Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Κριτσίνια: Μελέτη για την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής τους με την προσθήκη ελαιόλαδου

Ερευνητές έκαναν σύγκριση κριτσινιών που παρασκευάστηκαν με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και με πυρηνέλαιο.
Cibum Newsroom -

FRESKON-HELEXPO: 4.339 επισκέπτες από τις 23 έως τις 25 Απριλίου

Η Καλύτερη επίδοση μέχρι σήμερα για το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός Φρούτων και Λαχανικών που διοργάνωσε η ΔΕΘ-HELEXPO.
Cibum Newsroom -

Οι αληθινοί ηγέτες στη βιομηχανία Τροφίμων

Τα χαρακτηριστικά των ηγετών που εμπνέουν και μπορούν να απογειώσουν την εταιρεία.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Φοροδιαφυγή “μαμούθ” από ξενοδοχείο στα Μετέωρα

Δεν δήλωσε έσοδα 1,3 εκατομμύρια ευρώ!
Cibum Newsroom -

Απληστία καταλογίζει το 80% των καταναλωτών στις εταιρείες για τις αυξήσεις στις τιμές

Σύμφωνα με έρευνα 8 στους 10 καταναλωτές λένε ότι οι εταιρείες αυξάνουν τις τιμές από απληστία και στρέφονται σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

Ενισχυμένες κατά 10% οι πωλήσεις των ηλεκτρονικών σουπερμάρκετ το πρώτο τρίμηνο του 2023

Αύξηση των παραγγελιών κατά 9% - Ο τζίρος άγγιξε τα 76 εκατ. ευρώ σε τιμές λιανικής.
Cibum Newsroom -

Η Nestlé και η PAI δημιουργούν κοινοπραξία για κατεψυγμένη πίτσα στην Ευρώπη

Η Nestle αφήνει "τις κακές μέρες" πίσω και προωθείται στην αγορά κατεψυγμένης πίτσας.
Cibum Newsroom -

ΑΛΛΑΤΙΝΗ: Οι νέες συσκευασίες για τα μπισκότα GOODY

Νέα εικόνα για τα αγαπημένα μπισκότα.
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι καταναλωτές που συμμερίζονται τη βιωσιμότητα σύμφωνα με έρευνα

Οι μισοί καταναλωτές στρέφονται πλέον σε τρόφιμα που η παραγωγή τους δεν βλάπτει το περιβάλλον του πλανήτη.
Cibum Newsroom -

Ο γίγαντας σουπερμάρκετ Tesco καταργεί την ημερομηνία λήξης στα γιαούρτια

Ακολoυθώντας την πρακτική πολλών άλλων εταιρειών και σουπερμάρκετ, στα γιαούρτια ιδιωτικής ετικέτας, θα υπάρχει μόνο ημερομηνία best before.
Cibum Newsroom -

Fast food: Πληθαίνουν οι φωνές για ετικέτες πρόσθετης ζάχαρης

Ετικέτες πρόσθετης ζάχαρης στα μενού εστιατορίων, μειώνουν το ενδιαφέρον των καταναλωτών προς τέτοιου είδους προϊόντα σύμφωνα με έρευνα.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Αλλαγές στις εισαγωγές τροφίμων λόγω των χιλιάδων θυμάτων σαλμονέλωσης από εισαγόμενο κοτόπουλο

Η επιδημία σαλμονέλας από εισαγόμενο κοτόπουλο έχει επηρεάσει έως και 5.000 ανθρώπους σύμφωνα με εκτιμήσεις.
Cibum Newsroom -

Όμιλος Βενέτη: Επενδυτικό πλάνο 80 εκατ. ευρώ και νέα concepts στην ελληνική αγορά

Nέα παραγωγική μονάδα στη Βοιωτία και μηχανολογικό εξοπλισμό, νέα καταστήματα και εξαγορά δικτύων καταστημάτων εστίασης.
Cibum Newsroom -

Βενέτης: Συμφωνία με τις τράπεζες για να διασωθούν τα “Παγωτά ΔΩΔΩΝΗ”

Η διαδικασία εξυγίανσης θα διαρκέσει περίπου τρία χρόνια.
Cibum Newsroom -

ΔΩΔΩΝΗ: Βράβευση για Εξαγωγική Αριστεία στα Greek Exports Awards 2023

Β. Βροχίδης: "Είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι που η αυθεντική ελληνική γεύση των προϊόντων μας μεταφέρεται και αναγνωρίζεται πλέον σε πάνω από 50 χώρες του κόσμου".
Cibum Newsroom -

ΙΕΛΚΑ: ΟΙ Έλληνες “κυνηγούν” τις προσφορές στα σουπερμάρκετ

Το 2022 εξοικονόμησαν 390€ - Επιλογή σουπερμάρκετ με προσφορές και πρακτικές έξυπνων αγορών.
Cibum Newsroom -

FreshCon Market: Συμφωνίες μεταξύ παραγωγών και σουπερμάρκετ

Φέτος συμμετέχουν στο FreshCon Market 16 σούπερ-μάρκετ από 11 χώρες.
Cibum Newsroom -

Νέο ΦΕΚ βάζει τέλος στα «παραπλανητικά» ταμπελάκια πώλησης προϊόντων

Tα πρόστιμα φτάνουν τις 30.000€.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία αυγών: Ποιο είναι το καλύτερο απολυμαντικό για τη μείωση της σαλμονέλας στα αυγά

Τα μειονεκτήματα του χλωρίου - Αξιολογήθηκαν θυμόλη, υπεροξικό οξύ (ΡΑΑ), βρώμιο, υπεροξείδιο και τεταρτοταγές αμμώνιο. 
Cibum Newsroom -

Ο Διαιτολόγος Δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου στην ομάδα του Forky!

Ο Δρ Παπαλαζάρου αναλαμβάνει τη διατροφική επιμέλεια των γευμάτων που σχεδιάζει η ομάδα των chef του Forky.
Cibum Newsroom -
1...187188189...306Σελίδα 188 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έξαρση κρουσμάτων με E. coli από τυρί του τοστ – Πάνω από τα μισά είναι παιδιά κάτω των 5 ετών

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία