους διεθνείς κανονισμούς.

Cibum -

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται  69.300 κρεβάτια λόγω κινδύνου σύνθλιψης – 10 αναφορές για διάσειση και τραυματισμούς

Νέα

Αυτά τα Χριστούγεννα, Coca-Cola και «Μπορούμε» ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κοινωνικής στήριξης

Δελτία Τύπου

ΠΟΕΣΕ: Επιστολή διαμαρτυρίας της Εστίασης για την αύξηση των Δημοτικών τελών στην Αθήνα

Εστίαση / Τουρισμός

Δυναμική ανάπτυξη του Ομίλου εστίασης Goody’s- Everest στο εξωτερικό

Εστίαση / Τουρισμός

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό βούτυρο από τη μαργαρίνη

Οικιακά

Η ΕΕ χρηματοδοτεί νέο πρόγραμμα 2 εκατομμυρίων ευρώ για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα

Απάτη Τροφίμων

Το κοινό λάθος στο ριζότο που δεν κάνουν ποτέ οι Ιταλοί

Συνταγές

Πότε λήγει ο καφές;

Νέα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Συνταγές

Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

Νέα

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δανία: Επίσημα η πρώτη χώρα παγκοσμίως που επιβάλλει φόρο στις γεωργικές εκπομπές

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Starbucks: Φτάνει το όνομα για να αντέξει στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Βιομηχανία / Παραγωγή

75 τόνοι μπιφτέκια μολυσμένα με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο, αποσύρονται από τα ράφια – 15 τροφικές δηλητηριάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί οι γυναίκες και οι άνδρες δεν πρέπει να τρώνε το ίδιο πρωινό; Μελέτη

Οικιακά

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός λάιμ και ενός λεμονιού

Οικιακά

Φως LED: Η νέα προσέγγιση για τη διάσπαση των PFAS

Επιστήμη

Σκουλήκι πάνω σε μπουκιά που ετοιμάζεται να δαγκώσει κριτικός εστιατορίων! (Βίντεο)

Νέα

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του  Robert F. Kennedy Jr

Νέα

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο