Ετικέτα:ζυμαρικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Γιώργος Μορφονιός -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.
Ελένη Τσαγκά -
Ασφάλεια Τροφίμων

Εκτεταμένη ανάκληση 9 διαφορετικών ζυμαρικών λόγω τοξικών ουσιών – Πωλούνταν επί δύο χρόνια σε σουπερμάρκετ και δεκάδες σημεία

Οι T-2 και HT-2 εντοπίστηκαν πάνω από τις κανονιστικές τιμές σε σειρά ζυμαρικών που κυκλοφορούσαν από το 2024.
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Ζυμαρικά: Αν έχουν περισσότερα από τόσα συστατικά στην ετικέτα, αφήστε τα πίσω στο ράφι!

Οδηγός για το πώς να επιλέγετε ποιοτικά ζυμαρικά στο σούπερ μάρκετ, διαβάζοντας σωστά τις ετικέτες και την υφή τους.
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποια τρόφιμα θα ακριβύνουν λόγω πολέμων και καύσωνα – Πότε θα φτάσουν οι αυξήσεις στον καταναλωτή, σύμφωνα με την Oxford Economics

Το αυξημένο κόστος καυσίμων και λιπασμάτων δημιουργούν νέο κύμα αβεβαιότητας στην αγορά τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -
Απάτη Τροφίμων

Αποσύρονται ζυμαρικά λόγω παραπλάνησης καταναλωτών – Τι έγραφε η ετικέτα και τι πραγματικά περιείχαν

Εργαστηριακός έλεγχος αποκάλυψε σημαντική απόκλιση στη σύνθεση της συγκεκριμένης παρτίδας
Cibum Newsroom -
Συνταγές

Ζυμαρικά χωρίς κατσαρόλα: Η εύκολη μέθοδος που εξοικονομεί χρόνο και σας γλιτώνει από την λάντζα

Ειδικοί στη μαγειρική προτείνουν μια διαφορετική τεχνική, η οποία όχι μόνο μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά επιτρέπει και την παρασκευή του φαγητού σε ένα μόνο σκεύος.
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Μαζική ανάκληση 9 ειδών ζυμαρικών λόγω επικίνδυνων μυκοτοξινών T-2 και HT-2 – Διακινήθηκαν σε δεκάδες σημεία πώλησης

Οι γαλλικές αρχές προχώρησαν στην ανάκληση εννέα ειδών ζυμαρικών, καθώς και αλεύρου και σιμιγδαλιού, μετά τον εντοπισμό μυκοτοξινών T-2 και HT-2 πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια
Cibum Newsroom -
123...9Σελίδα 1 από 9

Ροή Ενημέρωσης

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο μπλέντερ ανακαλείται στην Ευρώπη – Εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα – Δείτε μάρκα, μοντέλο και φωτογραφία

Ανάκληση

133 εργαζόμενοι κλωστοϋφαντουργίας στο νοσοκομείο μετά από μαζική τροφική δηλητηρίαση

Διεθνή

Lidl: Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε σοκολατάκια ιδιωτικής ετικέτας – Ανάκληση στη Γερμανία και ειδοποίηση στο ευρωπαϊκό RASFF

Ανάκληση

Διατροφολόγους στα σχολεία ζητά η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία και προτείνει άμεσες προσλήψεις

Νέα

Σούπερ μάρκετ: Οι «τρεις τιμές» που μπορεί να μπερδέψουν τους καταναλωτές – Τι προτείνει το ΕΒΕΠ για τα καρτελάκια μείωσης τιμών

λιανική

Οι Έλληνες στρέφονται στο έτοιμο φαγητό των σουπερμάρκετ – Η αγορά του 1 δισ. ευρώ

Καταναλωτής

PFAS στο νερό: Οι επιστήμονες βρήκαν νέο τρόπο να διασπούν τις «παντοτινές χημικές ουσίες»

Υγεία

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Συνεντεύξεις

Χρ. Αραμπατζής: Η υγεία των φυτών αφορά όλους, Από την τροφή στο πιάτο μας έως το περιβάλλον

Συνεντεύξεις

Η Αθήνα του 2060 θα «βράζει»: Τι δείχνει νέα έρευνα για τους καύσωνες και ποιες περιοχές απειλούνται περισσότερο

Νέα

Και στην Ελλάδα το «παγωτό» με κίνδυνο υπογλυκαιμίας, εμετού και απώλειας συνείδησης – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 8/9 (φωτο)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη ανάκληση συσκευασμένων κέικ – Το “κρυφό” φακελάκι μέσα στη συσκευασία και το κρίσιμο λάθος του παραγωγού

Συσκευασία

Μπορούν οι κετόνες να επηρεάσουν τους μηχανισμούς του μετατραυματικού στρες (PTSD);

Υγεία

4.000 ευρώ πρόστιμο σε επιχείρηση στη Λαχαναγορά Ρέντη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αναλύσεις σε επιτραπέζιο αλάτι: Αυτό που βρήκαν οι ερευνητές σε ΟΛΑ τα δείγματα του εμπορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μία από τις πιο γνωστές τηλεοράσεις παγκοσμίως, φέρεται να ηχογραφεί και να παρακολουθεί το σπίτι ακόμη και κλειστή (βίντεο)

Οικιακά

50 χρόνια Μασούτης: Επετειακή εκδήλωση στο πρώτο κατάστημα, εκεί από όπου ξεκίνησαν όλα

Δελτία Τύπου

Βρετανία: Η χρήση ανακυκλωμένου πλαστικού στις συσκευασίες αυξήθηκε 17% μετά τον νέο φόρο

Συσκευασία