Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Επιστήμονες δημιούργησαν «μίνι ήπαρ» που εμφυτεύεται με ένεση

Η νέα τεχνολογία διατηρεί ζωντανά και λειτουργικά ανθρώπινα ηπατικά κύτταρα για τουλάχιστον οκτώ εβδομάδες

Φλεγμονή: Οι τροφές που αξίζει να μπαίνουν συχνότερα στο πιάτο και ποιες χρειάζονται περιορισμό

Η μεσογειακή διατροφή βρίσκεται στο επίκεντρο των επιστημονικών δεδομένων για ένα διατροφικό πρότυπο χαμηλότερης φλεγμονώδους επιβάρυνσης

Barry Callebaut και Arla συνεργάζονται για τη μείωση των εκπομπών από το γάλα

Τριετής συνεργασία για την καταγραφή του ανθρακικού αποτυπώματος στις φάρμες και την εφαρμογή πρακτικών χαμηλότερων εκπομπών

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους

7 σνακ που προτείνουν οι διαιτολόγοι για περισσότερη ενέργεια και κορεσμό

Οι επιλογές που μπορούν να αυξήσουν εύκολα την πρόσληψη φυτικών ινών μέσα στην ημέρα

Ταδαλαφίλη: Αυξημένος κίνδυνος γλαυκώματος σε μεγάλη μελέτη ανδρών

Η πενταετής παρακολούθηση σχεδόν 74.000 ανδρών έδειξε υψηλότερα ποσοστά γλαυκώματος

Ασφάλεια τροφίμων: Η FSA παραδέχεται ότι δεν μπορεί να εφαρμοστεί ένα ενιαίο μοντέλο ελέγχων στις μεγάλες επιχειρήσεις

Η βρετανική Αρχή Τροφίμων αναθεωρεί το σχέδιο για κεντρικότερο έλεγχο των μεγάλων επιχειρήσεων, μετά τις αντιδράσεις για τις διαφορετικές ανάγκες κάθε κλάδου