Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Επιβάτης αεροπλάνου κάνει εμετό 30 φορές μετά το γεύμα που του προσέφεραν κατά την πτήση

Αναγκάστηκε να μείνει στο πίσω μέρος του αεροπλάνου με μια αεροσυνοδό για να του έχουν το μπάνιο διαθέσιμο.
Cibum Newsroom -

«Ρίξτε το στο νεροχύτη και απολυμάνετε με χλωρίνη» – Νέα προειδοποίηση για μολυσμένο γάλα

«Εάν αγοράσατε αυτό το γάλα, μην το πιείτε», προειδοποιούν οι Αρχές
Cibum Newsroom -

Λευκό χνούδι στα μανιτάρια: Είναι μούχλα;

Μπορούν τα παλιά ή αλλοιωμένα μανιτάρια να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση;
Cibum Newsroom -

Γάλα καρύδας: Καταναγκαστική εργασία και κακοποίηση μαϊμούδων για την παραγωγή του – Μπλόκο από μεγάλα σούπερ μάρκετ (βίντεο)

Σούπερ μάρκετ σταματούν την πώληση γάλακτος καρύδας από την Ταϊλάνδη, που συνδέεται με την εκμετάλλευση μαϊμούδων, δεσμευόμενα να συνεργάζεται μόνο με ηθικούς προμηθευτές, μετά από έρευνα της PETA Asia.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 37.000 μπουκάλια γενόσημου φαρμάκου λόγω επικίνδυνης ακαθαρσίας που προκαλεί καρκίνο

Η ανάκληση του φαρμάκου γίνεται γιατί περιείχε ακαθαρσία N-nitroso-duloxetine σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια, κάτι που συνιστά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία, όπως η αύξηση του κινδύνου για καρκίνο.
Cibum Newsroom -

Γυαλιά σε κριτσίνια ιδιωτικής ετικέτας της ΑΒ Βασιλόπουλος – Καταγγελία στο cibum

Τρώγοντας ένα από τα κριτσίνια, πελάτης της αλυσίδας ένιωσε να μασά κάτι σκληρό, το οποίο λίγο αργότερα αντιλήφθηκε ότι ήταν θραύσμα γυαλιού.
Cibum Newsroom -

Ο ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών

15 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων του Καταναλωτή - Μετάβαση σε βιώσιμους τρόπους ζωής
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μαμούθ δημοφιλούς σνακ – Αποσύρονται πάνω από 600.000 κουτιά

Περιέχουν πλαστικά κομμάτια που ενέχουν κίνδυνο πνιγμού ή τραυματισμού στο στόμα, το λαιμό ή το πεπτικό σύστημα εάν καταποθούν
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Ανακαλούνται επειγόντως 61.000 μπουκάλια γνωστής μάρκας

Έχουν ραγίσει οι φιάλες κατά την παραγωγή - Η κατάποση γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, τον λαιμό ή το πεπτικό σύστημα, οδηγώντας σε εσωτερικές αιμορραγίες ή σοβαρές βλάβες
Cibum Newsroom -

Danone: Ανακαλεί 75.000 μπουκάλια κρέμας για καφέ λόγω αλλοίωσης, μετά από καταγγελίες καταναλωτών

Δύο από τις έτοιμες κρέμες για καφέ της Danone έβαλαν σε περιπέτειες υγείας τους λάτρεις του καφέ
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται μολυσμένο σαλάμι αέρος – Μεγάλος κίνδυνος για εγκύους, ασθενείς και ηλικιωμένους

Στο σαλάμι ή άλλα αλλαντικά, η λιστέρια μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές κατά τη διάρκεια της παραγωγής και επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται συσκευασμένα σάντουιτς λόγω λάθους στη συσκευασία – Ποιοι κινδυνεύουν

Ένα λάθος στην παραγωγή ή εκτύπωση μπορεί να κοστίσει ανθρώπινες ζωές
Cibum Newsroom -

Ποια άλλα κοινά τρόφιμα περιέχουν επίσης την ουσία των ροφημάτων που στέλνει τα παιδιά στο νοσοκομείο χωρίς τις αισθήσεις τους

Δείτε πότε υπάρχει πραγματικός κίνδυνος
Cibum Newsroom -

Μπορεί ο χαλβάς να μας αρρωστήσει;

Ο χαλβάς είναι γενικά ασφαλής, αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα αν είναι μολυσμένος, αποθηκευτεί λάθος ή αν υπάρχει αλλεργιογόνο στα συστατικά του.
Cibum Newsroom -

“Μούφα” η σοκολάτα που αδυνατίζει – Η απόφαση του δικαστηρίου 

Η μάρκα δεν επιτρέπεται πλέον να διαφημίζεται με παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας
Cibum Newsroom -

Η συναισθηματική επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην κατανάλωση τροφίμων

Σύντομη αλλά ισχυρή η επίδραση των μηνυμάτων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα και σε ηλιόσπορους – Επείγουσα ανάκληση

Η σαλμονέλα μπορεί να βρεθεί σε ηλιόσπορους λόγω επιμόλυνσης σε διάφορα στάδια της παραγωγής, επεξεργασίας ή αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη για το ακατάλληλο μέλι – Ποια χώρα κινδυνεύει να χάσει τις μέλισσες από τα φυτοφάρμακα

Για την προστασία των καταναλωτών και την καταπολέμηση της απάτης, η Ευρωπαϊκή Ένωση εισήγαγε πρόσφατα νέους κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση του μελιού
Cibum Newsroom -

Δεκάδες παιδιά στο νοσοκομείο χωρίς τις αισθήσεις τους από δημοφιλή παιδικά ροφήματα – Συναγερμός στις Αρχές

Ανησυχητικός ο αριθμός των κρουσμάτων δηλητηρίασης από γλυκερόλη που περιέχουν οι γρανίτες slushes.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται γκοφρέτες λόγω αδήλωτου συστατικού – Για ποια συμπτώματα πρέπει να είναι σε επιφυλακή οι καταναλωτές

Η λιχουδιά μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη για την υγεία κάποιων
Cibum Newsroom -
1...333435...163Σελίδα 34 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης

Ρούχα μετά τις διακοπές: Πρέπει να τα πλένουμε όλα μόλις επιστρέψουμε;

Οικιακά

Κρέμα προσώπου προκαλεί διεθνή συναγερμό – Εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου και απαγορευμένο κορτικοστεροειδές

Καταναλωτής

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Νομοθεσία

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Lidl: Ανακαλείται για τρίτη φορά προϊόν της ίδιας ιδιωτικής ετικέτας μέσα στο 2026 (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση αναψυκτικού με αζωχρωστική 150% πάνω από το όριο – Το προϊόν διατίθεται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μελατονίνη για καλό ύπνο: Οι γκρίζες ζώνες, οι κίνδυνοι και τα όρια του ΕΟΦ – Στοιχεία από 9 επιστημονικές και επίσημες πηγές

Υγεία

Η δίαιτα που μειώνει κατά 67% το λίπος στο ήπαρ και «φρενάρει» τον προδιαβήτη – Κλινική μελέτη του Πανεπιστημίου Ουάσινγκτον

Διατροφή και Υγεία

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Γαστρονομία

Ελλάδα: Νέες τιμές στα σούπερ μάρκετ από αύριο Δευτέρα – Πάνω από 1.660 προϊόντα με μειώσεις έως 30%

Καταναλωτής