Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Φυτά κόκας: Δεν μπορούν να ξεχωρίσουν τις άγριες καλλιέργειες από τις καλλιέργειες ναρκωτικών

Πως ξεχωρίζουν οι επιστήμονες τα φυτά κόκας που καλλιεργούνται για διάφορες ανθρώπινες χρήσεις από εκείνα που φυτρώνουν άγρια.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Πάνω από 165 κρούσματα σαλμονέλας από γάλα – Αρνητικό ρεκόρ δεκαετίας

Η μέση ηλικία των ασθενών είναι 7 ετών.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Βολές κατά του σουπερμάρκετ Iceland για την πώληση ανανάδων Del Monte που συνδέονται με βία

Επίθεση από το TBIJ ότι εξακολουθεί να πουλά προϊόντα της Del Monde παρά την αρχική δήλωση για το αντίθετο.
Cibum Newsroom -

850 τροφικές δηλητηριάσεις σε φυλακή της Τουρκίας

Μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις σε φυλακές της Τουρκίας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σχεδόν 60.000€ σε πτηνοτρόφο για παραποιημένα πιστοποιητικά ελέγχου σαλμονέλας στη Βρετανία

Έφοδος σε πτηνοτροφείο αποκάλυψε σωρεία παραβιάσεων των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Καταγγελίες για εμετούς μετά την κατανάλωση βρεφικής τροφής – Μαζική ανάκληση στη Δανία

Άγνωστη η αιτία που προκάλεσε εμετούς σε βρέφη μετά την κατανάλωση βρεφικού χυλού.
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη εταιρεία αναψυκτικών της Γερμανίας αποσύρει δύο προϊόντα λόγω κινδύνου έκρηξης

Ανάκληση χυμού μήλου spritzer σε πολλές αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Γερμανίας - Τα πλαστικά μπουκάλια μπορεί να εκραγούν.
Cibum Newsroom -

Τελικός απολογισμός των τροφικών δηλητηριάσεων από βιολογικά καρύδια στις ΗΠΑ

Ο FDA και το CDC των ΗΠΑ κήρυξαν λήξη στο ξέσπασμα λοιμώξεων από E. coli από βιολογικά καρύδια.
Cibum Newsroom -

Πόσο επικίνδυνα είναι τα συμπληρώματα διατροφής ashwagandha; Η Βρετανία ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση εμπειρογνωμόνων

H Βρετανία άνοιξε δημόσια διαβούλευση για τα συμπληρώματα διατροφής ashwagandha.
Cibum Newsroom -

Ποινή φυλάκισης σε τυροκόμο για δύο θανάτους καταναλωτών από Listeria

Iδιοκτήτης γαλακτοβιομηχανίας νωπού γάλακτος, ο οποίος ευθύνεται για το θάνατο δύο ανθρώπων, καταδικάστηκε σε τριετή κάθειρξη με αναστολή.
Cibum Newsroom -

Προβιοτικά σε συμπληρώματα διατροφής: Η Ιρλανδία καλύπτει το νομικό κενό

Αξιολόγηση της ασφάλειας των «προβιοτικών» στα συμπληρώματα διατροφής.
Cibum Newsroom -

Ο άνθρωπος που έκανε εθιστικά τα προϊόντα της Coca-Cola και της Kellogg’s… έκοψε εντελώς το πρόχειρο φαγητό

Τι αποκαλύπτει.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση Coca Cola στη Γαλλία – Τοξική ουσία στο κουτάκι

Το κουτάκι του αναψυκτικού έχει παραχθεί από τη χημική ουσία Δισφαινόλη Α.
Cibum Newsroom -

Φωτογραφίες “ντροπή” με μουχλιασμένα αμύγδαλα προέλευσης Ισπανίας

Εμφανή μούχλα σε ισπανικά συσκευασμένα αμύγδαλα εντόπισαν οι αρχές της Τσεχίας στα σουπερμάρκετ Albert.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Λογοκρίθηκε βίντεο influencer γιατί διαφήμιζε παράτυπα σαβαγιάρ

Το Πειθαρχικό Ινστιτούτο Διαφήμισης της Ιταλίας "κατέβασε" βίντεο λόγω λανθασμένης επισήμανσης διαφήμησης.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Πρόσω ολοταχώς για φόρο στη ζάχαρη

Τα συμπεράσματα έκθεσης της αυστραλιανής κοινοβουλευτικής επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Πόσο θα κοστίσει στην Βιομηχανία των ΗΠΑ η απαγόρευση χρήσης Βρωμιούχων φυτικών ελαίων σε τρόφιμα και αναψυκτικά

Εκτίμηση κόστους από τον FDA μετά την ανάκληση της άδειας χρήσης βρωμιούχων φυτικών ελαίων στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Γιατί το Burger της McDonald’s σε κάποιες χώρες έχει διαφορετική γεύση;

Πως μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας τη "λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά", σύμφωνα με σεφ.
Cibum Newsroom -

Ο “αόρατος κίνδυνος”: Ανάκληση μπύρας λόγω κινδύνου έκρηξης του μπουκαλιού

Νέο περιστατικό ανάκλησης προϊόντος σε γυάλινο μπουκάλι λόγω κινδύνου τραυματισμού για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

«Μην το τρώτε» – Προειδοποίηση για ταχίνι σε πολλές χώρες

Ανακαλείται ταχίνι της AB World Foods λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -
1...109110111...325Σελίδα 110 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Η επίδραση της διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο
Νέα

Άγνωστος ιός χτυπά τη γαλακτοπαραγωγή στην Κεντρική Ευρώπη – Κρούσματα σε Γερμανία, Ελβετία και Γαλλία

Ο άγνωστος μέχρι πρόσφατα ιός εντοπίστηκε σε γαλακτοπαραγωγά βοοειδή, προκαλεί διάρροια και μείωση της γαλακτοπαραγωγής και θεωρείται πιθανό να μεταδίδεται μέσω σκνίπας Culicoides.
Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Καταγγελίες για «μπαγιάτικο» κοτόπουλο σε μεγάλη αλυσίδα fast food – Τι έδειξε ο έλεγχος και τι απαντά η εταιρεία

Εστίαση / Τουρισμός

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Διατροφή και Υγεία

Σύνδρομο των Κυκλάδων: Πώς τα σοκάκια φθείρουν γόνατα και ισχία – Οδηγίες προστασίας και πρόληψης

Υγεία

Συναγερμός RASFF για κουλουράκια που διανεμήθηκαν και στην Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαϊντανός: Πότε το δημοφιλές μυρωδικό μπορεί να γίνει επικίνδυνο για το ήπαρ και τους νεφρούς;

Ασφάλεια Τροφίμων

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το κοινό τρόφιμο που αυξάνει την πρόσληψη καρκινογόνου αρσενικού – Νέα μελέτη στο Food Risk Assess Europe και αλλεπάλληλες προειδοποιήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Γυάλινες εστίες: 5 τύποι κατσαρόλας και τηγανιών που μπορούν να τις καταστρέψουν

Οικιακά

M&S: Ανακαλούν δημοφιλές οικιακό σκεύος λόγω κινδύνου θραύσης και τραυματισμού – Τι ισχύει για την Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Άγνωστος ιός χτυπά τη γαλακτοπαραγωγή στην Κεντρική Ευρώπη – Κρούσματα σε Γερμανία, Ελβετία και Γαλλία

Νέα