Ο Πάπας Φραγκίσκος, γνωστός για την ταπεινοφροσύνη του, είχε βαθιά αγάπη για τα απλά τρόφιμα που συνδέονται με την παιδική του ηλικία και την πολιτιστική κληρονομιά
Ο Πάπας Φραγκίσκος, γνωστός για την ταπεινότητά του και την αγάπη του για απλά πράγματα, είχε ιδιαίτερη σχέση με το φαγητό, το οποίο συνδεόταν βαθιά με τις παιδικές του αναμνήσεις και την πολιτιστική του κληρονομιά. Οι διατροφικές του προτιμήσεις αντικατοπτρίζουν την καταγωγή του από την Αργεντινή και την ιταλική του κληρονομιά, προσφέροντας μια πιο προσωπική εικόνα του ανθρώπου πίσω από το παπικό αξίωμα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκάλυψη: Γιατί ο FDA έκρυψε τα στοιχεία της εταιρείας πίσω από το θανατηφόρο ξέσπασμα E. coli από μαρούλι;
Παραδοσιακές Αργεντίνικες Γεύσεις
Μεγαλωμένος στο Μπουένος Άιρες, ο Πάπας Φραγκίσκος είχε ιδιαίτερη αδυναμία σε παραδοσιακά αργεντίνικα πιάτα. Τα empanadas, γεμιστές πίτες με κιμά και μπαχαρικά, ήταν από τα αγαπημένα του, ενώ δεν έλειπαν από το τραπέζι του τα alfajores, μπισκότα γεμιστά με dulce de leche και καλυμμένα με σοκολάτα. Επίσης, απολάμβανε το mate, το παραδοσιακό αργεντίνικο ρόφημα, το οποίο συχνά του προσέφεραν πιστοί κατά τις δημόσιες εμφανίσεις του.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πασίγνωστες μπύρες λόγω χημικής μόλυνσης
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στην Ελληνική αγορά μυρωδικό με επικίνδυνη χημική ουσία – Επείγουσα ειδοποίηση από την Ευρώπη
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για τα επικίνδυνα ψυχοδραστικά που πωλούνται στο διαδίκτυο και σε αυτόματα μηχανήματα χωρίς ελέγχους
Ιταλικές Επιρροές
Η ιταλική καταγωγή του επηρέασε επίσης τις γαστρονομικές του προτιμήσεις. Αγαπούσε το bagna càuda, μια παραδοσιακή ιταλική σάλτσα με σκόρδο και αντσούγιες, που συμβολίζει τη συντροφικότητα. Επίσης, είχε αδυναμία στην pizza και είχε εκφράσει την επιθυμία του να μπορέσει να απολαύσει μια πίτσα ανώνυμα σε μια ρωμαϊκή πιτσαρία.
Η Σχέση του με το Φαγητό
Ο Πάπας Φραγκίσκος δεν επιδίωκε την πολυτέλεια στο φαγητό. Αντιθέτως, προτιμούσε απλά γεύματα, όπως ψητό κοτόπουλο με σαλάτα και φρούτα. Είχε εκφράσει την αντίθεσή του στη σπατάλη τροφίμων, θεωρώντας την ως “αφαίρεση από τα χέρια των φτωχών”. Η αγάπη του για το φαγητό δεν ήταν μόνο γευστική, αλλά και πνευματική, βλέποντας σε αυτό έναν τρόπο σύνδεσης με τους ανθρώπους και την παράδοση.
Ακολουθήστε το Cibum 
