Τρίτη, 12 Νοεμβρίου, 2024
14 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διεθνή: Ανακαλείται ταχίνι λόγω Salmonella

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΔιεθνή: Ανακαλείται ταχίνι λόγω Salmonella
spot_img

Η International Golden Foods, Inc (IGF) του Bensenville στις ΗΠΑ, ανακαλεί οικειοθελώς ορισμένους κωδικούς παρτίδας της μάρκας Al kanater tahini επειδή είναι πιθανόν το προϊόν να έχει επιμολυνθεί με Salmonella, έναν μικροοργανισμό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άλλους καταναλωτές με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα υγιή άτομα που έχουν μολυνθεί με  Salmonella συχνά βιώνουν πυρετό, διάρροια (η οποία μπορεί να είναι αιματηρή), ναυτία, έμετο και κοιλιακό άλγος. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μόλυνση με Salmonella μπορεί να οδηγήσει τον μικροοργανισμό να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος και να παράγει πιο σοβαρές ασθένειες όπως αρτηριακές λοιμώξεις (π.χ. μολυσμένα ανεύρυσμα), ενδοκαρδίτιδα και αρθρίτιδα.

Πηγή φωτογραφίας: FDA

Το προϊόν διανεμήθηκε σε εθνικό επίπεδο στις ΗΠΑ και πωλείτο σε βάζα των 16 Oz (περίπου 454 γραμμάρια), με την ένδειξη Al kanater Tahini.

Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα σε σχέση με αυτό το προϊόν.

Αυτό το πρόβλημα αποκαλύφθηκε ως αποτέλεσμα μιας τυχαίας δειγματοληψίας από το Υπουργείο Γεωργίας του Μίσιγκαν. Παρόλο που δεν έχουν εκδοθεί οι τελικές εργαστηριακές εκθέσεις, η IGF αποφάσισε να ανακαλέσει ορισμένες παρτίδες του εν λόγω προϊόντος.

Όπως αναφέρει η FDA, οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το Al kanater Tahini με αυτούς τους κωδικούς παρτίδας κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων, ενώ οι λιανοπωλητές που ενδέχεται να έχουν διανείμει περαιτέρω τους κωδικούς παρτίδας που ανακλήθηκαν, θα πρέπει να μοιραστούν αυτήν την ειδοποίηση με τους πελάτες τους.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας από ντομάτες – Έκτακτη ανακοίνωση EFSA και ECDC

Mε μία έκτακτη ανακοίνωση η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων ενημερώνουν για ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας από Ιταλικές ντομάτες.

“Τρελός” επιστήμονας κατάπιε 15 χημικές ουσίες PFAS για να δει τι θα πάθει!”

Για το πόσο γρήγορα τα PFAS απεκκρίνονται από τον οργανισμό, τα ζωικά πειράματα έχουν περιορισμένη αξία γι αυτό και ο επιστήμονας από το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων πήρε το θέμα πάνω του

Βαρέα μέταλλα σε μπαχαρικά: Τι έδειξαν έλεγχοι σε 64 δείγματα – Τι συμβαίνει με την σκόπιμη νοθεία με μόλυβδο

Τα πολύ υψηλά επίπεδα μολύβδου στα μπαχαρικά μπορεί να είναι δυνητικά επιβλαβή για την υγεία και μπορεί επίσης να αποτελούν ένδειξη δόλιας πρακτικής σύμφωνα με γερμανική έρευνα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο