ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΕλλάδα: Πρόστιμο 25.000€ στο σουβλατζίδικο που ερευνάται για τα κρούσματα σαλμονέλας -...

Ελλάδα: Πρόστιμο 25.000€ στο σουβλατζίδικο που ερευνάται για τα κρούσματα σαλμονέλας – Σέρβιρε εισαγόμενα προϊόντα ως «ελληνικά»

Σωρεία παραβάσεων στο γνωστό σουβλατζίδικο: «Ελληνικά» τυριά από Αυστρία, Ιταλία και Ολλανδία, χοιρινό ως «κεμπάπ» και αμφισβητούμενες αναγραφές για προϊόντα ΠΟΠ.

4 λεπτά ανάγνωσης

Σειρά από σοβαρές παραβάσεις παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού έφερε στο φως ο έλεγχος της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Δυτικού Τομέα Αθηνών στο γνωστό σουβλατζίδικο της εταιρείας «ΚΑΠΛΑΝΙΑΝ ΜΑΓΚΑΛΙ Ε.Ε.» στο Περιστέρι. Στην επιχείρηση –η οποία τις τελευταίες ημέρες βρίσκεται παράλληλα στο επίκεντρο των υγειονομικών ερευνών για τα κρούσματα σαλμονέλας στην Αττική– επιβλήθηκε συνολικό διοικητικό πρόστιμο ύψους 25.000 ευρώ. Αν και η συγκεκριμένη απόφαση δεν συνδέεται θεσμικά με την υγειονομική έρευνα, αποκαλύπτει μια εκτεταμένη εικόνα ανακριβών αναγραφών, ψευδών ισχυρισμών και αλλοίωσης της πραγματικής ταυτότητας των προϊόντων που προσφέρονταν στους πελάτες (δείτε παρακάτω ολόκληρη την ανακοίνωση της Περιφέρειας).

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκουλήκια, μούχλα και κατσαρίδες σε εγκαταστάσεις catering Διεθνούς Αεροδρομίου – Καταγγελία εργαζομένων με συγκλονιστικό βίντεο

- Advertisement -

Η σημαντικότερη παράβαση αφορά την αναγραφή στον τιμοκατάλογο ότι «όλα τα τυριά μας είναι ελληνικής προέλευσης». Ωστόσο, από τα παραστατικά αγοράς προέκυψε ότι το «τυρί σαγανάκι» ήταν σκληρό τυρί Αυστρίας Αlpiland 45% λιπαρά, «τυρί parmesan» ήταν σκληρό τυρί Ιταλίας, και «τυρί gouda» ήταν Gouda μπλοκ Ολλανδίας 48%. Για τις συγκεκριμένες ανακριβείς ενδείξεις επιβλήθηκε συνολικό πρόστιμο 9.000 ευρώ.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιο είδος θαλασσινού συγκεντρώνει τα υψηλότερα επίπεδα χαλκού που συνδέεται με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία – Νέα μελέτη

Παράλληλα, διαπιστώθηκαν παραβάσεις που αφορούσαν προϊόντα τα οποία εμφανίζονταν ως πιστοποιημένα ΠΟΠ. Για το «Μπιφτέκι γεμιστό με φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ» δεν κατέστη δυνατό να αποδειχθεί ότι χρησιμοποιούνταν η συγκεκριμένη φέτα ΠΟΠ, ενώ στις σαλάτες «Ρόκα Παρμεζάνα» και «Caesar’s» διαπιστώθηκε ότι αντί για Parmigiano Reggiano ΠΟΠ χρησιμοποιούνταν διαφορετικό σκληρό ιταλικό τυρί. Για τις παραβάσεις αυτές επιβλήθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους 9.000 ευρώ.

Ακόμη, το προϊόν που διατίθετο στους καταναλωτές ως «Κεμπάπ» εμφανιζόταν στα παραστατικά αγοράς ως «Αρμένικο Μπιφτέκι» και περιείχε, μεταξύ άλλων, χοιρινό κρέας. Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, το προϊόν που διατίθεται με την ονομασία «κεμπάπ» δεν επιτρέπεται να περιέχει χοιρινό κρέας. Η συγκεκριμένη αναγραφή κρίθηκε ανακριβής και παραπλανητική, με διοικητικό πρόστιμο 3.000 ευρώ.

Στις παραβάσεις περιλαμβάνεται επίσης η ανακριβής αναγραφή του είδους του ελαίου που χρησιμοποιούνταν στις σαλάτες, για την οποία επιβλήθηκε πρόστιμο 3.000 ευρώ, καθώς και η μη αναγραφή της ένδειξης «κατεψυγμένο» για τα κολοκυθάκια. Για την τελευταία περίπτωση επιβλήθηκε πρόστιμο 1.000 ευρώ, καθώς σύμφωνα με την απόφαση η επιχείρηση είχε υποπέσει στην ίδια παράβαση και κατά το προηγούμενο διάστημα εντός της προβλεπόμενης τριετίας.

Σημειώνεται ότι η συγκεκριμένη απόφαση αφορά αποκλειστικά παραβάσεις σχετικά με τις ενδείξεις του τιμοκαταλόγου και την ενημέρωση των καταναλωτών, χωρίς να γίνεται σε αυτήν καμία αναφορά ή σύνδεση με τη διερευνώμενη υπόθεση των κρουσμάτων σαλμονέλας.

Το συγκεκριμένο σουβλατζίδικο στο Περιστέρι βρίσκεται παράλληλα στο επίκεντρο της διερεύνησης των εννέα κρουσμάτων σαλμονέλας που καταγράφηκαν στην Αττική την Κυριακή 26 Ιουλίου, καθώς σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές και οι επτά ενήλικες και τα δύο παιδιά που εμφάνισαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας είχαν καταναλώσει γεύμα από το ίδιο κατάστημα. Οι ασθενείς μεταφέρθηκαν στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας, όπου έλαβαν την απαραίτητη ιατρική φροντίδα και στη συνέχεια έλαβαν εξιτήριο, ενώ οι εργαστηριακοί έλεγχοι και η διαδικασία ιχνηλάτησης συνεχίζονται προκειμένου να εντοπιστεί η πηγή της επιμόλυνσης. Από την πλευρά της, η επιχείρηση έχει ανακοινώσει ότι, σύμφωνα με την πρώτη αξιολόγηση των εργαστηριακών ελέγχων, δεν προέκυψε ένδειξη παρουσίας σαλμονέλας, διευκρινίζοντας ότι τα επίσημα τελικά αποτελέσματα δεν έχουν ακόμη εκδοθεί.

Η ανακοίνωση επιβολής προστίμου

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.