Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Τα McDonald’s στην Κίνα πιάστηκαν “στα πράσα” να πουλάνε ληγμένα, αλλάζοντας τις ετικέτες λήξης στις πρώτες ύλες!

Η συγγνώμη των McDonald's στους Κινέζους πελάτες της, για την πώληση ληγμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε πατατάκια Frito-Lay της PepsiCo

Μεγάλη ανάκληση στον Καναδά η οποία εκτιμάται ότι θα επεκταθεί σε πολλά προϊόντα σνακ.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για σοκολάτες της Mondelēz International

Σοβαρός ο κίνδυνος για τους καταναλωτές σύμφωνα με το RASFF.
Cibum Newsroom -

Eπικίνδυνα σάντουιτς: Συναγερμός στη Βρετανία – Νέα ανακοίνωση της FSA

Food Alert For Action: Ενημέρωση προς όλες τις επιχειρήσεις εστίασης, φούρνους και καταστήματα να αποσύρουν τα μολυσμένα σάντουιτς από την πώληση.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σοκολάτας της Mondelēz International και στη Γερμανία

Μετά τη Σουηδία, η Mondelēz ανακαλεί σοκολάτες και στη Γερμανία λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Ακρωτηριασμός εργαζομένου σε εταιρεία εμφιάλωσης αλκοολούχων ποτών

Πρόστιμο ύψους 14.000 λιρών θα πληρώσει εταιρεία ποτών στη Βρετανία λόγω απουσίας μέτρων ασφάλειας και προστασίας των εργαζομένων.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Σύγχυση για το φόρο ζάχαρης στα αναψυκτικά

Πότε θα τεθεί σε ισχύ.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια αρουραίου σε ψωμί του τοστ – Ανακλήθηκαν πάνω από 100.000 συσκευασίες

Μεγάλη ανάκληση στην Ιαπωνία – Καταναλωτές εντόπισαν κομμάτια από μαύρο αρουραίο!
Cibum Newsroom -

Η μαγιονέζα η αιτία αλλαντίασης 75 θαμώνων fast food στο Ριάντ – Ένας νεκρός – 75 ασθενείς

Η επιδημία αλλαντίασης προκλήθηκε από τη μαγιονέζα που διαθέτει μεγάλη αλυσίδα fast food του Ριάντ.
Cibum Newsroom -

Αναιμία σε βρέφος από βρεφικό γάλα – Ανακαλούνται πάνω από 1.500 κουτιά- Άλλαξαν τα συστατικά!

Ο FDA προειδοποίησε για κίνδυνο σιδηροπενικής αναιμίας και δυσανεξίας.
Cibum Newsroom -

Βέλγιο: Ανακαλείται τηγάνι λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Το τηγάνι περιέχει βαρέα μέταλλα που μεταναστεύουν στο φαγητό που μαγειρεύεται.
Cibum Newsroom -

Πρωτότυπο “πείραμα”: Εταιρεία έδινε δώρο κρυμμένο στην πολιτική απορρήτου και η απάντηση ήρθε 3 μήνες αργότερα!

Γιατί... πολύ απλά κανείς δεν διαβάζει την πολιτική απορρήτου των site!
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος Πανικός για τα τρόφιμα με λογότυπο τον “βάτραχο”

Οι επίσημες αρχές πολλών χωρών αναγκάστηκαν να εκδώσουν ανακοινώσεις σχετικά με το λογότυπο βατράχου στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πως ένα μποϊκοτάζ σε σουπερμάρκετ για τις τιμές έφερε τα πάνω κάτω

Το μποϊκοτάζ στα Loblaw στέλνει ένα μήνυμα σε όλα τα σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Aνάκληση μεγάλων ποσοτήτων έτοιμων σάντουιτς στη Βρετανία λόγω Listeria

Η ανακοίνωση του FSA.
Cibum Newsroom -

Mondelēz International: Νέες ανακλήσεις σοκολάτας στη Σουηδία

Η λίστα με τις σοκολάτες που ανακαλούνται.
Cibum Newsroom -

Ο “Πόλεμος” της πατάτας στις ΗΠΑ – Γερουσιαστές ζητούν να μην ταξινομηθεί ως δημητριακό

Λίγο πριν την έκδοση των νέων διατροφικών Κατευθυντήριων γραμμών, 14 Γερουσιαστές ενώνουν τις φωνές τους για να παραμείνει η πατάτα στην κατηγορία των λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας σε φάρμα στη Σκωτία

Οι αρχές επιβεβαίωσαν κρούσμα της νόσου των τρελών αγελάδων σε αγρόκτημα στα νοτιοδυτικά της χώρας.
Cibum Newsroom -

Αποσύρεται βρεφική τροφή Nutricia λόγω Listeria

Οι αρχές της Πολωνίας εντόπισαν σε βρεφικό παρασκεύασμα Nutricia Bebilon, το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε η εταιρεία πίσω από τη μαζική τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα στη Δανία

Πάνω από 50 τα θύματα σαλμονέλωσης από μοσχαρίσιο κιμά σε ολόκληρη τη Δανία.
Cibum Newsroom -
1...127128129...325Σελίδα 128 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Η νέα επικαιροποίηση συγκεντρώνει στοιχεία από 196 συστηματικές ανασκοπήσεις για δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και άλλες ουσίες
Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Η επίδραση της διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο

Ροή Ενημέρωσης

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Γιατί η ποιότητα μπορεί να έχει μεγαλύτερη σημασία από την ποσότητα για τον εγκέφαλο;

Διατροφή και Υγεία

Τι σημαίνει πραγματικά «υγιές έντερο» και γιατί οι επιστήμονες αναζητούν έναν νέο ορισμό

Υγεία

Βραδινό: Ποια ώρα θεωρείται καλύτερη για την υγεία

Υγεία

Εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ: Μειώθηκαν 5%, αλλά οι αγορές βοδινού αυξήθηκαν 28%

Νέα

 Επικίνδυνη αστοχία σε δημοφιλές αναψυκτικό από Lidl και Dollarstore: Στις πολυσυσκευασίες βρέθηκαν κουτάκια δυνατής μπύρας (φωτο)

Ανάκληση

Ψυγείο: Γιατί παγώνουν τα τρόφιμα και πώς μπορεί να διορθωθεί

Οικιακά

Βίντεο – «γροθιά» στο στομάχι: Υπάλληλος fast food παθαίνει κρίση και καταρρέει ενώ προσπαθεί μόνος να εξυπηρετήσει καταιγισμό παραγγελιών

Εστίαση / Τουρισμός