ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕγκρίθηκαν φυτοφάρμακα με PFAS σε μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες στις ΗΠΑ -...

Εγκρίθηκαν φυτοφάρμακα με PFAS σε μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες στις ΗΠΑ – Αντιδρούν επιστήμονες και οργανώσεις

4 λεπτά ανάγνωσης

Όσο η Ευρώπη σφίγγει τα όρια, η EPA ανοίγει τον δρόμο για φυτοφάρκακα με PFAS σε μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες

Τη στιγμή που η ΕΕ Η ΕΕ υιοθετεί πιο αυστηρά όρια για τα φυτοφάρμακα σε φρούτα και λαχανικά, η αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (Environmental Protection Agency ΕΡΑ) προχωρά στην έγκριση νέων φυτοφαρμάκων που περιέχουν PFAS, τις λεγόμενες «παντοτινές χημικές ουσίες», παρά τις ενστάσεις επιστημόνων και περιβαλλοντικών οργανώσεων σύμφωνα με την Washington post. Δύο τέτοια προϊόντα εγκρίθηκαν πρόσφατα και τέσσερα ακόμη βρίσκονται σε διαδικασία έγκρισης.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα γνωστά σαμπουάν και καλλυντικά που ανακλήθηκαν τις τελευταίες ημέρες λόγω απαγορευμένων ουσιών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκάνδαλο υγιεινής σε εστιατόρια διεθνών αλυσίδων – Αποκαλυπτικό βίντεο από τους ελέγχους των Αρχών

- Advertisement -

Τα εγκεκριμένα φυτοφάρμακα, κυκλοβουτριφλουράμη και ισοκυκλοσεράμη, τα οποία εγκρίθηκαν την Πέμπτη, θα χρησιμοποιηθούν σε λαχανικά όπως μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες. Μόνο ένα από τα φυτοφάρμακα που θέλει να εγκρίνει η EPA (diflufenican) επιτρέπεται στην ΕΕ, και μάλιστα η Δανία το έχει ήδη απαγορεύσει, μαζί με άλλα πέντε PFAS. Παράλληλα, η EPA σχεδιάζει να χαλαρώσει τους κανόνες δήλωσης προϊόντων που περιέχουν PFAS και να αναθεωρήσει προς τα κάτω τα πρότυπα για το πόσιμο νερό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παιδιά στο νοσοκομείο με σοβαρά συμπτώματα – Μολύνθηκαν από θανατηφόρο βακτήριο σε πανηγύρι

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι θα πάθω εάν φάω χαλασμένο πορτοκάλι

Επιστήμονες και ομάδες παρακολούθησης προειδοποιούν ότι πολλά παραμένουν άγνωστα για τις επιπτώσεις των φθοριωμένων φυτοφαρμάκων. Οι PFAS έχουν συνδεθεί με καρκίνο, γενετικές δυσμορφίες και βλάβες στο ήπαρ και το ανοσοποιητικό, ενώ ανησυχίες για τη συσσώρευσή τους στο σώμα οδήγησαν στο παρελθόν την EPA να αναστείλει αντίστοιχες εγκρίσεις. Ωστόσο, η υπηρεσία υποστηρίζει ότι η αξιολόγηση γίνεται με βάση την επιστημονική τεκμηρίωση που διαθέτει.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τηγάνιζε εβδομάδες με το ίδιο καμένο, καρκινογόνο λάδι – «Στα πράσα» εστιάτορας που έθετε σε κίνδυνο την υγεία των πελατών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταδίκη για μεταφορά 1,6 τόνου παράνομου και επικίνδυνου κρέατος

Οι κατασκευαστές προσθέτουν PFAS στα φυτοφάρμακα για να τα κάνουν πιο σταθερά και πιο αποτελεσματικά σε χαμηλότερες συγκεντρώσεις. Η χρήση φυτοφαρμάκων που περιέχουν PFAS είναι ήδη εκτεταμένη. Στην Καλιφόρνια υπολογίζεται ότι χρησιμοποιούνται 2,5 εκατομμύρια λίβρες ετησίως, ενώ σε επίπεδο ΗΠΑ οι εκτιμήσεις κυμαίνονται μεταξύ 22 και 35 εκατομμυρίων λίβρων. Ορισμένες πολιτείες, όπως το Μέιν και η Μινεσότα, έχουν προχωρήσει σε απαγορεύσεις τέτοιων προϊόντων, ενώ επιστήμονες επισημαίνουν ότι οι «βραχείας αλυσίδας» PFAS που περιέχονται στα νέα σκευάσματα είναι ιδιαίτερα κινητικές στο περιβάλλον και δύσκολες να απομακρυνθούν.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός και στην Ευρώπη για το επικίνδυνο γάλα – Η ανακοίνωση του ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Eλέγχου Νοσημάτων

Κριτική ασκείται και για τις ουσίες στις οποίες διασπώνται τα φυτοφάρμακα, όπως το TFA, το οποίο ανιχνεύεται στο πόσιμο νερό, στα τρόφιμα και στον ανθρώπινο οργανισμό και έχει συνδεθεί με βλάβες στο ήπαρ και το αναπαραγωγικό σύστημα. Παρά τις ανησυχίες αυτές, η EPA υποστηρίζει ότι οι κίνδυνοι είναι υπερβολικοί και ότι η τοξικότητα του TFA είναι χαμηλότερη από αυτή των αρχικών μορίων. Οι εγκρίσεις αυτές ενισχύουν το ήδη υψηλό φορτίο PFAS στο περιβάλλον και στα τρόφιμα. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η συνεχιζόμενη χρήση τους θα οδηγήσει σε αύξηση της παρουσίας τους σε νερό και τρόφιμα, την ώρα που οι μηχανισμοί συσσώρευσης δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητοί.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στρώσιμο χαλιών: Τα 4 λάθη που κάνουν οι περισσότεροι και πώς τα αποφεύγουμε

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.