Ετικέτα:Τσικνοπέμπτη

Tsiknoparty ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ: Πάνω από 10.000 άτομα στη μεγάλη γιορτή της Θεσσαλονίκης

Η Θεσσαλονίκη Έζησε την Απόλυτη Τσικνοπέμπτη!

Δήμος Αθηναίων: Τσικνοπέμπτη με 800 κιλά κρέας – 6.000 καλαμάκια και 3.000 σούβλες κεμπάπ «ρίχτηκαν» στα κάρβουνα

Χάρης Δούκας: «Στη Βαρβάκειο σήμερα γίναμε όλοι μια παρέα. Αφήσαμε τις έγνοιες μας για λίγο και γλεντήσαμε με την ψυχή μας»

Τσικνοπέμπτη 2026: Ποιες μαρινάδες μειώνουν τον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών στο ψήσιμο – Τι δείχνει επιστημονική μελέτη

Ετεροκυκλικές αρωματικές αμίνες και πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες σχηματίζονται στο έντονο ψήσιμο – Ποιες φυσικές μαρινάδες δείχνουν ότι μπορούν να περιορίσουν σημαντικά τα επίπεδά τους σύμφωνα με επιστημονική ανασκόπηση

Θεσσαλονίκη: Πτώση πάνω από 15% στις παραγγελίες ενόψει Τσικνοπέμπτης, παρά τις σταθερές τιμές στην αγορά

   Αγαπημένο κρέας των καταναλωτών για την Τσικνοπέμπτη παραμένει το χοιρινό, καλύπτοντας σχεδόν το 50% των πωλήσεων, ακολουθούμενο από το αρνί και το κατσίκι.

Όλη η Θεσσαλονίκη μυρίζει… τσικνοπέμπτη!

Σε ρυθμούς Τσικνοπέμπτης κινείται σήμερα η Θεσσαλονίκη

Τσικνοπέμπτη: Πώς θα ψήσεις πιο υγιεινά στα κάρβουνα

«Θα καούν τα... κάρβουνα σήμερα» λένε, αλλά τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας;

Τσικνοπέμπτη: Πως να μειώσετε τις επιβλαβείς ουσίες που σχηματίζονται στο κρέας όταν εκτίθεται σε ισχυρή θερμότητα

Χρήσιμες συμβουλές για να μειώσετε τον σχηματισμό επιβλαβών ενώσεων κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Ροή Ενημέρωσης