Με 153 follow-ups, συμμετοχή άνω των 55 χωρών και οργανισμών και ανακλήσεις προϊόντων σε διάφορες αγορές, η έρευνα για το κρέας άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης παραμένει σε εξέλιξη
Η υπόθεση που αφορά τη διακίνηση κρέατος και ζωικών υποπροϊόντων άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης συνεχίζει να διευρύνεται στο ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF), δύο μήνες μετά την αρχική κοινοποίηση από τις Κάτω Χώρες. Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της κοινοποίησης RASFF 2026.3274, η οποία επικαιροποιήθηκε χθες 19 Ιουνίου 2026 και έχει πλέον επικυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η υπόθεση έχει συγκεντρώσει 153 επίσημες καταχωρήσεις παρακολούθησης από εθνικές και περιφερειακές αρχές πολλών χωρών, ενώ εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται ως υπόθεση δυνητικά σοβαρού κινδύνου.
Η κοινοποίηση καταχωρήθηκε στις 17 Απριλίου 2026 έπειτα από επίσημο έλεγχο στην αγορά στην Ολλανδία και ταξινομείται ως κοινοποίηση πληροφοριών για περαιτέρω διερεύνηση. Παρά τη μεγάλη έκταση της διερεύνησης, το πεδίο των καταγεγραμμένων κινδύνων εξακολουθεί να εμφανίζεται ως «μη προσδιορισμένος», χωρίς να έχει δημοσιοποιηθεί συγκεκριμένος μικροβιολογικός παράγοντας ή παθογόνος μικροοργανισμός που να συνδέεται με την υπόθεση. Η Ελλάδα εξακολουθεί να εμφανίζεται στην κοινοποίηση ως χώρα διανομής, με καταγεγραμμένο οικονομικό φορέα (που δεν κατονομάζεται), με συμμετοχή στις διαδικασίες παρακολούθησης της υπόθεσης και μεταξύ των χωρών που έχουν επισημανθεί για ιδιαίτερη προσοχή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών
Η διεθνής διάσταση της υπόθεσης έχει διευρυνθεί σημαντικά. Στην κοινοποίηση συμμετέχουν πλέον περισσότερες από 55 χώρες, εδάφη και οργανισμοί από την Ευρώπη, την Ασία, την Αφρική και τη Βόρεια Αμερική. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, η Νότια Κορέα, το Χονγκ Κονγκ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Νότια Αφρική, η Γκάνα, η Αγκόλα και αρκετές ακόμη χώρες που ενημερώθηκαν μέσω των μηχανισμών διεθνούς συνεργασίας. Στα δημόσια στοιχεία της κοινοποίησης καταγράφονται ως χώρες προέλευσης η Ιταλία, η Λιθουανία, οι Κάτω Χώρες, η Πολωνία και η Ισπανία. Ωστόσο μέχρι σήμερα δεν έχει δημοσιοποιηθεί ποια από αυτές συνδέεται με την αρχική αιτία του προβλήματος ούτε ποια επιχείρηση βρίσκεται στο επίκεντρο της έρευνας.
Το εύρος των προϊόντων που περιλαμβάνονται στον φάκελο είναι ιδιαίτερα μεγάλο. Στη δημόσια λίστα εμφανίζονται γενικά προϊόντα κρέατος, περιτυλίγματα τορτίγιας με πικάντικο μοσχαρίσιο κρέας, φυσικά ζεματισμένη κοιλιά μοσχαριού γάλακτος, κοιλιά μοσχαριού, κατεψυγμένα βοοειδή, αλεσμένος πολτός βοδινού κρέατος για παραγωγή τροφών κατοικίδιων, τηγανίτες με γέμιση κρέατος, ζωικά υποπροϊόντα κατηγορίας 3, σουβλάκια κεμπάπ και αργομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα. Οι ολλανδικές αρχές έχουν καταγράψει σειρά μέτρων διαχείρισης της υπόθεσης, μεταξύ των οποίων ενημέρωση αποδεκτών, ενημέρωση αρμόδιων αρχών, αποσύρσεις από παραλήπτες, κατασχέσεις και καταστροφή προϊόντων. Οι ενέργειες αυτές παραμένουν σε ισχύ και μετά την τελευταία επικαιροποίηση του φακέλου.
Παράλληλα, ανακλήσεις προϊόντων που συνδέονται με την υπόθεση έχουν καταγραφεί σε διάφορες χώρες. Στη Νορβηγία οι αρχές ανακοίνωσαν την ανάκληση του προϊόντος «Πατατοπιτάκια Ζεμαϊτίου με γέμιση κρέατος, 500 γραμμάρια» της μάρκας Baltika, το οποίο είχε παραχθεί στη Λιθουανία. Σύμφωνα με τη νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, το ωμό κρέας που χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή του προϊόντος ενδέχεται να είχε μολυνθεί με λοιμογόνους παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια. Η ανακοίνωση αναφέρει επίσης ότι ορισμένοι από αυτούς τους παράγοντες ενδέχεται να μην εξουδετερώνονται πλήρως μέσω θερμικής επεξεργασίας, γεγονός που οδήγησε στην απόφαση ανάκλησης.
Στη Λιθουανία καταγράφηκε επίσης ανάκληση κατεψυγμένων τηγανιτών με γέμιση κρέατος που διατέθηκαν από την εταιρεία Liūtukas ir Ko. Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, το προϊόν αποσύρθηκε λόγω βιολογικής επιμόλυνσης. Η χρονική σύμπτωση και η ομοιότητα των προϊόντων έχουν στρέψει το ενδιαφέρον των ερευνών προς τη λιθουανική αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης, χωρίς ωστόσο να υπάρχει μέχρι σήμερα επίσημη επιβεβαίωση ότι η χώρα αυτή αποτελεί την αρχική πηγή του προβλήματος. Η προηγούμενη δημόσια έκδοση της κοινοποίησης παρέπεμπε επίσης σε ανάκληση που είχε ανακοινωθεί στο Λουξεμβούργο για το προϊόν «Στομάχια βοδινού Abodi» της μάρκας AFROASE, το οποίο περιείχε στομάχια βοδινού και αποσύρθηκε λόγω μικροβιολογικής μη συμμόρφωσης.
Παρά τις δεκάδες έρευνες που βρίσκονται σε εξέλιξη σε πολλές χώρες και τις 153 καταχωρήσεις παρακολούθησης που έχουν ήδη καταγραφεί στο σύστημα, εξακολουθούν να παραμένουν άγνωστα ο ακριβής μικροβιολογικός κίνδυνος που οδήγησε στην κοινοποίηση, οι επιχειρήσεις που συνδέονται με την αρχική διακίνηση των επίμαχων παρτίδων, το αν εντοπίστηκε συγκεκριμένος παθογόνος παράγοντας και ποια από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στον φάκελο διακινήθηκαν τελικά στην ελληνική αγορά. Η κοινοποίηση παραμένει ενεργή και συνεχίζει να εμπλουτίζεται με νέα αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία ιχνηλάτησης και ενημερώσεις από τις αρμόδιες αρχές των χωρών που συμμετέχουν στη διερεύνηση της υπόθεσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση τυριού μία εβδομάδα μετά την προειδοποίηση του Cibum για εντεροτοξίνη
- Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum
- Λαγοκέφαλος: Πανελλαδική κινητοποίηση ψαράδων για τον περιορισμό του εισβολέα των ελληνικών θαλασσών
- Αλλάζει χέρια η Ελληνική αγορά τροφίμων: Τα deals που διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα και το μπαράζ εξαγορών και συνεργασιών
- Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου
