Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ryanair: Ψάχνουν τις τσάντες των επιβατών με προορισμό τα ελληνικά νησιά – Έκκληση για αυστηρότερο όριο αλκοόλ ανά επιβάτη

Για μείωση φαινομένων βίαιης συμπεριφοράς.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Και άλλη πολιτεία απαγορεύει το “ψεύτικο” κρέας εργαστηρίου

Πλήρη απαγόρευση έως το 2025 ζητά κυβερνήτης στη Νεμπράσκα.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Υπερδιπλασιάστηκαν οι τροφικές αλλεργίες μεταξύ των παιδιών σε 10 χρόνια

Που το αποδίδουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Γιατί η viral τάση “Mukbang” των Ιnfluencers είναι επικίνδυνη

Θα περνούσατε ώρες παρακολουθώντας κάποιον να τρώει σε ζωντανή μετάδοση; Αν ναι, έχετε γοητευτεί από την κουλτούρα του mukbang.
Cibum Newsroom -

Η Delivery Hero μπαίνει στο χρηματιστήριο του Ντουμπάι – Άλμα 10% των μετοχών της

Η Delivery Hero σχεδιάζει IPO της εταιρείας στη Μέση Ανατολή και οι μετοχές της σημειώνουν σημαντική αύξηση. Η Ευρωπαϊκή εταιρεία διανομής τροφίμων Delivery Hero δηλώνει...
Cibum Newsroom -

Και νέα ανάκληση σε πατατάκια λόγω απαγορευμένης χρωστικής

Συνεχίζονται οι ανακλήσεις σνακ που περιέχουν απαγορευμένες χρωστικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Tiktoker ανακάλυψε πως το ίδιο φαγητό είναι ακριβότερο στην εφαρμογή της McDonald’s από το κατάστημα!

Ένας επισκέπτης των McDonald's επισήμανε ένα ελάττωμα της εφαρμογής του γίγαντα των fast food σε ένα viral βίντεο στο TikTok.
Cibum Newsroom -

Κλοπές από σουπερμάρκετ: Δημοσιοποίηση φωτογραφιών των κλεφτών ζητούν τα Βρετανικά σουπερμάρκετ

Μια συνομιλία στην οποία θα μοιράζονται φωτογραφίες ζητά το Iceland.
Cibum Newsroom -

15 νεκροί από τροφική δηλητηρίαση στην Ιταλία – Τι έδειξαν οι αναλύσεις για τα αίτια

Ερευνητές διαπιστώνουν ότι η επιδημία σαλμονέλας στην Ιταλία προκλήθηκε από προϊόν χοιρινού κρέατος.
Cibum Newsroom -

Panettone και άλλα Ιταλικά αρτοσκευάσματα – Μελέτη δείχνει ελλείψεις στις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων

Διερευνητική μελέτη μη συμμόρφωσης σε ιταλικά βιοτεχνικά εργαστήρια αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Cibum Newsroom -

Lidl Hr: Κίνδυνος σαλμονέλωσης από αυγά – Άμεση ανάκληση

Στο αγρόκτημα που προμηθεύει με αυγά την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στην Κροατία, εντοπίστηκε το επικίνδυνο βακτήριο Salmonella Enteritidis.
Cibum Newsroom -

Η Καλιφόρνια απαγορεύει 6 χρωστικές ουσίες στα σχολικά γεύματα

Το νομοθετικό σώμα της Καλιφόρνια ψήφισε νομοσχέδιο το οποίο απαγορεύει τη χρήση έξι χημικών ουσιών στα τρόφιμα που σερβίρονται στα δημόσια σχολεία.
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση για τα δημοφιλή σνακ Takis

Τα σνακ Takis είναι ίσως τα προϊόντα με τις περισσότερες ανακλήσεις σε δεκάδες χώρες. Η δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις των σνακ Takis, είναι ίσως...
Cibum Newsroom -

Εσείς θα δίνατε 100.000 για μία φιάλη εμφιαλωμένο νερό; Κάποιοι το κάνουν!

Δείτε τις πιο ακριβές μάρκες εμφιαλωμένου νερού στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Αντικείμενα «αγνώστου ταυτότητας» σε γνωστή μπύρα που πωλείται σε 15 χώρες

Ειδοποίηση RASFF από το Βέλγιο.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός σε 20 χώρες από μεταλλικό σύρμα σε τυροπιτάκια

Η ειδοποίηση RASFF επεκτάθηκε και πλέον περιλαμβάνει 20 χώρες όπου πωλούνται τα επικίνδυνα τυροπιτάκια.
Cibum Newsroom -

Top 10: Οι μεγαλύτερες παγκόσμιες εταιρείες παραγωγής υγιεινών τροφίμων

Η Nestle παραμένει στην κορυφή.
Cibum Newsroom -

10.000 ξενοδοχοϋπάλληλοι στις ΗΠΑ απεργούν ζητώντας αυξήσεις και προσλήψεις

Περίπου 10.000 εργαζόμενοι στον ξενοδοχειακό τομέα ξεκίνησαν χθες απεργία σε πολλές πόλεις των ΗΠΑ με αιτήματα αυξήσεις μισθών και προσλήψεις προσωπικού.
Cibum Newsroom -

Νεκρό ποντίκι σε συσκευασμένες φράουλες, καρφίτσα σε σαλάτα και σκουλήκια σε ζυμαρικά – Απίστευτες καταγγελίες καταναλωτών

Σχεδόν 4.400 καταγγελίες για την ασφάλεια των τροφίμων από καταναλωτές στη Γραμμή Παραπόνων της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) το 2023.
Cibum Newsroom -

Μπλε καβούρι: Ζημιά €100 εκ. στην Ιταλία – Διορίστηκε επίτροπος για την αντιμετώπιση της κατάστασης έκτακτης ανάγκης

Λουκέτα και απολύσεις σε εγκαταστάσεις ιχθυοκαλλιέργειας μυδιών.
Cibum Newsroom -
1...929394...324Σελίδα 93 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι από μεγάλη αλυσίδα ξεπέρασε το όριο εντομοκτόνου κατά 50 φορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποινικές διώξεις σε 22 πρόσωπα από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία μεταξύ των οποίων και τέσσερις εν ενεργεία βουλευτές

Νέα

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από παράνομα συμπληρώματα – Κατασχέθηκαν 4.712 σκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΖΑ: Διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με San Miguel και ΠΙΛΑΒΑΣ – Στόχος η περαιτέρω ανάπτυξη στην αγορά ποτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου – Ειδοποίηση της Ιταλίας στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων