Το δίμηνο Δεκεμβρίου - Ιανουαρίου, οι τιμές πώλησης παραγωγού στο αγελαδινό γάλα μειώθηκαν 7-8 λεπτά το λίτρο και οι τιμές στο ράφι... ανέβηκαν 35 λεπτά το λίτρο.

Cibum - 15 Φεβρουαρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη: Ποια συσκευασία αλλοιώνει περισσότερο τη γεύση και τη φρεσκάδα του γάλακτος;

Επιστημονική μελέτη συνέκρινε έξι συσκευασίες γάλακτος: χάρτινα δοχεία, τρία είδη πλαστικών, μία χάρτινη σακούλα και ένα γυάλινο μπουκάλι για να καταλήξει ποια είναι καλύτερη και ποια χειρότερη σε γεύση και φρεσκάδα.

Cibum - 30 Ιανουαρίου, 2023

Καταναλωτής

Μπορούμε να καταψύξουμε το φρέσκο γάλα;

Το γάλα είναι εντελώς διαφορετικό από τα υπόλοιπα τρόφιμα που βάζουμε στην κατάψυξη, οπότε και η συντήρησή του διαφέρει.

Cibum - 16 Ιανουαρίου, 2023

Καινοτομία / Τάσεις

Νέα ετικέτα στο γάλα: «Χωρίς Αντιβιοτικά»

Ερευνητές προτείνουν την εφαρμογή μιας νέα ετικέτας που θα υποδεικνύει υπεύθυνη χρήση αντιβιοτικών στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, ανοίγοντας μία νέα και πολλά υποσχόμενη αγορά.

Cibum - 5 Ιανουαρίου, 2023

1...8910...13 Σελίδα 9 από 13

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Νέα16 ώρες πριν

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Νέα18 ώρες πριν

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

Νέα18 ώρες πριν

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Επιστήμη19 ώρες πριν

Ετικέτα:γάλα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακάλεσαν 36 τόνους βούτυρο επειδή περιέχει… γάλα και τα social κάνουν “πάρτι”!

Αθήνα: Νέο περιστατικό κατανάλωσης αλκοόλ από ανήλικους – Στο νοσοκομείο 15χρονη

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Καλλιέργεια σέλινου: Ποιο λίπασμα βοηθά να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά

Η σαλμονέλα είναι… “απατεώνας”: Πώς εξαπατά την άμυνα του οργανισμού για να προκαλέσει μόλυνση

Βρήκαν τρωκτικά σε αποθήκες τροφίμων αλλά ο ιδιοκτήτης δεν αποκαλύπτει ποιες επιχειρήσεις είχε προμηθεύσει

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Ανακαλούνται περίπου 3.000 δημοφιλή καρότσια – Κίνδυνος τραυματισμού – Πωλούνται και από γνωστά ελληνικά καταστήματα

Κόκκινη κάρτα στην Τουρκία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Εξακολουθεί να χρησιμοποιεί απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Έλληνας ελαιοπαραγωγός δίνει “μαθήματα” επιτυχίας

“Ανοίγουν” οι λαϊκές αγορές για τους αγρότες – Σε διάλογο το υπουργείο Ανάπτυξης με τους παραγωγούς

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Βρετανικά τυριά: Πήγαιναν για διεθνές βραβείο αλλά κόλλησαν στo τελωνείo

Σέρβιραν φακή με έντομα σε δρομολόγιο τρένου (βίντεο)

Κοζάνη: Χαμηλές οι προσδοκίες από το μέγεθος της φετινής παραγωγής Κρόκου

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Λουκάνικα με… συνδετήρες! “Τρέχουν” να τα αποσύρουν από τα ράφια

Must Read

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Follow Us