Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

“Beercations”: Σε άνοδο η βιομηχανία τουρισμού μπύρας παγκοσμίως

Η βιομηχανία του τουρισμού μπύρας έχει εξελιχθεί από τις μεγαλύτερες κατηγορίες τουρισμού στον κλάδο των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Fast food: Aντιδράσεις για τη συνεχή αύξηση των τιμών

Οι αλυσίδες fast-food έχουν αυξήσει δραστικά τις τιμές τα τελευταία χρόνια, κατηγορώντας τα πάντα, από την αύξηση του κόστους των τροφίμων και τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού μέχρι την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Κουκιά: Που οφείλεται η αντιπάθεια των καταναλωτών – Επιστημονική μελέτη

Διερεύνηση της έλλειψης συμπάθειας στα κουκιά.
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Το υπουργείο τροφίμων, γεωργίας και αλιείας της Δανίας προειδοποιεί: Μη τρώτε τα φύλλα από ραβέντι.
Cibum Newsroom -

Έλληνας καταναλωτής: Διαφορές του περυσινού με το φετινό Πάσχα – Φούρνος αντί για σούβλισμα

Διαφορές στις πασχαλινές καταναλωτικές συνήθειες σε σχέση με πέρυσι, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση από λάθος επισήμανση

Μεγάλη έρευνα διαπιστώνει ανακριβή επισήμανση, διφορούμενες φράσεις όπως «μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς» και ανησυχητική έλλειψη συνέπειας.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία στο Cibum για μαλακτικό ρούχων με επικίνδυνη ουσία

Φωτογραφίες του επικίνδυνου μαλακτικού που πωλείται στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Συνεχή σφάλματα στις συσκευασίες τροφίμων

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει το βασικό μειονέκτημα του φυτικού κρέατος

Νέα μελέτη καταδεικνύει την έλλειψη πρωτεϊνών στα φυτικά κρέατα.
Cibum Newsroom -

Η σημασία του “Branding” στις επιχειρήσεις τροφίμων

Πως να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη επωνυμία.
Δέσποινα Χάρου -

Ποια σουπερμάρκετ εξαπατούν καταναλωτές με λάθος ετικέτες στη Βρετανία – Οι… “ελληνοποιήσεις” δεν είναι μόνο Ελληνικές!

Απάτη με εισαγόμενα τρόφιμα στη Βρετανία καταγγέλλει οργάνωση προστασίας των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Η ” πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση” που έγινε ποτέ από την Consumer Reports

Αναλύθηκαν δεδομένα επτά ετών από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, το οποίο κάθε χρόνο δοκιμάζει μια επιλογή συμβατικών και βιολογικών προϊόντων που καλλιεργούνται ή εισάγονται για υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

EE: Πρόταση νέου Εκτελεστικού Κανονισμού για την ασφάλεια των προϊόντων και την προστασία του καταναλωτή

Νέα πρωτοβουλία για τη θέσπιση των δεικτών για την υποβολή εκθέσεων από τα κράτη μέλη, που αφορούν τη γενική ασφάλεια των καταναλωτικών, μη εδώδιμων προϊόντων.
Άννα Λεκατσά -

Η προστασία των Ευρωπαίων από τα χημικά είναι ακόμα στην αρχή – Νέα έκθεση του ΕΕΑ

Ο European Environment Agency δημοσίευσε σήμερα νέα έκθεση των επιπτώσεων της χημικής ρύπανσης στους Ευρωπαίους
Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Συνεχίζεται η μείωση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών

Η αύξηση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που ξεκίνησε κατά την πανδημία του κορωνοϊού περιορίστηκε λόγω της οικονομικής κρίσης σύμφωνα με την Freshfel Europe.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές ζητούν αποζημίωση από το μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Ολλανδίας για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Κατάφωρη παραβίαση των δικαιωμάτων των καταναλωτών και στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στην ΕΛΑΙΣ-UNILEVER μετά από καταγγελία, για απάτη σε προϊόν που εντοπίστηκε να πωλείται στον Σκλαβενίτη

Απορρυπαντικό της Unilever είχε πολύ πιο μικρή ποσότητα από αυτό που έγραφε η συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Πρόταση για πρόσθετο φόρο σε ζάχαρη και αλάτι

Διερευνάται πως μπορεί να επηρεάσει παράγοντες όπως ένα υγιές βάρος.
Cibum Newsroom -

Κρασί: Το κόστος ο πιο σημαντικός παράγοντας αγοράς στις ΗΠΑ – Πως επιλέγουν οι Έλληνες

Όταν επιλέγουν κρασί, οι Αμερικανοί καταναλωτές υπολογίζουν την τιμή πάνω από όλους τους άλλους παράγοντες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη της YouGov.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν το εμφιαλωμένο από το νερό βρύσης;

Οι προσπάθειες της ΕΕ για στροφή των Ευρωπαίων στο νερό βρύσης και η λόγοι της προσήλωσης των καταναλωτών στο εμφιαλωμένο.
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...757677...163Σελίδα 76 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Σε αρκετές περιπτώσεις, η φλούδα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες από το εσωτερικό του τροφίμου
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.
Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών

Ροή Ενημέρωσης

Κλωστρίδια στα τρόφιμα: Ο FAO προειδοποιεί για έναν επίμονο κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λαχανικό που μπορεί να βοηθήσει στις ενοχλήσεις της αρθρίτιδας

Διατροφή και Υγεία

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Διατροφή και Υγεία

Ποπ κορν: Τι μπορείτε να προσθέσετε για περισσότερη πρωτεΐνη

Διατροφή και Υγεία

ΜΑΣΟΥΤΗΣ: Υποκατάστημα «πιάστηκε» και πάλι με υπολείμματα κιμά στη μηχανή – Γιατί οι ελεγκτές διπλασίασαν το ποσό του ποστίμου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά ή ψωμί με φυστικοβούτυρο για πρωινό; Ποια επιλογή επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση τροφίμων στην Ελλάδα: Γιατί ο ΕΦΕΤ δεν εκδίδει πάντα ανακοίνωση για τα μη ασφαλή προϊόντα;

Ανάκληση

Μολυσμένα μαρούλια: Και αρρώστησε και απολύθηκε λόγω… απουσιών! Η περιπέτεια 50χρονου μετά από γεύμα σε Taco Bell

Ασφάλεια Τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καλαμπόκι: Η γενετική επιλογή για υψηλότερες αποδόσεις το έκανε πιο ευάλωτο στην κλιματική αλλαγή – Μελέτη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα