Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων υποστηρίζει σθεναρά την αυστηρή επισήμανση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών (NGT)

Πάνω από 370 επιχειρήσεις τροφίμων έστειλαν επιστολή στο Συμβούλιο Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ, ζητώντας διαφανή και αυστηρή επισήμανση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών.
Cibum Newsroom -

Τι μπορεί να σημαίνει η λασπώδης βροχή για τους αμπελώνες της Νότιας Ισπανίας;

Ποιο στοιχείο μπορεί να είναι επωφελές για το έδαφος.
Cibum Newsroom -

Κρυμμένα συστατικά στο φαγητό μας: Η σύγκριση των “φυσικών” και “τεχνητών” γεύσεων

Η αναγκαιότητα για τη προστασία των καταναλωτών από τη βιομηχανία αρωμάτων αξίας πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Επιδημία καμπυλοβακτηρίωσης από γάλα

Αναφορά για 18 κρούσματα στο Αϊντάχο.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση της Lidl σε καταγγελία για μπλε σημάδια σε μοτσαρέλα

Τι ισχυρίζεται η Lidl για τα μπλέ σημάδια στη μοτσαρέλα.
Cibum Newsroom -

Καταδικάστηκε αγρότης γιατί ανέβασε το εγγόνι του στο τρακτέρ – Δείτε βίντεο

Δεύτερη δικαστική ποινή για αγρότη επειδή ανεβάζει τα εγγόνια του στο τρακτέρ.
Cibum Newsroom -

Τουρκικό το πιο ισχυρό παντοπωλείο λιανικής στην Ευρώπη

Αφήνοντας στην πέμπτη θέση τον κολοσσό Tesco.
Cibum Newsroom -

Καλιφόρνια: Λοίμωξη από Shigella για 8 άτομα που παρευρέθηκαν σε δείπνο

Τι αναφέρουν οι αξιωματούχοι υγείας.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Ανακλήθηκαν αναψυκτικά Coca Cola και Fanta

Ανάκληση αναψυκτικών Coca Cola και Fanta λόγω ελλιπούς ενημέρωσης για τα συστατικά που περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Ελβετία: Καντόνι εμποδίζει την πώληση κρέατος που έχει μολυνθεί από PFAS

Ένα καντόνι στην Ελβετία εμπόδισε την πώληση προϊόντων κρέατος μολυσμένων με χημικές ουσίες που είναι δυνητικά επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γιαούρτι της Danone που έγινε… γάλα λόγω αλλοίωσης της συσκευασίας

Επείγουσα ειδοποίηση στους Γάλλους καταναλωτές για κίνδυνο από δημοφιλή γιαούρτια της Danone.
Cibum Newsroom -

Δυο κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης με εννέα θύματα στο ίδιο εστιατόριο στο Χονκ Κονγκ

Θετικοί στο βακτήριο Vibrio parahaemolyticus βγηκαν οι ασθενείς.
Cibum Newsroom -

Το μποϊκοτάζ της Coca-Cola και της Pepsi λόγω του πολέμου στη Γάζα ενισχύει τα τοπικά αναψυκτικά στις μουσουλμανικές χώρες

Πολλοί καταναλωτές επικαλούνται την υποστήριξη των ΗΠΑ προς το Ισραήλ επί δεκαετίες, συμπεριλαμβανομένου του σημερινού πολέμου στη Γάζα.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ειδοποίηση για θανατηφόρα βότκα με βιομηχανικό διαλύτη σε Βρετανία και Σκωτία

Σοβαρός κίνδυνος από νοθευμένη βότκα που πωλείται - Περιέχει ισοπροπυλική αλκοόλη.
Cibum Newsroom -

Ηπατίτιδα Α σε εργαζόμενο καφετέριας στη Χαβάη – Προειδοποίηση στους πελάτες

Η Διεύθυνση Ελέγχου Επιδημίας Νόσων καθησυχάζει το κοινό.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα μιλκσέικ αρρώστησαν 55 τροφίμους σε οίκο ευγηρίας

Κρούσματα Yersiniosis σε γηροκομείο στην Χρυσή Ακτή της Αυστραλίας.
Cibum Newsroom -

Χολέρα: Ο ΠΟΥ υπογραμμίζει την αλματώδη αύξηση κρουσμάτων και θανάτων παγκοσμίως

Έκκληση από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας για αύξηση της παραγωγής εμβολίων.
Cibum Newsroom -

Ανάγκη μεγαλύτερης ενημέρωσης για τη σχέση διατροφής και καρκίνου του μαστού

Οι γιατροί ζητούν λιγότερο κρέας και γαλακτοκομικά στις διατροφικές κατευθυντήριες οδηγίες των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: Κιτ ανίχνευσης όψιμης λοίμωξης πατάτας

Τεστ αντιγόνου που ανιχνεύει τη λοίμωξη σε 30 λεπτά.
Cibum Newsroom -

Η Foodwatch συγκεντρώνει υπογραφές για την απαγόρευση του προχειρου φαγητού

Μεγάλες αντιδράσεις στη Γερμανική Βουλή για το νομοσχέδιο απαγόρευσης των ανθυγιεινών τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...919293...324Σελίδα 92 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποινικές διώξεις σε 22 πρόσωπα από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία μεταξύ των οποίων και τέσσερις εν ενεργεία βουλευτές

Νέα

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από παράνομα συμπληρώματα – Κατασχέθηκαν 4.712 σκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΖΑ: Διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με San Miguel και ΠΙΛΑΒΑΣ – Στόχος η περαιτέρω ανάπτυξη στην αγορά ποτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου – Ειδοποίηση της Ιταλίας στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαρούλι πίσω από την μεγάλη επιδημία διάρροιας, εμετών και αφυδάτωσης με 7.000 κρούσματα – Η ανακοίνωση μεγάλου Fast food

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψωμί του τοστ: Μαζική ανάκληση 4 προϊόντων από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε υδροκυάνιο

Ανάκληση