Σοβαρός κίνδυνος από αλεύρι που διανέμεται σε 9 χώρες.
Και η Ελλάδα προστέθηκε σήμερα στον κατάλογο των χωρών που ειδοποιήθηκαν μέσω RASFF, για σοβαρό κίνδυνο από αλεύρι. Το αλεύρι είναι προέλευσης Ιταλίας η οποία και ενημέρωσε τη Ευρωπαϊκή πύλη Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα. Το επικίνδυνο προϊόν διανέμεται εκτός από την Ελλάδα σε Αυστρία, Βέλγιο, Κροατία, Δανία, Γερμανία, Ιταλία, Ολλανδία, Σλοβενία και Βιετνάμ.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο μέρος του κοτόπουλου: Είναι γεμάτο βακτήρια και παράσιτα, αλλά πολλοί το λατρεύουν
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσουχτερό πρόστιμο σε μεγάλο κρεοπωλείο στην Αργυρούπολη – Χρέωνε και τον πάγο στα κατεψυγμένα
Πρόκειται για αλεύρι κάσιους το οποίο όμως περιέχει αλεύρι από φιστίκια. Η “μόλυνση” αυτή είναι και η αιτία πίσω από ανάκληση ζυμαρικών στην Αυστρία. Το προϊόν έχει ανακληθεί από τις 3 Φεβρουαρίου από τα σουπερμάρκετ SPAR όπου έχει την επωνυμία «SPAR Veggie Girasoli Σπανάκι-Κάσιους 250g» (Γεμιστά ζυμαρικά με γέμιση σπανάκι-κάσιους συσκευασμένα σε προστατευτική ατμόσφαιρα) με ημερομηνίες ανάλωσης καλύτερα πριν από τις 17.02.2025, 27.02.2025 και 11.03.2020.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Μπορεί να προκαλέσει από πονοκέφαλο μέχρι και θάνατο
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γάλα: Η χειρότερη θέση συντήρησης στο ψυγείο
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσα δόντια πρέπει να έχει ένα πιρούνι;
Ο λόγος είναι ότι τα ζυμαρικά είναι «μολυσμένα» με φιστίκια, καθώς το αλεύρι κάσιους που έχει χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή των γεμιστών ζυμαρικών περιέχει φιστίκια χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα. «Τα άτομα που είναι αλλεργικά στους ξηρούς καρπούς παρακαλούνται να μην καταναλώσουν το «SPAR Veggie Girasoli Σπανάκι-Κάσιο 250g» αναφέρει η ανακοίνωση ανάκλησης του σουπερμάρκετ.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιο όσπριο έχει την υψηλότερη ποσότητα πρωτεΐνης;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έτσι θα διώξετε τη μυρωδιά ψαρίλας από την κουζίνα
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διατροφολόγος: «Το ότι ένα τρόφιμο είναι “χωρίς γλουτένη” δε σημαίνει απαραίτητα ότι είναι και υγιεινό…»
Η αλλεργία στα φιστίκια είναι μια κατάσταση που προκαλεί το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού που καταπολεμά τα μικρόβια να αντιδρά στα φιστίκια. Είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες μιας απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης στα τρόφιμα, γνωστή ως αναφυλαξία. Υπενθυμίζεται ο τραγικός θάνατος 25χρονης χορεύτριας όταν κατανάλωσε μπισκότα που περιείχαν φιστίκια χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα.
Μια αλλεργική απόκριση στα φιστίκια εμφανίζεται συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά μετά την έκθεση. Τα σημάδια και τα συμπτώματα αλλεργίας στα φιστίκια μπορεί να περιλαμβάνουν:
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τον σκότωσαν στο ξύλο και τον πέταξαν από γέφυρα επειδή χύθηκε το φαγητό του στο κάθισμα του λεωφορείου!
- Δερματικές αντιδράσεις, όπως κνίδωση, ερυθρότητα ή πρήξιμο.
- Πεπτικά προβλήματα, όπως διάρροια, κράμπες στο στομάχι, ναυτία ή έμετος.
- Κνησμός ή μυρμήγκιασμα μέσα ή γύρω από το στόμα και το λαιμό.
- Σύσφιξη του λαιμού.
- Δύσπνοια ή συριγμός.
- Καταρροή.
Τα συμπτώματα αναφυλαξίας μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Στένωση των αεραγωγών.
- Πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας και του λαιμού που δυσκολεύει την αναπνοή.
- Σοβαρή πτώση της αρτηριακής πίεσης, γνωστή και ως σοκ.
- Ταχύς παλμός.
- Ζάλη, ζαλάδα ή απώλεια συνείδησης.
