Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ECDC: 187 πλέον τα κρούσματα Salmonella από τα Kinder στην Ευρώπη!

ΑρχικήΝέαECDC: 187 πλέον τα κρούσματα Salmonella από τα Kinder στην Ευρώπη!
spot_img

Σύμφωνα με νέα ενημέρωση από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων – ECDC, μέχρι τις 19 Απριλίου 2022, εντοπίστηκαν 187 επιβεβαιωμένα και πιθανά κρούσματα μονοφασικής S. Typhimurium στην ΕΕ/ΕΟΧ και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Αριθμός επιβεβαιωμένων και πιθανής κρουσμάτων* με μονοφασική μόλυνση από S. Typhimurium ανά χώρα, ΕΕ/ΕΟΧ και Ηνωμένο Βασίλειο, από τις 19 Απριλίου 2022

Η επιδημία χαρακτηρίζεται από ένα ασυνήθιστα υψηλό ποσοστό παιδιών που νοσηλεύονται, μερικά με σοβαρά κλινικά συμπτώματα όπως αιματηρή διάρροια.

Με βάση διερευνητικές συνεντεύξεις με ασθενείς και αναλυτικές επιδημιολογικές μελέτες, συγκεκριμένα προϊόντα σοκολάτας έχουν προσδιοριστεί ως η πιθανή οδός μόλυνσης. Τα επηρεαζόμενα κρούσματα εντοπίστηκαν μέσω προηγμένων τεχνικών μοριακής οροτυποποίησης. Δεδομένου ότι αυτή η μέθοδος δοκιμών δεν εκτελείται τακτικά σε όλες τις χώρες, ορισμένες περιπτώσεις ενδέχεται να μην εντοπιστούν.

Οι ανακλήσεις προϊόντων έχουν ξεκινήσει σε παγκόσμιο επίπεδο και παραδείγματα αυτών μπορούν να βρεθούν σε ιστοσελίδες διαφόρων χωρών, συμπεριλαμβανομένων του Βελγίου, της Γαλλίας, της Γερμανίας, της Ιρλανδίας , του Λουξεμβούργου, της Ολλανδίας, της Νορβηγίας, και του Ηνωμένου Βασιλείου. Οι ανακλήσεις αποσκοπούν στην πρόληψη της κατανάλωσης προϊόντων που ενδέχεται να έχουν μολυνθεί από Salmonella. Περαιτέρω έρευνες διεξάγονται από τις αρχές δημόσιας υγείας και ασφάλειας των τροφίμων σε χώρες όπου αναφέρονται κρούσματα, για τον εντοπισμό της αιτίας και της έκτασης της μόλυνσης και για να διασφαλιστεί ότι τα μολυσμένα προϊόντα δεν διατίθενται στην αγορά.

Το ECDC και η EFSA δημοσίευσαν μια ταχεία αξιολόγηση της εστίας (ROA) στις 12 Απριλίου 2022. Το δεύτερο στέλεχος της μονοφασικής S. Typhimurium είναι σε δείγματα μη ανθρώπινης προέλευσης (cluster 2), το οποίο όπως αναφέρεται στη δημοσιευμένη ROA, βρέθηκε να αντιστοιχεί σε 23 ανθρώπινα κρούσματα από το Βέλγιο (n=5), τη Γαλλία (n=5), τη Γερμανία (n=4), την Ιρλανδία (n=1), την Ολλανδία (n=1) και το Ηνωμένο Βασίλειο (n=7).

Όπως αναφέρει η νέα ανακοίνωση του ECDC, οι ερωτήσεις σχετικά με τις τρέχουσες ανακλήσεις προϊόντων θα πρέπει να απευθύνονται στις εθνικές αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων.

Αριθμός επιβεβαιωμένων και πιθανών κρουσμάτων* με λοίμωξη από μονοφασική S. Typhimurium (cluster1) ανά χώρα, ΕΕ/ΕΟΧ και Ηνωμένο Βασίλειο, μέχρι τις 19 Απριλίου 2022

ΧώραΕπιβεβαιωμένα κρούσματαΠιθανά κρούσματαΣύνολο κρουσμάτων
Αυστρία516
Βέλγιο72229
Δανία101
Γαλλία37037
Γερμανία11314
Ιρλανδία15015
Λουξεμβούργο112
Ολλανδία202
Νορβηγία101
Ισπανία123
Σουηδία404
Σύνολο ΕΕ/ΕΟΧ8529114
Ηνωμένο Βασίλειο73073
Σύνολο15829187

*Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό ορισμό των κρουσμάτων εστίας

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο