Άμεση απόσυρση συγκεκριμένων παρτίδων του Disaronno Originale λόγω πιθανής παρουσίας μικροθραυσμάτων γυαλιού
Η εταιρεία Illva Saronno S.p.A., παραγωγός του γνωστού ιταλικού λικέρ Disaronno Originale, ανακοίνωσε την ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της επετειακής έκδοσης “Disaronno Originale 500 Years” ύστερα από τον εντοπισμό πιθανής παρουσίας μικροθραυσμάτων γυαλιού μέσα σε ορισμένα μπουκάλια. Η προληπτική αυτή ενέργεια αφορά προϊόντα που διανεμήθηκαν κυρίως σε αγορές της Αγγλίας και της Σκωτίας, ενώ η ανακοίνωση εκδόθηκε στις 8 Δεκεμβρίου 2025 από την Food Standards Agency (FSA).
Η εταιρεία έχει ήδη ζητήσει από λιανοπωλητές και διανομείς να αποσύρουν άμεσα τα προϊόντα από τα ράφια και να τοποθετήσουν ειδοποιήσεις ανάκλησης στα σημεία πώλησης, εξηγώντας στους καταναλωτές τους λόγους της απόσυρσης. Παράλληλα, η Illva Saronno καλεί τους καταναλωτές που ενδέχεται να έχουν αγοράσει κάποιο από τα επηρεαζόμενα μπουκάλια να μην το καταναλώσουν, αλλά να το επιστρέψουν στο κατάστημα από το οποίο το προμηθεύτηκαν, ώστε να λάβουν επιστροφή χρημάτων ή αντικατάσταση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 35 άτομα με σοβαρά συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – Λουκέτο στο εστιατόριο που δείπνησαν έβαλαν οι ελεγκτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γέμισαν την αγορά με αρνί χωρίς ημερομηνία παραγωγής ή λήξης – Ανακαλούνται 2,7 τόνοι
Η εταιρεία, με έδρα τη Σαρώννο της Ιταλίας, υπογράμμισε σε ανακοίνωσή της ότι πρόκειται για προληπτικό μέτρο που ελήφθη με γνώμονα την ασφάλεια των καταναλωτών και πως η ίδια συνεργάζεται πλήρως με τις αρμόδιες αρχές για τη διερεύνηση του περιστατικού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο 4,2 εκατομμυρίων ευρώ σε πάροχο συνδρομητικής τηλεόρασης για μη καταβολή εκπτώσεων και «κρυφές» αυξήσεις
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ανάκλησης, επηρεάζονται οι παρτίδες με κωδικούς 25371 και 25372 της σειράς «500 Years», καθώς και επιπλέον παρτίδες των ίδιων προδιαγραφών με κωδικούς 25374, 25375, 25381, 25382, 25435, 25442 και 25444. Όλα τα μπουκάλια φέρουν συσκευασία 700ml και EAN 8001110016303. Οι αρχές προειδοποιούν ότι η κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων ενδέχεται να είναι επικίνδυνη, καθώς η παρουσία ακόμη και μικροσκοπικών κομματιών γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό στο στόμα ή στον οισοφάγο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Στα πράσα» εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής που κορόιδευε τους καταναλωτές – Τι έδειξαν οι έλεγχοι στις εγκαταστάσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Fast food κρατούσε το ίδιο λάδι στη φριτέζα για εβδομάδες… Σοβαρός κίνδυνος τοξικών επιδράσεων για τους καταναλωτές
Πώς βρέθηκαν τα γυαλιά στο ποτό;
Η παρουσία μικροθραυσμάτων γυαλιού σε ποτά, όπως στην περίπτωση του Disaronno Originale “500 Years”, μπορεί να οφείλεται σε διάφορους τεχνικούς ή παραγωγικούς παράγοντες, συνήθως κατά τη διαδικασία εμφιάλωσης ή συσκευασίας.
Η πιο συχνή αιτία είναι μηχανική βλάβη σε κάποιο στάδιο της γραμμής εμφιάλωσης, όταν ένα γυάλινο μπουκάλι σπάσει ή ραγίσει και μικροσκοπικά κομμάτια του διασκορπιστούν σε παρακείμενα μπουκάλια. Εάν η γραμμή παραγωγής δεν σταματήσει άμεσα ή εάν το σύστημα ελέγχου δεν εντοπίσει το περιστατικό, υπάρχει κίνδυνος να περάσουν μικροθραύσματα σε επόμενες φιάλες. Άλλη πιθανότητα είναι πρόβλημα κατά το κλείσιμο του μπουκαλιού — για παράδειγμα, υπερβολική πίεση από το πώμα ή από τα μηχανήματα που εφαρμόζουν τα καπάκια μπορεί να προκαλέσει μικρορωγμές στο γυαλί, με αποτέλεσμα να αποκολληθούν μικρά θραύσματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση κανέλας λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε μόλυβδο – Οι φωτογραφίες των προϊόντων που κρίθηκαν τοξικά τους τελευταίους μήνες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η ιταλική κουζίνα εντάχθηκε στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το πρόβλημα μπορεί να προέρχεται από αστοχία στο ίδιο το υλικό της φιάλης, δηλαδή από ελαττωματική παρτίδα γυαλιού του προμηθευτή. Αν το γυαλί είναι πιο λεπτό ή έχει παραμορφωθεί κατά την παραγωγή, μπορεί να σπάσει με ελάχιστη πίεση. Τέλος, δεν αποκλείεται ανθρώπινο λάθος ή ανεπαρκής οπτικός έλεγχος μετά την εμφιάλωση, ειδικά σε μεγάλες γραμμές παραγωγής όπου ο έλεγχος γίνεται κυρίως με αυτοματοποιημένα μηχανήματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι να ΜΗΝ αγγίξεις στα γιορτινά τραπέζια αν κάνεις Mounjaro και Wegovy
Αξίζει να σημειωθεί ότι τέτοιες περιπτώσεις είναι σπάνιες, καθώς τα μεγάλα ποτοποιεία —όπως η Illva Saronno— διαθέτουν αυστηρά πρωτόκολλα ελέγχου ποιότητας και μηχανήματα που ανιχνεύουν ακόμη και μικρά ξένα σώματα μέσω οπτικών και ακτινογραφικών σαρώσεων. Ωστόσο, όταν εντοπιστεί ακόμη και η ελάχιστη πιθανότητα κινδύνου, οι εταιρείες προχωρούν σε προληπτική ανάκληση, όπως στην προκειμένη περίπτωση, για να διασφαλίσουν πλήρως την ασφάλεια των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να πλένετε τα μαξιλάρια στο πλυντήριο κρατώντας τη γέμιση αφράτη και χωρίς σβώλους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να καθαρίζεις σωστά τα σουέτ παπούτσια ώστε να διατηρήσεις βελούδινη υφή και ζωντανό χρώμα
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
