Ετικέτα:ζάχαρη

Διεθνή

Ζάχαρη: “Φρένο” από τη βρετανική αρχή ανταγωνισμού στη συμφωνία της T&L Sugars με την Tereos – “Μπορεί να αυξήσει τις τιμές της ζάχαρης”

Η αρχική έρευνα της CMA διαπίστωσε ότι η εξαγορά της Tereos UK & Ireland από την TLS θα μπορούσε να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές ζάχαρης.

Cibum - 8 Μαρτίου, 2024

Νέα

ΗΠΑ: Μεγάλοι παραγωγοί ζάχαρης άσκησαν μήνυση για φερόμενο σύστημα καθορισμού τιμών

Ισχυρισμοί για παραβίαση της αντιμονοπωλιακής νομοθεσίας.

Cibum - 3 Μαρτίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Η σοκολάτα του μέλλοντος: Ερευνητές ανακάλυψαν το μυστικό για απολαυστική σοκολάτα διαίτης!

Επιστήμονες του Penn State δημιούργησαν τη σοκολάτα του μέλλοντος.

Cibum - 26 Φεβρουαρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Παιδί: Είναι αποτελεσματικός ο γονικός περιορισμός στα γλυκά;

Μελέτη για την αποτελεσματικότητα των περιορισμών που θέτουν οι γονείς στα παιδιά τους για την πρόσληψη ζάχαρης.

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Αλατισμένη καραμέλα: Το παράδοξο των αλατισμένων γλυκών

Τι πραγματικά προσδίδει το αλάτι στα γλυκά;

Cibum - 6 Δεκεμβρίου, 2023

Υγεία

Χριστούγεννα και ζάχαρη: Πόση ζάχαρη επιτρέπεται τελικά την ημέρα;

Η προέλευση της ζάχαρης μπορεί να κάνει τη διαφορά για την υγεία και την παχυσαρκία.

Cibum - 4 Δεκεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Μονελίνη και μπραζεΐνη: Τα νέα γλυκαντικά που μάλλον ήρθαν για να μείνουν

Η θετική αξιολόγησή τους σε μελέτη ανοίγει τεράστιες ευκαιρίες για εφαρμογή τους στη βιομηχανία τροφίμων ως εναλλακτικές λύσεις ζάχαρης.

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Γιατί μετά το φαγητό ψάχνουμε απεγνωσμένα για γλυκό;

Ποιοι λόγοι μπορεί να κρύβονται πίσω από την επανειλημμένη ανάγκη για γλυκό μετά το γεύμα;

Cibum - 27 Οκτωβρίου, 2023

1...456...12 Σελίδα 5 από 12

Ροή Ενημέρωσης

Ο γυμναστής Γιώργος Δαρεμάς εξηγεί γιατί οι έφηβοι άφησαν ποδόσφαιρο και μπάσκετ και κατακλύζουν τα γυμναστήρια

Υγεία13 λεπτά πριν

Εκατοντάδες οι δηλητηριάσεις από νωπό γάλα και τυριά – Τι ισχύει στην Ελλάδα για τα τυριά από νωπό γάλα – Του Γ. Μορφονιού*

Ασφάλεια Τροφίμων32 λεπτά πριν

Αυτό είναι το Κυπριακό φαγητό που ψηφίστηκε ως το χειρότερο

Νέα36 λεπτά πριν

FDA: Οριστική απαγόρευση της καρκινογόνου κόκκινης χρωστικής Νο.3

Νέα2 ώρες πριν

ΕFSA: Αξιολόγηση της ασφάλειας του μεταλλικού άλατος που περιέχει κάλιο και μαγνήσιο ως “νέο τρόφιμο”

Νέα3 ώρες πριν

Μελέτη: H ώρα που πίνουμε καφέ μπορεί να αλλάξει το προσδόκιμο ζωής

Υγεία4 ώρες πριν

Νέο πρόστιμο σε φούρνο στο Αιγάλεω για έναν… ασυνήθιστο λόγο

Επιχειρήσεις / Οικονομία4 ώρες πριν

Οι 10 κορυφαίες τροφές που αυξάνουν την ντοπαμίνη και διώχνουν το άγχος και την κατάθλιψη

Νέα5 ώρες πριν

Το πλήρες γάλα δεν παχαίνει και δεν επιβαρύνει την υγεία – Νέα μελέτη

Νέα5 ώρες πριν

Ποια κοινά πρόσθετα τροφίμων θέτουν σε κίνδυνο την καρδιά σας

Υγεία5 ώρες πριν

Ανακαλούνται παραδοσιακά σνακ από μεγάλα σουπερμάρκετ

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα6 ώρες πριν

Βούτυρο μολυσμένο με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο – Άμεση ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ ξεκαθαρίζει την παρανόηση για τη σχέση μεταξύ της λήψης κρεατίνης και της απώλειας μαλλιών

Υγεία και άσκηση6 ώρες πριν

Πώς ξέρουμε εάν ένα μπολ είναι ασφαλές για τον φούρνο μικροκυμάτων;

Συσκευασία6 ώρες πριν

Πώς οι αναμνήσεις επηρεάζουν την επιθυμία για φαγητό – Ευρήματα μίας “συναρπαστικής” μελέτης

Επιστήμη6 ώρες πριν

Διαλειμματική νηστεία: 6 σημάδια ότι δεν κάνει για εσένα

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

Ακροβατώντας μεταξύ μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων, νομοθεσίας, πολιτικής και επιχειρηματικότητας

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Με οδηγό τον Άνθρωπο και το 2024

Δελτία Τύπου8 ώρες πριν

Έλλειψη ιωδίου: Το διατροφικό πρόβλημα από το παρελθόν που επιστρέφει και επηρεάζει τον δείκτη νοημοσύνης των παιδιών

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Η Κίνα προσαρμόζει τους δασμούς του 2025 μειώνοντας τους συντελεστές για τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Διεθνή8 ώρες πριν