Οι αρχές προειδοποιούν για σοβαρό κίνδυνο από τη συστηματική κατανάλωση
Σε ανάκληση κατεψυγμένων φραουλών προχώρησε η εταιρεία Coop Danmark A/S, καθώς εντοπίστηκε υψηλή συγκέντρωση του φυτοφαρμάκου oxamyl στο προϊόν. Η ανάκληση αφορά κατεψυγμένες φράουλες ιδιωτικής ετικέτας της Coop, σε συσκευασία των 300 γραμμαρίων. Σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, το προϊόν υπερβαίνει τα ανώτατα επιτρεπτά όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που έχει θεσπίσει η Ευρωπαϊκή Ένωση για φυτικά τρόφιμα. Αν και δεν αναμένεται να προκαλέσει άμεσα συμπτώματα στους καταναλωτές, δεν μπορεί να αποκλειστεί μακροπρόθεσμος κίνδυνος για την υγεία σε περίπτωση συστηματικής κατανάλωσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρό τεχνικό πρόβλημα σε φριτέζα αέρα που πουλά μεγάλη αλυσίδα – Λιώνουν πλαστικά της συσκευής και μολύνουν τα τρόφιμα
Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένες παρτίδες με ημερομηνίες ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τον Απρίλιο του 2027. Οι κατεψυγμένες φράουλες διατέθηκαν στην αγορά μέσω μεγάλων αλυσίδων λιανικής, γεγονός που καθιστά σημαντική την ενημέρωση των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται βραστήρας μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω επικίνδυνων τοξικών ουσιών στα πλαστικά μέρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Ανάκληση 650 Toyota και Lexus λόγω προβλήματος στο σύστημα υποβοήθησης στάθμευσης
Οι αρμόδιες υπηρεσίες επισημαίνουν ότι ο κίνδυνος από τα φυτοφάρμακα δεν συνδέεται με ένα μεμονωμένο γεύμα, αλλά με τη συσσώρευση ουσιών στον οργανισμό από μακροχρόνια έκθεση. Για τον λόγο αυτό, συστήνεται στους καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν. Οι φράουλες μπορούν να επιστραφούν στο κατάστημα αγοράς ή να απορριφθούν με ασφάλεια. Οι έλεγχοι συνεχίζονται, ενώ οι αρχές υπογραμμίζουν τη σημασία της συμμόρφωσης με τα ευρωπαϊκά όρια ασφάλειας για την προστασία της δημόσιας υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για δύο δημοφιλή καλλυντικά της L’Oréal που περιέχουν απαγορευμένη ουσία (Φωτο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκέτο σε ζαχαροπλαστείο για σοβαρές παραβιάσεις των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (φωτογραφίες και βίντεο)
Τι είναι το oxamyl
Το oxamyl είναι ένα εντομοκτόνο και νηματωδοκτόνο της κατηγορίας των καρβαμιδικών φυτοφαρμάκων. Χρησιμοποιείται κυρίως για την καταπολέμηση εντόμων και νηματωδών στο έδαφος και στα φυτά, ιδιαίτερα σε καλλιέργειες φρούτων και λαχανικών. Χαρακτηρίζεται από υψηλή τοξικότητα και γρήγορη δράση.
Δρα παρεμβαίνοντας στο νευρικό σύστημα των οργανισμών-στόχων, αλλά η ίδια δράση το καθιστά επικίνδυνο και για τον άνθρωπο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καπνιστός σολομός: Τι πρέπει να αναζητήσετε στην ετικέτα για να αγοράσετε τον πιο ποιοτικό και θρεπτικό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τρεις λόγοι για να… τρώτε τις φλούδες κρεμμυδιού αντί να τις πετάτε – Πώς θα τις αξιοποιήσετε
Πώς επηρεάζει την ανθρώπινη υγεία
Το oxamyl είναι αναστολέας της ακετυλοχολινεστεράσης, ενός ενζύμου απαραίτητου για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Όταν το ένζυμο αυτό αναστέλλεται, η νευρική διέγερση δεν «απενεργοποιείται» σωστά, οδηγώντας σε υπερδιέγερση του οργανισμού. Η έκθεση σε υψηλές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ναυτία, εμετό, πονοκέφαλο, ζάλη, εφίδρωση, μυϊκές συσπάσεις και δυσκολία στην αναπνοή. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια συνείδησης και να αποβεί απειλητική για τη ζωή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι ασφαλές για την υγεία να φοράμε τις ίδιες κάλτσες πάνω από μία φορά;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς τα σύντομα βίντεο στα σόσιαλ «καίνε» τον εγκέφαλο των παιδιών και των εφήβων
Το oxamyl θεωρείται επίσης ιδιαίτερα τοξικό για την άγρια ζωή, ειδικά για τα πουλιά, τις μέλισσες και τους υδρόβιους οργανισμούς. Μπορεί να περάσει στα υπόγεια νερά και να επιβαρύνει τα οικοσυστήματα, γεγονός που έχει οδηγήσει σε αυστηρούς περιορισμούς ή απαγορεύσεις χρήσης του σε πολλές χώρες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέες οδηγίες για μέγιστα επίπεδα ιωδίου σε τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε το μπρόκολο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται γιαούρτι μετά από καταγγελία καταναλωτή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαρίδες με ραδιενέργεια: Νέα ανάκληση 38 τόνων μολυσμένων θαλασσινών από μεγάλα σούπερ μάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να απαλλαγείτε εύκολα και γρήγορα από το «χνούδι» στα ρούχα
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
