Ετικέτα:υποπροϊόντα μήλου

Τεχνολογία Τροφίμων

Το κατάλληλο μέγεθος των σωματιδίων για χρήση σκόνης από υποπροϊόντα της βιομηχανίας τροφίμων

Καθορισμός αισθητηριακών ορίων για τη σκόνη ανακυκλωμένου πυρήνα μήλου.

Cibum - 10 Οκτωβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη: Αποδοχή γιαουρτιού εμπλουτισμένου με πυρήνα μήλου

Τεστ αποδοχής από τους καταναλωτές για το ελληνικό γιαούρτι που έχει εμπλουτιστεί από το υποπροϊόν της παραγωγής χυμού μήλου.

Cibum - 2 Μαΐου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Καινοτομία: Συσκευασίες τροφίμων από υπολείμματα μήλου

Η βιομηχανία απαιτεί υποκατάστατα υλικά για την παραγωγή σχηματοποιημένης συσκευασίας πολτού για εφαρμογές όπως περιέκτες τροφίμων για takeaway και κουτιά για ποτά

Cibum - 18 Φεβρουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Έρευνα: Τα υποπροϊόντα μήλου, ως βιώσιμο υπόστρωμα σε προζύμι και σε προϊόντα αρτοποιίας

Το στερεό υπόλειμμα που αντιπροσωπεύει το 20-35% του βάρους των φρέσκων μήλων, αναμίχθηκε με αλεύρι σίτου με αποτέλεσμα να αυξηθεί σημαντικά η θρεπτική αξία στο προζύμι

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2021

«What I Ate in One Year»: Ο αγαπημένος ηθοποιός Στάνλεϊ Τούτσι καταγράφει γεύματα 12 μηνών και τις σκέψεις του σε ένα βιβλίο

LIFE13 ώρες πριν

«Σταματήστε αμέσως τη χρήση» – Ανακαλούνται 44.600 συσκευασίες με λαμπάκια χριστουγεννιάτικου δέντρου λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά13 ώρες πριν

Ετικέτα:υποπροϊόντα μήλου

Ροή Ενημέρωσης

Ποιο είναι το ποιο νοθευμένο έλαιο – Στοιχεία Ευρωπαϊκού RASFF των τελευταίων 24 ετών

Επιστήμη κρασιού: Η γεύση Kokumi που χαρίζει τον “πλούτο” στους αφρώδεις οίνους

Τροφική δηλητηρίαση υπέστησαν περισσότεροι από 60 εργαζόμενοι σε εργοστάσιο της Electrolux στην Ιταλία

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Πόσο καβούρι έχει η “απομίμηση καβουριού” ή αλλιώς σουρίμι;

«Αθώο» γνωστό εστιατόριο της Βούλας για υπέρβαση ορίου θορύβου

Πρόστιμο €3.000 σε κατάστημα επαγγελματικού εξοπλισμού στη Μεταμόρφωση για ζυγαριά

Λαχανάκια Βρυξελλών: Μεγαλύτερα κατά 25% στη Βρετανία

Επιστημονική ανακάλυψη: Παραγωγή βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) με φυσική και απλή μέθοδο

Συνελήφθη υπεύθυνος σουπερμάρκετ στα Τρίκαλα

Βούτυρο: Γιατί πρέπει να σπεύσετε να αγοράσετε άμεσα!

«What I Ate in One Year»: Ο αγαπημένος ηθοποιός Στάνλεϊ Τούτσι καταγράφει γεύματα 12 μηνών και τις σκέψεις του σε ένα βιβλίο

«Σταματήστε αμέσως τη χρήση» – Ανακαλούνται 44.600 συσκευασίες με λαμπάκια χριστουγεννιάτικου δέντρου λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Πατάτα, ρύζι ή μήπως μπανάνα; Πείραμα για τα διατροφικά οφέλη

Το προσδόκιμο ζωής στην Μεγάλη Βρετανία και στην Ευρώπη

Τα απόλυτα “κοκτέιλ πάρτι” της Αρχαίας Ελλάδας – Πως οι αλλαγές στα ποτήρια σηματοδότησαν την εξέλιξη

Πως οι μέλισσες φτιάχνουν το μέλι; Μια απροσδόκητη χημεία (βίντεο)

“Κοιμόταν” για αιώνες και “ξύπνησε” λόγω λειψυδρίας – Η ΕΥΔΑΠ ενεργοποιεί το Αδριάνειο Υδραγωγείο της Πάρνηθας

Οι πολύχρωμες λαϊκές αγορές της Λάρισας

Επιστήμονας τροφίμων: Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης για το τσάι;

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πατάτα, ρύζι ή μήπως μπανάνα; Πείραμα για τα διατροφικά οφέλη

Το προσδόκιμο ζωής στην Μεγάλη Βρετανία και στην Ευρώπη

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Must Read

Ποιο είναι το ποιο νοθευμένο έλαιο – Στοιχεία Ευρωπαϊκού RASFF των τελευταίων 24 ετών

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Follow Us