Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

27 τροφικές δηλητηριάσεις από γεύμα με κοτόπουλο σε πτήση της Delta Airlines – Αναγκαστική προσγείωση

Μαζική τροφική δηλητηρίαση οδήγησε αεροσκάφος της Delta Airlines σε αναγκαστική προσγείωση.
Cibum Newsroom -

Πουλήθηκε σε ολλανδούς η Ελληνική Εταιρεία Σταφυλιών

Σε ολλάνδικά χέρια η Ελληνική Εταιρεία Σταφυλιών.
Cibum Newsroom -

Αυγά: Αγορές “πανικού” λόγω έλλειψης στην Αυστραλία – Τα McDonald’s μείωσαν την ώρα πρωινού

Η γρίπη των πτηνών προκάλεσε διακοπή στον εφοδιασμό αυγών.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Πάνω από τα μισά συμπληρώματα διατροφής αποσύρονται λόγω καταγγελιών – Το 80% των καταναλωτών δηλώνουν παραπλανημένοι

Η διαφημίσεις που σχετίζονται με την υγεία είναι συνήθως υπερβολικές και δεν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς που ισχύουν στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Απάτη κρασιών πάνω από 13 εκατομμύρια δολάρια

Σε τρία χρόνια με αναστολή και πρόστιμο καταδικάστηκε ο δράστης.
Cibum Newsroom -

Έχουμε νικητή: Αυτή είναι η “διαφημιστική απάτη της χρονιάς”

Τα αποτελέσματα της ψηφοφορίας του κοινού για το πιο θρασύ διαφημιστικό ψέμα συσκευασμένου τροφίμου.
Cibum Newsroom -

450 τροφικές δηλητηριάσεις από αγγούρια – Εντοπίστηκε σαλμονέλα στο μη επεξεργασμένο νερό στην εταιρεία παραγωγής

Πιθανότητα τα κρούσματα σαλμονέλωσης να ξεπερνούν τις 13.000 σε πολλές πολιτείες των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες αφλατοξίνες σε βρεφικές τροφές – Μεγάλη ανάκληση στη Γερμανία και ειδοποίηση της Ευρώπης μέσω RASFF – Δείτε φωτογραφίες

Στις βρεφικές τροφές, εντοπίστηκε αφλατοξίνη Β1 που έχει ισχυρή καρκινογόνο δράση.
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε Ιταλικά κεράσια – Για δεύτερη φορά εντοπίζεται διμεθοϊκό σε προϊόντα Ιταλίας

Ειδοποίηση RASFF από το Βέλγιο για πιθανό κίνδυνο από κεράσια προέλευσης Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Οριστική απαγόρευση: Τέλος το βρωμιούχο φυτικό έλαιο και στις ΗΠΑ

Ο FDA υποστηρίζει πως τα βρωμιούχα φυτικά έλαια δεν είναι πλέον ασφαλή για χρήση στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται Ιταλικό αφρώδες κρασί λόγω υψηλών επιπέδων μολύβδου

To κρασί Brut περιέχει επίπεδα μολύβδου πολύ πάνω από το νόμιμο επιτρεπτό όριο.
Cibum Newsroom -

Ινδία: 5 παιδιά πέθαναν σε ορφανοτροφείο μετά από τροφική δηλητηρίαση

Δείγματα τροφίμων συλλέχθηκαν από την κουζίνα του ορφανοτροφείου και θα αναλυθούν.
Cibum Newsroom -

PepsiCo: Αναδιαμόρφωση των σνακ με νέες υγιεινές ποικιλίες ρεβιθιών με χαμηλά λιπαρά

Η εταιρία εμπλουτίζει την ποικιλία διατηρώντας την ποιότητα.
Cibum Newsroom -

Βρώμη, αμύγδαλο, καρύδα ή σόγια; Αυτό είναι το φυτικό γάλα με τις περισσότερες θερμίδες

