Ετικέτα:ζυμαρικά

Ανάκληση

Ανακαλούνται πάνω από 32,5 τόνοι ζυμαρικών σε δεκάδες χιλιάδες συσκευασίες που διακινήθηκαν σε πολλαπλές αγορές λιανικής

Η αλλαγή στη συνταγή των ζυμαρικών δεν αποτυπώθηκε στην τελική επισήμανση, οδηγώντας σε ανάκληση περίπου 32,5 τόνων προϊόντων
Cibum Newsroom -
Γαστρονομία

Σταματήστε να βράζετε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα – Υπάρχει καλύτερος τρόπος και η επιστήμη το εξηγεί

Δεν χρειάζεται να περιμένετε να βράσει το νερό και όλο το φαγητό είναι έτοιμο σε 15 λεπτά
Νίκος Ζορζοβίλης -
Οικιακά

Ζυμαρικά: Τι να κάνετε για να μην κολλάνε ποτέ μεταξύ τους

Το μυστικό για να μην κολλάνε τα ζυμαρικά δεν βρίσκεται σε ένα και μόνο κόλπο, αλλά στη συνεχή φροντίδα από τη στιγμή που πέσανε στο νερό
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ζυμαρικά: Γιατί γίνονται πιο υγιεινά όταν τα βάλουμε πρώτα στο ψυγείο και τα φάμε αργότερα

Η ψύξη των μαγειρεμένων ζυμαρικών και οι συνέπειες για τον γλυκαιμικό δείκτη και τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος.
Πέπη Οικονομάκη -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουπερμάρκετ ανακαλεί ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας λόγω μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο

Άλλη μία ανάκληση τροφίμου χαμηλής υγρασίας επιβεβαιώνει την «αντιφατική» επιβίωση της Salmonella και αμφισβητεί την αντίληψη ασφάλειας των ξηρών ζυμαρικών
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ζυμαρικά: Γιατί κάποια αντέχουν καλύτερα στο μαγείρεμα από άλλα;

Το ζυμαρικό που διατηρεί τη μορφή και τη συνεκτικότητά του μετά τη βράση είναι αποτέλεσμα υψηλής ποιότητας πρώτων υλών και προσεκτικής παραγωγής σε κάθε στάδιο.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Σουρώνετε τα ζυμαρικά μετά το βράσιμο; Γιατί πρέπει να το σταματήσετε αμέσως

Μια κοινή συνήθεια που καταστρέφει τη γεύση, το χρώμα και την υφή του πιάτου σας, σύμφωνα με τον executive chef της Barilla
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπασμένα γυαλιά σε ζυμαρικά και άλλα έτοιμα γεύματα – Παγκόσμιος κολοσσός οδηγήθηκε σε ανάκληση-μαμούθ 17 χιλιάδων τόνων τροφίμων

Ανακαλούνται δεκάδες εκατομμύρια συσκευασίες κατεψυγμένων έτοιμων γευμάτων και ζυμαρικών λόγω πιθανής επιμόλυνσης με θραύσματα γυαλιού
Cibum Newsroom -
123...7Σελίδα 1 από 7

Ροή Ενημέρωσης

Ευρωπαϊκός συναγερμός για σκόρδα μολυσμένα με τοξικό κάδμιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Αβοκάντο: Ωριμάζουν γρηγορότερα αν τα βάλουμε στον φούρνο μικροκυμάτων;

Οικιακά

Θησαυρός στη συσκευασία, παραμύθια στο περιεχόμενο: Χυμοί και σοκολάτα απέσπασαν τα «βραβεία» παραπλάνησης στα σούπερ μάρκετ

Απάτη Τροφίμων

Η Αγγλία καταγράφει το υψηλότερο ποσοστό σαλμονέλας μιας δεκαετίας

Υγεία

Χημικές ενώσεις στο νερό τριών χωριών του Νοτίου Πηλίου – Απαγόρευση κατανάλωσης και δωρεάν διανομή εμφιαλωμένου

Νέα

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανακαλείται σαλάτα γνωστής εταιρείας λόγω επικίνδυνου παθογόνου (φωτογραφία και μάρκα)

Ασφάλεια Τροφίμων

Το στοματικό διάλυμα που χρησιμοποιείτε κάθε μέρα μπορεί να ανεβάζει την αρτηριακή πίεση

Υγεία

ECDC & EFSA – Νέοι χάρτες αποτυπώνουν την εξάπλωση επικίνδυνων εντόμων-φορέων νόσων στην Ευρώπη – Η Ελλάδα στο επίκεντρο για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά

Υγεία

Πέτρες στα νεφρά – Πόσο νερό χρειάζεστε πραγματικά για να αποτρέψετε την επώδυνη επανεμφάνιση

Υγεία

Tyson και Cargill πλήρωσαν 80 εκατ. ευρώ για να κλείσουν υπόθεση χειραγώγησης τιμών βοείου κρέατος

News Line

«Καθαρή διατροφή»: Υγεία ή επικίνδυνη εμμονή με το «τέλειο» φαγητό;

Διατροφή και Υγεία

Τα τρόφιμα που προστατεύουν τον εγκέφαλο δεν είναι ίδια σε κάθε ηλικία – Νέα ανασκόπηση

Υγεία

Μ. Σχοινάς από τη Ρόδο – 105 νέα επενδυτικά σχέδια ύψους 131 εκατ. ευρώ για την ελληνική υδατοκαλλιέργεια

Δελτία Τύπου

Ακόμα και «υγιεινά» υπέρ-επεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου – Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη 20 ετών

Διατροφή και Υγεία

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Διεθνή

Πώς συνδέεται η αύξηση των εξαγωγών τροφίμων με την ασφάλεια τροφίμων – Το παράδειγμα της Φινλανδίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τηγανητές πατάτες και διαβήτης: Ερευνητές παρακολούθησαν 205.000 άτομα για 37 χρόνια και φέρνουν νέα δεδομένα

Υγεία

Trikalinos – Η πιστοποίηση ETHOS Platinum της EUROCERT ανανεώνεται και για το 2026

Δελτία Τύπου

Έξι τρόφιμα που ανακουφίζουν το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου – Τι λένε οι ειδικοί

Διατροφή και Υγεία

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Κατά 8,59% αυξήθηκαν οι τιμές στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά

λιανική