Δευτέρα, Ιανουάριος 13, 2025
9.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΗΠΑ: Ανακαλούνται μπάρες πρωτεϊνών λόγω παρουσίας E.coli

ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Ανακαλούνται μπάρες πρωτεϊνών λόγω παρουσίας E.coli
spot_img

Εταιρεία στις ΗΠΑ ανακαλεί πάνω από 4.000 πρωτεΐνούχες μπάρες με μπανάνα, λόγω επιμόλυνσης με E.coli.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων – FDA, η εταιρεία Built Brands, LLC ανακαλεί 4.196 μεμονωμένες μπάρες πρωτεΐνης “Banana Cream Pie Puffs”, επειδή μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli.

Αν και το ακριβές στέλεχος δεν έχει ακόμη προσδιοριστεί, οι καταναλωτές δεν πρέπει να τρώνε αυτό το προϊόν, καθώς μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία. Το παθογόνο Escherichia coli μπορεί να προκαλέσει διάρροια, σοβαρές κράμπες στο στομάχι και έμετο. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε μια εβδομάδα, αλλά ορισμένες ασθένειες μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο και μπορεί να είναι πιο σοβαρές.

Το ανακαλούμενο προϊόν διανεμήθηκε σε εθνικό επίπεδο στις ΗΠΑ, σε 1.049 πιθανούς πελάτες μέσω ταχυδρομικών παραγγελιών με πιθανή ημερομηνία παραλαβής μετά τις 6 Ιουνίου 2022. Το προϊόν διατίθεται σε συσκευασία 40 γραμμαρίων με την παρτίδα # D22151011.

Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα σε σχέση με αυτή την ανάκληση.

Η πιθανότητα επιμόλυνσης αποκαλύφθηκε μετά από συνήθεις δοκιμές που διενεργήθηκαν από διαπιστευμένο εργαστήριο τρίτων κατόπιν αιτήματος της Built Brands που εντόπισε την παρουσία Escherichia coli.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών για πρόσθετα προϊόντα που κατασκευάζονται από την Built Brands δείχνουν ότι άλλα παρόμοια προϊόντα δεν επηρεάζονται και η μόλυνση ήταν ένα μεμονωμένο περιστατικό, πιθανότατα λόγω μη τήρησης των πρακτικών GMP.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Επανάσταση στην αντιμετώπιση των βιοφίλμ σε μονάδες επεξεργασίας – Επιστήμονες εντόπισαν τον “αδυσώπητο” εχθρό τους

Επιστήμονες ανακάλυψαν φυσική ουσία που εμποδίζει τον σχηματισμό βιοφίλμ.

Ποιο λάδι έχει τις περισσότερες δηλητηριώδεις μυκοτοξίνες – Ανάλυση 250 δειγμάτων

Για πρώτη φορά, έχουν θεσπιστεί από την ΕΕ ανώτατα...

Τοξικές ουσίες σε δημοφιλή εσώρουχα – Διεθνής μελέτη – Πως να ξεχωρίσετε ποια εσώρουχα δεν περιέχουν επικίνδυνα υλικά

Οι τοξικές ουσίες εντοπίστηκαν περισσότερο σε γνωστές μάρκες εσωρούχων που πωλούνται και στην Ελλάδα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο