Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Έκκληση στους εργοδότες να τηρούν τα μέτρα προστασίας των εργαζομένων από τον καύσωνα

Ανάρτηση στο twitter του Υπουργού Εργασίας 'Αδωνι Γεωργιάδη.
Cibum Newsroom -

Δ. Γρίβας (Κουλουράδες) – To success story και η συμμετοχή στα βραβεία Food Experts’ Awards 2023

Το απόλυτα καινοτόμο consept «κουλουράδες» κέρδισε βραβείο silver στην κατηγορία Food Innovation Stand Οut  και όχι άδικα.
Cibum Newsroom -

Οινοποιεία: Οι επισκέπτες δεν αρκούνται μόνο στη «γουλιά»

Δημιουργώντας συναισθηματική ατμόσφαιρα στην εμπειρία λιανικής.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα τεχνολογία υδρογόνου για μείωση αποτυπώματος άνθρακα στη βιομηχανία τροφίμων

Eρευνητές του  West Virginia University, αναπτύσσουν τεχνολογία υδρογόνου για να περιορίσουν τα αέρια του θερμοκηπίου από τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Cibum Newsroom -

Μετανάστευση χημικών ουσιών στα φρέσκα τρόφιμα από τις… ετικέτες!

Η διατροφική έκθεση στη δισφαινόλη Α αποτελεί ανησυχία για την υγεία των καταναλωτών σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Aλλά τι γίνεται με τις εναλλακτικές ουσίες τους και τι συμβαίνει όταν αυτές μεταφέρονται στα τρόφιμα;
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει ο ήχος περιβάλλοντος την γευστική εμπειρία του καφέ

Η επίδραση του θορύβου στη γεύση και το άρωμα του καφέ.
Cibum Newsroom -

Διπλή πιστοποίηση για το ξενοδοχείο Τιτάνια από την TÜV HELLAS (TÜV NORD) – ISO 22000:2018 και ISO 45001:2018

Το ξενοδοχείο Τιτάνια, ένα από τα πιο εμβληματικά και ιστορικά των Αθηνών  πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD).
Cibum Newsroom -

Eurostat: Μείωση στις τιμές παραγωγού βιομηχανίας

Αύξηση στις τιμές παραγωγού Υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

“Greenhushing”: Μετά τις υποσχέσεις για το περιβάλλον, η απόλυτη σιωπή

Άλλος ένα όρος στην "θύελλα" της βιωσιμότητας.
Cibum Newsroom -

Μπουκάλια κρασιού από ανακυκλωμένο PET: Είναι τελικά καλή ιδέα;

Οι φιάλες κρασιού από ανακυκλωμένο PET παρουσιάζουν τόσο μειονεκτήματα όσο και πλεονεκτήματα.
Cibum Newsroom -

Σεξουαλική παρενόχληση: Περισσότερα τα περιστατικά στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις

Εκδήλωση του Συνηγόρου του Πολίτη για την παρενόχληση στο εργασιακό περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Γιατί το Lidl είναι φθηνό;

Η στρατηγική πίσω από τις χαμηλές τιμές.
Cibum Newsroom -

Νέο καινοτόμο κομποστοποιήσιμο film από την Kapelis Packaging

Επαναχρησιμοποιούμενο σε ποσοστό 63% - Φραγή σε υγρασία και λιπαρές ύλες.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια αγορά συσκευασίας κρέατος

Πρόβλεψη της futuremarketinsights για την περίοδο 2023-2033.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία: Τα εμπόδια στο δρόμο της βιωσιμότητας

Μελέτη της ΕΥ Ελλάδος για τις επιδόσεις, τις πρωτοβουλίες και τα εμπόδια που συναντούν οι ελληνικές επιχειρήσεις στη διαδρομή προς τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φέτας: Η αυθαιρεσία των Γερμανών και η αδράνεια των ελληνικών αρχών

Άρθρο του Δρ. Δημήτριου Γεωργαντέλη μετά την ανάκληση ελληνικής φέτας από τις Γερμανικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Nestlé και Unilever συνεργάζονται με το Wageningen για μείωση αποτυπώματος στα γαλακτοκομικά

Mείωση του αποτυπώματος άνθρακα του γάλακτος κατά 50% έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Επαναχρησιμοποιούμενα γυάλινα μπουκάλια: Ο Ευρωπαϊκός κανονισμός και οι αντιδράσεις

Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Γυαλιού υποστηρίζει την ανάπτυξη των συστημάτων ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Barilla: Σάλτσα πέστο με προστασία Blockchain

Ο καταναλωτής θα μπορεί να παρακολουθεί ολόκληρο το ταξίδι του βασιλικού από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Νέες φυτικές επιλογές για επαγγελματίες barista σε όλο τον κόσμο

Νέα γκάμα εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων για την εστίαση, από τη Nestlé.
Cibum Newsroom -
1...173174175...310Σελίδα 174 από 310

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία

Τρώτε συχνά με οικογένεια και φίλους; Δύσκολα θα γίνετε vegan!

VEGANism

Προζύμι: Το νερό που πρέπει να αποφεύγετε πάση θυσία για να μην καταστρέψετε τη ζύμη σας

Οικιακά

Μ. Σχοινάς: «Σημαντική συμφωνία για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Διατηρούνται τα βασικά εργαλεία εισοδηματικής στήριξης των αγροτών»

Νέα

Γιάννης Ανδριανός: Υπεγράφη η κοινή απόφαση για τους δικαιούχους των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (ΟΕΦ)

Νέα

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ! Η επικίνδυνη τοστιέρα εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά τις απανωτές Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις

Οικιακά

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ πωλούσε γάλα 8 μήνες μετά την ανάκλησή του λόγω επικίνδυνης τοξίνης

Ανάκληση

Μπορεί ένα ένζυμο να διαλύσει την «ασπίδα» της λιστέριας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα διοίκηση στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού – Πρόεδρος ο Ιωάννης Βλαχάκης

Νέα