Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Τι είναι το «skimpflation» και πως συνδέεται με το γνωστό «shrinkflation»;

Τι ονομάζεται «skimpflation» και γιατί μπορεί να μην το καταλάβετε καν;
Cibum Newsroom -

Ποτά χωρίς αλκοόλ: Αύξηση 4 δισ. δολαρίων εως το 2028

Η αγορά ποτών με μηδενικό αλκοόλ αναμένεται να αυξηθεί κατά 4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028, σύμφωνα με νέα στοιχεία του IWSR.
Cibum Newsroom -

Υψηλά επίπεδα “για πάντα χημικών” ουσιών βρέθηκαν σε smartwatch

Οι ζώνες ρολογιών αναγνωρίστηκαν ως ανησυχητική πηγή «για πάντα χημικών».
Cibum Newsroom -

Το ποτό πρωτεΐνης της Nestlé που υπόσχεται τα ίδια αποτελέσματα με το Ozempic

Το ρόφημα της Nestlé είναι η πιο πρόσφατη προσφορά από τον παγκόσμιο γίγαντα τροφίμων που αξιοποιεί την αυξανόμενη δημοτικότητα των φαρμάκων για την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Οι ευρωπαίοι καταναλωτές επιθυμούν ελευθερία επιλογής στο εργαστηριακό κρέας

Μόνο το 23% των πολιτών στην Ελλάδα γνωρίζει για το εργαστηριακό κρέας.
Cibum Newsroom -

Η επικίνδυνη σαντιγί έχει πουληθεί σε έξι χώρες

 Στο παρελθόν έχει καταγραφεί ένας θάνατος και ένας σοβαρός τραυματισμός από το ίδιο πρόβλημα
Cibum Newsroom -

Η Νο1 τάση στα τρόφιμα που προβλέπεται για το 2025

Η λίστα με τις πέντε καταναλωτικές τάσεις που θα καθορίσουν την αγορά τροφίμων και ποτών το 2025.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πατατάκια Lay’s

Πιθανά σενάρια για το πως βρέθηκαν ίχνη γάλακτος μέσα στα κλασικά -μόνο με αλάτι- πατατάκια της Lay's.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα μελομακάρονα δεν είναι Vegan (…και πώς θα τα κάνετε να είναι!)

Αφράτα, μαλακά και μυρωδάτα, πώς να τα στερηθείς επειδή έχεις αποφασίσει να ακολουθείς μία vegan διατροφή;
Cibum Newsroom -

Το πιο δημοφιλές εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο αποτελεί κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Η Nestle απειλείται να σταματήσει την παραγωγή του φυσικού μεταλλικού νερού Perrier.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι 10 πιο υγιεινές αλυσίδες fast food

Διαβάστε ποιοι μπήκαν στη δεκάδα - Εκπλήξεις στη λίστα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Η απάντηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στις συστάσεις που διατυπώθηκαν στην ειδική έκθεση του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου για την επισήμανση των τροφίμων στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Γιατί το φαγητό με τα χέρια είναι κάτι περισσότερο από μια απλή παράδοση
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία στο Cibum – Ξύλο μήκους 3 cm μέσα σε δημοφιλή μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας

Αιχμηρό κομμάτι ξύλου, δάγκωσε Ελληνίδα καταναλώτρια, μαζί με την μπουκιά από γνωστά μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Φρυγανιές: Πόσο υγιεινές είναι και τι μπορεί να περιέχουν – Ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Τι βρέθηκε μέσα σε φρυγανιές μετά από εργαστηριακή ανάλυση.
Cibum Newsroom -

 Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Σύμφωνα με δημοσκόπηση οι Έλληνες προτιμούν να αγοράζουν κρέας από το κρεοπωλείο και, προτιμούν τα ντόπια κρέατα και το κοτόπουλο.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Οι καλύτερες και χειρότερες ώρες για τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

EFSA: Πόσο φθόριο στο νερό και τα τρόφιμα είναι ασφαλές για την υγεία των καταναλωτών

Πάνω από 200 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υπολογίζεται ότι εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθορίου στο πόσιμο νερό τους. Σε δημόσια διαβούλευση έως τις 9 Φεβρουαρίου έχει τεθεί από...
Cibum Newsroom -

Γιατί η νέα κυβέρνηση των ΗΠΑ θα προσπαθήσει να αλλάξει τις ημερομηνίες λήξης στις συσκευασίες

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν εθνικά πρότυπα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ψωνίζετε τρόφιμα για τα Χριστούγεννα; Είναι τόσο αγχωτικό όσο οι εξετάσεις ή μια συνέντευξη για δουλειά!

Επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τροφίμων μπορεί να είναι τόσο αγχωτικά όσο η παρακολούθηση μιας ταινίας τρόμου ή οι εξετάσεις.
Cibum Newsroom -
1...616263...167Σελίδα 62 από 167

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο φως από της EFSA για επέκταση χρήσης του πρόσθετου Ε 246 σε 11 κατηγορίες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Arla: Σε 7 χώρες και στην Ελλάδα ανακαλούνται δημοφιλή επιδόρπια λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: 42.000 καταναλωτές απαντούν γιατί προτιμούν υποκατάστατα από βρώμη, αμύγδαλο, σόγια, καρύδα, και κάσιους

Διατροφή και Υγεία