Μπορείτε να γλιτώσετε πολλές θερμίδες κάνοντας τη σωστή επιλογή.
Cibum Newsroom -

Maggi: Ανάκληση σάλτσας ζυμαρικών στη Γερμανία

Η Nestlé Deutschland AG προειδοποίησε τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τη σάλτσα ζυμαρικών Maggi στο βάζο «Bolognese Basis» και την ποικιλία Thomy «Vegan BBQ Sauce».
Cibum Newsroom -

Σε ισχύ η ετικέτα “Shrinkflation” στα σουπερμάρκετ της Γαλλίας

Σε όλα τα προϊόντα στα οποία έχει μειωθεί η ποσότητα χωρίς να μειωθεί η τιμή, υπάρχει ετικέτα “Shrinkflation”.
Cibum Newsroom -

Ιταλός αγρότης εγκατέλειψε στο δρόμο τραυματισμένο Ινδό εργαζόμενό του – Πέθανε από αιμορραγία

Συνελήφθη ο εργοδότης ενός Ινδού αγρεργάτη που τον εγκατέλειψε αβοήθητο στον δρόμο αφού ακρωτηριάστηκε από ένα μηχάνημα.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 62 προϊόντων αλλαντικών λόγω λάθους στην ημερομηνία λήξης κατά… ένα χρόνο!

Τα αλλαντικά πωλούνται από όλα τα μεγάλα σουπερμάρκετ της Γαλλίας.
Cibum Newsroom -

Lidl DE: Ανάκληση σοκολάτας λόγω κινδύνου τραυματισμού

Ανάκληση σοκολάτας σε Lidl και Rewe στη Γερμανία λόγω παρουσίας ξένου σώματος.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστές προσφεύγουν νομικά κατά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων στα κλουβιά

ΜΚΟ της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατηγορούν τη Κομισιόν για αδράνεια στο θέμα της εκτροφής των ζώων σε κλουβιά.
Cibum Newsroom -
1...111112113...325Σελίδα 112 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Η επίδραση της διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο
Νέα

Άγνωστος ιός χτυπά τη γαλακτοπαραγωγή στην Κεντρική Ευρώπη – Κρούσματα σε Γερμανία, Ελβετία και Γαλλία

Ο άγνωστος μέχρι πρόσφατα ιός εντοπίστηκε σε γαλακτοπαραγωγά βοοειδή, προκαλεί διάρροια και μείωση της γαλακτοπαραγωγής και θεωρείται πιθανό να μεταδίδεται μέσω σκνίπας Culicoides.
Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Μακαρόνια με κιμά: Το κρίσιμο βήμα στην σάλτσα ντομάτας που απογειώνει τη γεύση

Συνταγές

Nestlé: Νέα προϊόντα για όσους χρησιμοποιούν φάρμακα αδυνατίσματος

Υγεία

Ανακαλείται σαμπουάν που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω βακτηριακής μόλυνσης (φωτογραφία)

Οικιακά

Η Lactalis εξαγοράζει τη βρετανική δραστηριότητα της Saputo έναντι 1,16 δισ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτική διατροφή: Ποιοι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να την επιλέξουν

Διατροφή και Υγεία

Μαγειρική σόδα για τις κατσαρίδες: Μπορεί πράγματι να τις σκοτώσει; Τι λένε οι ειδικοί;

Οικιακά

Το παλιό φάρμακο που κοστίζει μόλις 10 λεπτά του ευρώ, μειώνει κατά 25% τις νοσηλείες για καρδιακή ανεπάρκεια – Μελέτη του UMCG

Υγεία

Παγκόσμιο σύστημα τροφίμων: Οι περισσότερες χώρες δεν προλαβαίνουν τους στόχους του 2030

Διατροφή και Υγεία

Καταγγελίες για «μπαγιάτικο» κοτόπουλο σε μεγάλη αλυσίδα fast food – Τι έδειξε ο έλεγχος και τι απαντά η εταιρεία

Εστίαση / Τουρισμός

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Διατροφή και Υγεία