Ο συνδυασμός υψηλής θερμοκρασίας, πίεσης και υγρών στοιχείων καθιστά τις χύτρες ταχύτητας εξαιρετικά χρήσιμες αλλά ταυτόχρονα επικίνδυνες
Οι χύτρες ταχύτητος έχουν αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύουμε στο σπίτι, κάνοντας τη ζωή μας πιο εύκολη και γρήγορη. Από το μαγείρεμα φαγητών που παραδοσιακά απαιτούσαν ώρες, μέχρι την παρασκευή πιάτων καθημερινής διατροφής σε λίγα μόνο λεπτά, οι σύγχρονες ηλεκτρικές χύτρες ταχύτητας προσφέρουν άνεση, εξοικονόμηση χρόνου και ευκολία στην κουζίνα. Ταυτόχρονα, οι πολλαπλές λειτουργίες, οι προγραμματιζόμενοι χρονοδιακόπτες και οι δυνατότητες αυτοματισμού έχουν καταστήσει το μαγείρεμα με χύτρα ταχύτητος προσιτό ακόμα και για αρχάριους μάγειρες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προκλητική η αδιαφορία των Ελληνικών Αρχών για τα επικίνδυνα προϊόντα – Εγκαταλελειμμένοι οι Έλληνες καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε δύο φούρνους σε Καισαριανή και Άνοιξη
Ωστόσο, η πίεση που αναπτύσσεται στο εσωτερικό των ηλεκτρικών χυτρών ταχύτητας μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, ειδικά όταν παρουσιαστεί αστοχία στον μηχανισμό ασφαλείας ή στο καπάκι. Μια μικρή βλάβη στη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού ή ένα ελάττωμα στην κλείστρα μπορεί να επιτρέψει στο καυτό περιεχόμενο να εκτιναχθεί υπό πίεση, με σοβαρό κίνδυνο εγκαυμάτων ή τραυματισμού για τον χρήστη. Αν και πρόκειται για περιστατικά σπάνια, οι συνέπειες μπορεί να είναι σοβαρές, γεγονός που καθιστά την προσεκτική χρήση και η προληπτική συντήρηση των χυτρών απαραίτητα μέτρα ασφάλειας για κάθε νοικοκυριό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Ετοιμαστείτε για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης» – Νέα έκκληση προς τους πολιτες της ΕΕ να αποθηκεύσουν νερό και κονσέρβες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για υδράργυρο σε ψάρια – Διπλή προειδοποίηση για τόνο και γαλέο
Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία Tempo International, με έδρα το Aventura της Φλόριντα, ανακοίνωσε την ανάκληση των ηλεκτρικών χύτρων ταχύτητας Ambiano, που πωλήθηκαν από τα καταστήματα ALDI σε όλη τη χώρα. Η ανάκληση γίνεται λόγω σοβαρού κινδύνου εγκαυμάτων, αφού το καπάκι της χύτρας μπορεί να ανοίξει πριν απελευθερωθεί η κατάλληλη πίεση ατμού, με αποτέλεσμα να εκτιναχθούν καυτά υγρά και τρόφιμα. Η εταιρεία έχει λάβει 11 αναφορές περιστατικών, συμπεριλαμβανομένων 8 σοβαρών εγκαυμάτων, από καυτά υγρά που εκτινάχθηκαν υπό πίεση κατά το άνοιγμα του καπακιού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πλαστικά κομμάτια σε είδη σφολιάτας – Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φράουλες με επικίνδυνα φυτοφάρμακα έως και 8 φορές πάνω από το όριο – Το RASFF ειδοποιεί για σοβαρό κίνδυνο
Περιγραφή του προϊόντος που ανακαλείται
Η ανάκληση αφορά όλα τις παρίδες της μάρκας Ambiano electric pressure cookers των παρακάτω μοντέλων:
- 93550 (KY-318B)
- 96775 (KY-318A)
- 98527 (6L-PC)
Οι χύτρες είναι 6 ή 8 λίτρων, με την επωνυμία Ambiano εμφανή μπροστά στη συσκευή και σε μόνιμη ετικέτα στο κάτω μέρος. Τα προϊόντα κατασκευάστηκαν στην Κίνα και πωλήθηκαν σε καταστήματα ALDI μεταξύ Ιανουαρίου 2016 και Δεκεμβρίου 2019, με τιμή περίπου $40. Όσοι έχουν αγοράσει τις συγκεκριμένες χύτρες πρέπει να σταματήσουν αμέσως τη χρήση τους. Οι επιλογές για επιστροφή ή αποζημίωση περιλαμβάνουν είτε την επιστροφή της χύτρας σε οποιοδήποτε κατάστημα ALDI, είτε την αποστολή φωτογραφιών στη Tempo με το καλώδιο αποσυνδεδεμένο και κομμένο, μαζί με φωτογραφία που δείχνει το μοντέλο και τον κωδικό ημερομηνίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Πλαστική τύφλωση»: Η νέα επιδημία που “χτυπά” καταναλωτές και πώς θα την αντιμετωπίσετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το Νο1 Λάδι για την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με τους επιστήμονες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θέλουμε να είναι το μαρούλι μας; Απαντούν απλοί καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς ένας καταναλωτής «νίκησε» μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ και εξοικονόμησε σχεδόν 80€ σε ένα λογαριασμό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε μόλυνση σε παραδοσιακό έδεσμα – Το Υπουργείο Υγείας προειδοποιεί για σοβαρό κίνδυνο για την υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Από πότε καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης στη συσκευασία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτοκίνητο: Ποιο χρώμα προσελκύει περισσότερες κουτσουλιές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Air Fryer: Το συστατικό που χαλάει τη γεύση του φαγητού και διαβρώνει τη συσκευή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε προτηγανισμένες πατάτες και το κόλπο για να γίνουν τραγανές
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
