Τι κρύβεται πραγματικά μέσα στο εμφιαλωμένο νερό και γιατί δεν πρέπει να το πίνουμε καθημερινά
Τα πλαστικά μπουκάλια μιας χρήσης, σύμβολο ευκολίας και «καθαρού» νερού, εξελίσσονται σε μία από τις πιο ύπουλες απειλές για τη δημόσια υγεία. Νέα επιστημονική ανασκόπηση, δημοσιευμένη στο Journal of Hazardous Materials, αποκαλύπτει ότι τα μπουκάλια νερού απελευθερώνουν μεγάλες ποσότητες μικροπλαστικών και νανοπλαστικών σωματιδίων που καταλήγουν μέσα στο ανθρώπινο σώμα, προκαλώντας χρόνια προβλήματα υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το ελληνικό εστιατόριο που πουλάει λευκό τυρί σε άλμη ως φέτα ΠΟΠ – Το παραδέχθηκε ο υπεύθυνος λειτουργίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φασόλια: Τι θα “πάθετε” εάν αντικαταστήσετε κρέας και κοτόπουλο με φασόλια – Εντυπωσιακά τα ευρήματα νέας έρευνας
Η μελέτη, στην οποία αναλύθηκαν περισσότερες από 140 επιστημονικές εργασίες, δείχνει ότι κάθε άνθρωπος καταναλώνει ετησίως 39.000 έως 52.000 μικροπλαστικά σωματίδια, ενώ όσοι πίνουν εμφιαλωμένο νερό καταναλώνουν έως και 90.000 περισσότερα. Αυτά τα σωματίδια, αόρατα με γυμνό μάτι, απελευθερώνονται από τα πλαστικά μπουκάλια κάθε φορά που εκτίθενται στο φως ή στη θερμότητα, αλλά και απλώς με τη μεταφορά και το άνοιγμα τους.
Η ερευνήτρια Sarah Sajedi, δήλωσε πως «το να πίνουμε νερό από πλαστικά μπουκάλια είναι καλό σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, αλλά δεν είναι κάτι που πρέπει να χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή. Οι άνθρωποι πρέπει να καταλάβουν ότι το πρόβλημα δεν είναι η οξεία τοξικότητα – είναι η χρόνια δηλητηρίαση που προκαλεί η συσσώρευση».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται γαριδάκια λόγω επικίνδυνης απόκλισης στη σύσταση προϊόντος [φωτο]
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το γλυκαντικό που μπορεί να σταματήσει την τριχόπτωση σύμφωνα με μελέτη
Οι συνέπειες για την υγεία είναι ανησυχητικές. Τα νανοπλαστικά, λόγω του απειροελάχιστου μεγέθους τους, μπορούν να διαπεράσουν βιολογικά φράγματα, να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και να φτάσουν σε ζωτικά όργανα. Οι επιστήμονες έχουν συνδέσει την παρουσία τους με φλεγμονές, οξειδωτικό στρες, ορμονικές διαταραχές, αναπαραγωγικά προβλήματα, νευρολογικές βλάβες και αυξημένο κίνδυνο καρκινογένεσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκλαβενίτης: Νέα επείγουσα ειδοποίηση προς τους καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θανατηφόρο βακτήριο σε ζυμαρικά – Ενεργοποιήθηκε το ευρωπαϊκό δίκτυο για διατροφικούς κινδύνους
Η ανίχνευσή τους, ωστόσο, παραμένει δύσκολη. Οι τρέχουσες μέθοδοι ανάλυσης είτε δεν εντοπίζουν τα πιο μικρά σωματίδια είτε δεν μπορούν να καθορίσουν τη χημική τους σύσταση. Τα πιο αξιόπιστα εργαλεία είναι πανάκριβα και περιορισμένα στα μεγάλα ερευνητικά κέντρα. Αυτή η έλλειψη ενιαίων προτύπων καθιστά δύσκολη τη συγκριτική μελέτη και την αξιολόγηση των πραγματικών κινδύνων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος για παραπλανητική διαφήμιση και σε ΚΡΗΤΙΚΟΣ για απαίτηση υψηλότερης τιμής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα δημητριακά πρωινού – Η θερμότητα στη σφράγιση της συσκευασίας «έλιωσε» την πλαστική επένδυση
Η Sajedi επισημαίνει ότι οι περισσότερες νομοθετικές προσπάθειες επικεντρώνονται σε πλαστικές σακούλες ή καλαμάκια, αφήνοντας τα μπουκάλια νερού εκτός σοβαρής ρύθμισης και υπάρχει κενό και απουσία ρυθμιστικού πλαισίου για τα νανοπλαστικά. Ενώ ορισμένες χώρες αρχίζουν να περιορίζουν τη χρήση μικροπλαστικών στα καλλυντικά, δεν υπάρχουν σαφή όρια για τα νανοπλαστικά στο νερό ή στις συσκευασίες τροφίμων. Οι ερευνητές ζητούν επειγόντως νέες προδιαγραφές ασφαλείας και υποχρεωτικούς ελέγχους για το νερό σε πλαστικά μπουκάλια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε δύο φούρνους σε Καισαριανή και Άνοιξη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για υδράργυρο σε ψάρια – Διπλή προειδοποίηση για τόνο και γαλέο
Η μελέτη υπογραμμίζει ότι η κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού δεν πρέπει να θεωρείται «υγιεινή επιλογή». Αντίθετα, όσο το πλαστικό αποδομείται με το χρόνο, τόσο αυξάνεται η συγκέντρωση μικροσκοπικών ινών στο περιεχόμενο. Το νερό της βρύσης, όταν είναι σωστά ελεγμένο, αποτελεί πιο ασφαλή και βιώσιμη λύση. Η Sajedi καταλήγει ότι η μετάβαση σε επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία και καλύτερες υποδομές ύδρευσης είναι ο μόνος τρόπος να σταματήσει ο φαύλος κύκλος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται κοτομπουκιές για έναν ασυνήθιστο αλλά πολύ σοβαρό λόγο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η συνταγή για κοτόπουλο που εξελίχθηκε στο πιο δημοφιλές πιάτο της Βρετανίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρά εγκαύματα από χύτρες ταχύτητος: Άμεση ανάκληση μετά από καταγγελίες καταναλωτών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η συνταγή για κοτόπουλο που εξελίχθηκε στο πιο δημοφιλές πιάτο της Βρετανίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζαχαρούχο γάλα: Πώς το διαχειριζόμαστε αφού ανοίξουμε την κονσέρβα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Από πότε καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης στη συσκευασία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς φτιάχνονται οι συμπυκνωμένες σούπες;
