Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Καρκίνος του προστάτη: Πώς οι όγκοι αλλάζουν «ταυτότητα» για να ξεφύγουν από τη θεραπεία

Ο συνδυασμός δύο κατηγοριών φαρμάκων περιόρισε σημαντικά την ανάπτυξη όγκων σε εργαστηριακά μοντέλα

40.000 λίτρα Guinness «έκαναν φτερά» μετά από κινηματογραφική κλοπή στη Βρετανία

Περίπου 880 βαρέλια κλάπηκαν από αποθήκη στη Βρετανία και τα ρυμουλκούμενα βρέθηκαν άδεια λίγες ημέρες αργότερα

Βρεφικό γάλα σε σκόνη: 22 προτάσεις μετά τα κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης

Νέα έκθεση ζητά αυστηρότερους ελέγχους για το Clostridium botulinum, καθώς οι συμβατικές εξετάσεις μπορεί να μην εντοπίζουν χαμηλά επίπεδα σπορίων

Συσκευασίες τροφίμων: Το λάθος που κάνουν οι εταιρείες όταν σχεδιάζουν νέα προϊόντα

Γιατί οι ομάδες συσκευασίας πρέπει να συμμετέχουν από την πρώτη ημέρα στην ανάπτυξη ενός προϊόντος και όχι λίγο πριν από το λανσάρισμα

Η χημική ουσία του στεγνού καθαρίσματος που συνδέεται με τριπλάσιο κίνδυνο ηπατικής ίνωσης

Η έκθεση στην ουσία, που χρησιμοποιείται ευρέως στο στεγνό καθάρισμα, συνδέθηκε με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο ουλών στο ήπαρ σε νέα μελέτη

Το αμινοξύ που συνδέεται με μικρότερη διάρκεια ζωής των ανδρών

Μελέτη σε περισσότερους από 272.000 ανθρώπους

Φυτικές ίνες: 6 τροφές που δίνουν περισσότερες από τα φασόλια

Οι τροφές που μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την καθημερινή πρόσληψη φυτικών ινών

Γιατί λιγότερες συσκευασίες τροφίμων δεν σημαίνει πάντα λιγότερα απόβλητα

Η προστασία, η διάρκεια ζωής και η ασφάλεια του τροφίμου πρέπει να υπολογίζονται μαζί με το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της συσκευασίας