Κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών – Προειδοποίηση από τις αρχές για άμεση επιστροφή του προϊόντος στα καταστήματα.
Μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές της ΕΕ (RASFF) εκδόθηκε ειδοποίηση για την απόσυρση και ανάκληση κατεψυγμένου ψωμιού που ενδέχεται να περιέχουν κομμάτια πλαστικού μήκους έως 5 εκατοστά. Η ειδοποίηση κοινοποιήθηκε από τη Δανία και αφορά το προϊόν Hatting Grovbakst Fullkorn Møllehjul της εταιρείας Lantmännen Unibake, με ημερομηνία λήξης 09.05.2026. Πρόκειται για παρτίδα που παρήχθη στις 09.05.2025, μεταξύ 05:35 και 08:45, στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στη Δανία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φωλιές τρωκτικών στους χώρους παραγωγής και αποθήκευσης τυριών– Επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 45.000 ζευγάρια κάλτσες μετά από καταγγελίες για εγκαύματα και φουσκάλες στους χρήστες
Το προϊόν διανεμήθηκε και στη Νορβηγία, μέσω των αλυσίδων COOP, ASKO και Rema 1000, όπου προχώρησε σε ανάκληση από τους καταναλωτές. Η ανάκληση ξεκίνησε έπειτα από έλεγχο της ίδιας της εταιρείας ενώ μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί ή περιστατικά κατανάλωσης με συνέπειες στην υγεία. Οι αρχές συστήνουν να μην καταναλωθεί το προϊόν και να επιστραφεί στο σημείο αγοράς για αντικατάσταση ή αποζημίωση. Στη Νορβηγία, οι καταναλωτές μπορούν να λάβουν αποζημίωση αποστέλλοντας φωτογραφία της συσκευασίας μέσω της ιστοσελίδας hatting.no.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Aλόη: Τελικά μήπως δεν είναι τόσο θαυματουργή όσο φημίζεται; Οι σοβαροί κίνδυνοι που εντοπίζει η επιστήμη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ειδοποίηση για τα δημοφιλή γιαούρτια της Danone που μολύνθηκαν με πλαστικά κομμάτια
Τι μπορεί να είναι τα μεγάλα αυτά πλαστικά κομμάτια στο ψωμί;
Με βάση την περιγραφή («κομμάτια πλαστικού μήκους έως 5 cm»), μιλάμε για κάτι σχετικά σκληρό και ορατό, όχι για μικροπλαστικά. Αν και στην ανακοίνωση ανάκλησης δεν αναφέρεται η ακριβής προέλευση των πλαστικών κομματιών, σε τέτοιες περιπτώσεις, τα μεγάλα κομμάτια πλαστικού σε ψωμί ή ψωμάκια συνήθως προέρχονται από:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ασφάλεια τροφίμων: Τα τρόφιμα που μας «τρομάζουν» και τα τρόφιμα που πραγματικά μας αρρωσταίνουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Πώς καταφέρνει να διατηρείται για αιώνες ενώ δεν περιέχει πρόσθετα;
- Φθαρμένα εξαρτήματα μηχανημάτων – π.χ. κομμάτια από πλαστικές ξύστρες ζύμης, προστατευτικά καλύμματα ή τμήματα ταινιόδρομων που έσπασαν κατά την παραγωγή.
- Συσκευασίες πρώτων υλών – κομμάτια από πλαστικά σακιά αλευριού ή ζάχαρης που μπορεί να παγιδεύτηκαν κατά την εκφόρτωση.
- Προστατευτικά ή σφραγιστικά υλικά – υλικά από δοχεία αποθήκευσης ή καλύμματα που μπήκαν κατά λάθος στη γραμμή παραγωγής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παράνομες χρεώσεις στις χειραποσκευές – Ποιες αεροπορικές εταιρείες μηνύουν οι Ενώσεις Καταναλωτών
Συνήθως, οι βιομηχανίες έχουν ανιχνευτές μετάλλων και οπτικούς ελέγχους, αλλά τα πλαστικά, ειδικά τα μεγάλα χρωματιστά κομμάτια, μπορεί να εντοπίζονται μόνο αν κάποιος τα δει ή αν χρησιμοποιηθεί ειδικός ανιχνευτής ξένων σωμάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μυστικό των σεφ για τέλεια τονοσαλάτα
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
