Περιορισμός στην ποσότητα αγοράς ρυζιού στα σουπερμάρκετ.
Οι ανησυχίες για την έλλειψη ρυζιού αυξάνονται στην Ιαπωνία, με τα άδεια ράφια να γίνονται αισθητά σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα, στο πλαίσιο της αυξανόμενης ζήτησης.
Οι γιαπωνέζοι καταναλωτές προσπαθούν να αποθηκεύσουν ρύζι, αφού η μετεωρολογική υπηρεσία εξέδωσε την πρώτη συμβουλευτική προειδοποίηση για τον αυξημένο κίνδυνο μεγασεισμού κατά μήκος της κοιλάδας Nankai που εκτείνεται από την κεντρική έως τη νοτιοδυτική Ιαπωνία στον Ειρηνικό. Το Υπουργείο Γεωργίας, Δασοπονίας και Αλιείας κάλεσε τους καταναλωτές να διατηρήσουν την ψυχραιμία τους, διαβεβαιώνοντάς τους ότι η έλλειψη θα λυθεί το προσεχές διάστημα.
Σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο στα τέλη της περασμένης εβδομάδας, μια γυναίκα πελάτης στεκόταν έκπληκτη μπροστά στα άδεια ράφια του ρυζιού. Μια άλλη νοικοκυρά στα 50 της αναστέναξε λέγοντας: “Το ρύζι είναι βασικό φαγητό, αλλά γίνεται δύσκολο να το αγοράσεις. Είναι ανησυχητικό”.
Η Ito-Yokado, μια μεγάλη ιαπωνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ έχει πρόσφατα αυστηροποιήσει τους περιορισμούς στις αγορές ρυζιού, περιορίζοντας τους σε ένα είδος ανά οικογένεια, αν και ένας έμπορος λιανικής είπε: «Απλώς πρέπει να κάνουμε υπομονή μέχρι να γίνει το νέο ρύζι διαθέσιμο.”
Στον κλάδο των εστιατορίων, ο Minoru Kanaya, πρόεδρος της Skylark Holdings Co., είπε: «Οι αυξανόμενες τιμές του ρυζιού επιταχύνουν τις αυξήσεις του κόστους». Η Royal Holdings Co., η οποία χρησιμοποιεί ρύζι εγχώριας καλλιέργειας, αναμένει επίσης ότι το κόστος θα αυξηθεί κατά περίπου 100 εκατομμύρια γιεν (693.000 δολάρια).
Τον Ιούλιο, οι τιμές του ρυζιού εκτινάχθηκαν 18,0 τοις εκατό από το προηγούμενο έτος, τη μεγαλύτερη άνοδο των τελευταίων 20 ετών, εν μέρει λόγω της υψηλότερης ζήτησης από ξένους, καθώς το ετήσιο σύνολο των ατόμων που επισκέπτονται την Ιαπωνία από το εξωτερικό το 2024 προβλέπεται να φθάσει τα 35 εκατομμύρια.
Ένας αγρότης στο βόρειο νομό Αομόρι, ωστόσο, είπε: “Οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν το ρύζι να αναπτύσσεται ταχύτερα, αλλά πηγαίνει καλά. Δεν υπήρξε κανένας αντίκτυπος από τους τυφώνες. Δεν υπάρχει λόγος πανικού.”
Ακολουθήστε το Cibum 
