Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Οι συσκευές που βοηθούν τους ηλικιωμένους να παραμένουν αυτόνομοι, υπό την προϋπόθεση ότι η προστασία της ιδιωτικότητας σχεδιάζεται από την αρχή

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Η ανίχνευση του ιού ενισχύει την ανάγκη για συνεχή γονιδιωματική επιτήρηση

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και θερμίδων, χωρίς να προσφέρει τον ίδιο κορεσμό με ένα κανονικό γεύμα

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Ένα διατροφικό πρότυπο που μοιάζει με τη μεσογειακή διατροφή συγκεντρώνει αυξανόμενο επιστημονικό ενδιαφέρον

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Η εταιρεία αντικατέστησε δύο φυγοκεντρικές αντλίες με ένα σύστημα που επιτρέπει ταχύτερη μεταφορά της μαγιάς και περιορίζει την ανάγκη για χειροκίνητες παρεμβάσεις

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Η παραγωγή ουίσκι αποκτά όλο και πιο διεθνή χαρακτήρα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Μια ευρωπαϊκή πρωτοβουλία δημιουργεί τεχνητές βάσεις για την ανάπτυξη υφάλων στρειδιών