8 διαφορετικά προϊόντα που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ
Δημοφιλής σειρά καρυκευμάτων, που πωλείται στα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ της Ιρλανδίας και που είχε σκοπό να εμπλουτίσουν τα γεύματα, ανακαλούνται καθώς περιέχουν… πλαστικά κομμάτια!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα πρόστιμα σε σουβλατζίδικο στον Κορυδαλλό και σε φούρνο στην Αθήνα από την Περιφέρεια Αττικής
Πρόκειται για 8 προϊόντα της Cape Herb and Spice και συγκεκριμένα για τα :
Cape Herb & Spice Seasoned Salt (240g), Cape Herb & Spice Extra Bold Peppercorns (185g), Cape Herb & Spice Salt & Pepper (310g), Cape Herb & Spice Pink Salt Himalayan (390g), Cape Herb & Spice Sizzling Steak House Seasoning (230g), Cape Herb & Spice Θαλασσινό αλάτι Ατλαντικού (380g), και Cape Herb & Spice Rainbow Pepper (175g). Όλα τα επηρεαζόμενα προϊόντα έχουν ημερομηνίες λήξεως από τον Ιανουάριο του 2026 έως τον Ιούλιο του 2027.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα δύο ελληνικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα που “απέτυχαν” σε οργανοληπτικό έλεγχο των αρχών της Τσεχίας
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν άλλα έξι πολύ δημοφιλή αρώματα μεγάλων οίκων με τοξική ουσία – Νέα Ευρωπαϊκή προειδοποίηση
Αυτά τα προϊόντα βρίσκονται συνήθως στα ράφια μεγάλων καταστημάτων λιανικής, όπως τα Dunnes Stores, Tesco και Supervalu. Παρασκευαστές τροφίμων, χονδρέμποροι, διανομείς, εταιρείες τροφοδοσίας, λιανοπωλητές και επιχειρήσεις εστίασης πρέπει να σταματίσουν άμεσα τη χρήση τους σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κουνούπια και νεκρή σαύρα σε γαλακτοκομικά – Η απίστευτη εικόνα που κατέγραψαν οι Επιθεωρητές Υγείας σε παραγωγική μονάδα
Οι ανακοινώσεις ανάκλησης σημείων πώλησης θα εμφανίζονται στα καταστήματα. «Συνιστάται στους καταναλωτές να μην χρησιμοποιούν τις εμπλεκόμενες παρτίδες», τονίζει ο FSAI. Η κατανάλωση ακόμη και μικρών ποσοτήτων πλαστικού μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας ή, ακόμη χειρότερα, πνιγμό, ειδικά αν τα κομμάτια είναι μεγάλα.
Η μόλυνση πιστεύεται ότι συνέβη κατά την επεξεργασία ή την αποθήκευση τροφίμων λόγω περιβαλλοντικών ρύπων.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα γυαλιού σε τσάι – Άμεση ανάκληση λόγω κινδύνου τραυματισμού και εσωτερικής αιμορραγίας
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή! Ανακαλείται παιδικό καρεκλάκι που έχει διατεθεί και στην Ελλάδα – Κίνδυνος πνιγμού από εύκολα αποσπόμενες βίδες
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φύλακας σε σούπερ μάρκετ κατηγορεί άδικα πελάτισσα για απόπειρα κλοπής και της ζητά χρήματα για να μην καλέσει την Αστυνομία!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το “κόλπο” για να πετύχετε τέλεια μελάτα αυγά
Τα πλαστικά σε μπαχαρικά και βότανα
Η ανθρώπινη έκθεση στα μικροπλαστικά που περιέχονται στα τρόφιμα έχει γίνει μια σημαντική ανησυχία λόγω της αυξανόμενης συσσώρευσης μικροπλαστικών στο περιβάλλον.
Το αλάτι συχνά είναι αναμειγμένο με πλαστικό. Μια μελέτη του 2023 διαπίστωσε ότι το χοντρό ροζ αλάτι Ιμαλαΐων που εξορύσσεται από το έδαφος είχε τα περισσότερα μικροπλαστικά, ακολουθούμενο από το μαύρο αλάτι και το θαλασσινό αλάτι. Η ζάχαρη είναι επίσης “μια σημαντική οδός έκθεσης του ανθρώπου σε αυτά τα μικροσωματίδια”, σύμφωνα με μελέτη του 2022.
- Ακόμη και τα φακελάκια τσαγιού, πολλά από τα οποία είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, μπορούν να απελευθερώσουν τεράστιες ποσότητες πλαστικού. Ερευνητές του Πανεπιστημίου McGill στο Κεμπέκ του Καναδά διαπίστωσαν ότι η παρασκευή ενός μόνο πλαστικού φακελίσκου τσαγιού απελευθέρωσε περίπου 11,6 δισεκατομμύρια μικροπλαστικά και 3,1 δισεκατομμύρια νανοπλαστικά σωματίδια στο νερό.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα ληγμένα τρόφιμα που «κρύβονται» στο ψυγείο σας
Μια μελέτη του Μαρτίου 2024 διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι με μικροπλαστικά ή νανοπλαστικά στις αρτηρίες του λαιμού είχαν διπλάσιες πιθανότητες να πάθουν καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο ή να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία μέσα στα επόμενα τρία χρόνια από ό,τι οι άνθρωποι που δεν είχαν κανένα.
Τα νανοπλαστικά είναι ο πιο ανησυχητικός τύπος πλαστικής ρύπανσης για την ανθρώπινη υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μικροσκοπικά σωματίδια μπορούν να εισχωρήσουν σε μεμονωμένα κύτταρα και σε σημαντικά όργανα, διακόπτοντας ενδεχομένως τις κυτταρικές διεργασίες και εναποθέτοντας χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα, όπως δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και βαρέα μέταλλα.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.