Κυριακή, 11 Μαΐου, 2025
19.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας
spot_img

Τρεις άνθρωποι, τρόφιμοι σε γηροκομείο της Φλωρεντίας έχασαν τη ζωή τους από τροφική δηλητηρίαση – 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας.

Εκτός από τους τρεις νεκρούς, καταγράφηκαν άλλα 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας (διάρροια και έμετοι) σε σύνολο 173 ατόμων που κατανάλωσαν φαγητό από την κουζίνα που εξυπηρετεί τέσσερις οίκους ευγηρίας. Το θέμα ανέλαβε να διαλευκάνει η εισαγγελία η οποία έδωσε εντολή για νεκροψία-νεκροτομή και ανέθεσε την επιδημιολογική έρευνα στο ASL Toscana Centro. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, οι ηλικιωμένοι ένιωσαν αδιαθεσία λίγο μετά το τέλος του γεύματός τους στο εστιατόριο του γηροκομείου. Οι δύο άνθρωποι που πέθαναν αρχικά , ένας 88χρονος και μία 89χρονη ήταν ένοικοι στο γηροκομείο της RSA “Villa Desiderio” στο Settignano, που έκλεισε μετά τους θανάτους. Σημερα το πρωί ανακοινώθηκε ο θάνατος και τρίτου ένοικου.

- Advertisement -

Τα τέσσερα τρόφιμα που βρέθηκαν (πουρές καρότου, λαχανικά, πουρές κουνελιού και πατάτας και πίτσα) που πιθανώς σχετίζονται με τα επεισόδια λήφθηκαν σε δείγμα και στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε μικροβιολογική ανάλυση. Η τροφική δηλητηρίαση φέρεται να αφορούσε και τρόφιμους τριών άλλων γηροκομείων, επίσης στην περιοχή της Φλωρεντίας, που ανήκουν όλα στον Όμιλο Sereni Orizzonti.

Τα γεγονότα, όπως αναφέρει σήμερα το πρωί η εφημερίδα La Nazione , χρονολογούνται από την περασμένη Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου, όταν μεταφέρθηκαν οι ασθενείς στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova στη Φλωρεντία αφού έφαγαν ένα γεύμα στην καντίνα, όπου έφτασαν σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Οι δυο διαγνώστηκαν με σοβαρό γαστρεντερικό σύνδρομο και μετά από λίγες ώρες, παρά τις προσπάθειες των γιατρών δεν τα κατάφεραν.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Καμπανάκι για τις παρενέργειες των φαρμάκων απώλειας βάρους: Οι αναφορές για ανεπιθύμητες ενέργειες αυξήθηκαν κατά 350%!

Φάρμακα GLP-1, όπως τα Ozempic, Wegovy και Mounjaro, βρίσκονται στο επίκεντρο προβληματισμού για την ασφάλεια των χρηστών

Ορυκτέλαια στα τρόφιμα: Οι πιέσεις της βιομηχανίας καθυστερούν την προστασία των καταναλωτών – Αποκαλυπτικά έγγραφα της ΕΕ

Στο φως διαφωνίες, επιρροές και γραφειοκρατικές περιπλοκές γύρω από τον νέο κανονισμό για τους επικίνδυνους ρυπαντές τροφίμων

Η απάτη και ο κίνδυνος των “βιολογικών” οικιακών σκευών – Ανησυχία για την ασφάλεια της μελαμίνης

Η μελαμίνη εξακολουθεί να υπάρχει ευρέως σε είδη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (FCA) και δηλώνονται ως κατασκευασμένα από μπαμπού
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα