Ανάκληση μη ασφαλούς προϊόντος
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατόπιν ενημέρωσης από τον ΕΟΔΥ, προχώρησε σε έκτακτο έλεγχο στο πλαίσιο επιδημιολογικής διερεύνησης. Αυτό πιθανότατα σημαίνει πως καταγράφηκαν κάποια περιστατικά ασθένειας και οι υγειονομικές αρχές ξεκίνησαν άμεση έρευνα για να εντοπίσουν την πηγή. Οι υπηρεσίες του ΕΦΕΤ έλαβαν δείγμα τυριού φέτας από την αγορά και οι εργαστηριακοί έλεγχοι κατέδειξαν παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμούListeria monocytogenes. Το cibum, επικοινώνησε με τον ΕΟΔΥ, όμως όπως είπαν απαιτείται γραπτό αίτημα για να δοθεί οποιαδήποτε πληροφορία, το οποίο και απεστάλη και αναμένουμε την απάντηση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαγειρίτσα: Υπάρχει κίνδυνος από καρκινογόνες διοξίνες; Τι δείχνει μελέτη του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το δημοφιλές φρούτο που “πρωταγωνιστεί” σε θανατηφόρες δηλητηριάσεις – Νέα μαζική ανάκληση έως 100.000 τεμαχίων
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και βρίσκονται σε εξέλιξη έλεγχοι για την απομάκρυνση του προϊόντος από την αγορά. Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | JUMBO: Στον «αέρα» παραμένει η πασχαλινή διαφήμιση, παρά το τελεσίγραφο του ΣΕΕ για αλλαγές και προβολή μόνο σε ενηλίκους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 54 περιστατικά δηλητηρίασης από τόνο – Ο λανθασμένος χειρισμός οδήγησε σε μαζική έκθεση σε ισταμίνη
Πρόκειται για το προϊόν «ΦΕΤΑ ΒΥΤΙΝΑΣ – Π.Ο.Π. ΒΑΡΕΛΙ», με αριθμό παρτίδας 24/07/2027 (ΦΕ-2751), ημερομηνία παραγωγής 24/01/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 24/07/2027, που παράγεται από την εταιρεία «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.». Οι εργαστηριακοί έλεγχοι κατέδειξαν παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι ώρα ανοίγουν και τι ώρα κλείνουν σήμερα Μεγάλη Παρασκευή τα σουπερμάρκετ
Η Listeria monocytogenes είναι από τα πιο επικίνδυνα τροφιμογενή παθογόνα λόγω υψηλής θνησιμότητας σε ευπαθείς ομάδες. Προκαλεί λιστερίωση, λοίμωξη που μπορεί να εξελιχθεί σε σηψαιμία ή μηνιγγίτιδα. Ο κίνδυνος είναι αυξημένος για εγκύους, νεογνά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Σε εγκύους μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή σοβαρές επιπλοκές στο έμβρυο. Το παθογόνο έχει την ικανότητα να επιβιώνει και να πολλαπλασιάζεται σε συνθήκες ψύξης, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα προβληματικό για τρόφιμα που διατηρούνται στο ψυγείο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πιο αγαπημένο ελληνικό τρόφιμο είναι και το πιο μολυσμένο από πλαστικοποιητές – Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 216 προϊόντα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικό τρόφιμο ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ για κατανάλωση, διανέμεται και σε άλλες χώρες – Ενημέρωση του Ευρωπαϊκού RASFF
Οι καταναλωτές πρέπει να ελέγχουν συστηματικά τις παρτίδες και τις ημερομηνίες των τροφίμων που έχουν στην κατοχή τους και να αποφεύγουν την κατανάλωση προϊόντων για τα οποία έχει εκδοθεί ανάκληση. Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης πρέπει να διατηρούνται σε σωστές θερμοκρασίες και να καταναλώνονται εντός των προβλεπόμενων ημερομηνιών. Η αποθήκευση έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων μαζί με ωμά προϊόντα αυξάνει τον κίνδυνο επιμόλυνσης. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται σε προϊόντα όπως μαλακά τυριά, αλλαντικά και έτοιμα γεύματα που δεν υποβάλλονται σε επαρκή θερμική επεξεργασία πριν την κατανάλωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσάι που πωλείται στην Ελλάδα περιέχει βλαβερή ουσία με υπέρβαση έως 450% πάνω από το επιτρεπτό όριο (φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πασχαλινά αυγά όλων των τύπων (λευκής, γάλακτος και μαύρης σοκολάτας) λόγω σοβαρού σφάλματος από τον παρασκευαστή
Η τήρηση βασικών κανόνων υγιεινής στην κουζίνα, όπως ο καθαρισμός επιφανειών, η σωστή συντήρηση στο ψυγείο και η αποφυγή κατανάλωσης ύποπτων τροφίμων, περιορίζει την έκθεση σε επικίνδυνα παθογόνα. Σε περίπτωση εμφάνισης συμπτωμάτων όπως πυρετός, μυαλγίες ή γαστρεντερικές διαταραχές μετά από κατανάλωση ύποπτου τροφίμου, απαιτείται άμεση ιατρική αξιολόγηση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πραγματικά περιέχουν πολλά λουκάνικα και nuggets; Η ροζ μάζα από υπολείμματα κρέατος με ελάχιστη εμπορική αξία (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζυμαρικά: Γιατί κάποια αντέχουν καλύτερα στο μαγείρεμα από άλλα;
Η φωτογραφία του προϊόντος που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΕΦΕΤ
