Αυστηρότερο πλαίσιο για αγελάδες, χοίρους και κοτόπουλα με στόχο τον περιορισμό της μικροβιακής αντοχής
Ο αμερικανικός οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων προχώρησε σε νέες κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με τη χρήση αντιβιοτικών σε παραγωγικά ζώα, επιχειρώντας να περιορίσει την αυξανόμενη απειλή της μικροβιακής αντοχής. Η παρέμβαση αφορά τη χορήγηση αντιμικροβιακών φαρμάκων σε αγελάδες, χοίρους και πουλερικά και εντάσσεται σε μια ευρύτερη στρατηγική αντιμετώπισης της ανθεκτικότητας στα αντιβιοτικά, φαινόμενο που απασχολεί έντονα τη διεθνή επιστημονική κοινότητα. Η μικροβιακή αντοχή αναγνωρίζεται πλέον ως μία από τις σημαντικότερες απειλές για τη δημόσια υγεία, καθώς μειώνει την αποτελεσματικότητα φαρμάκων που χρησιμοποιούνται τόσο στην ανθρώπινη όσο και στην κτηνιατρική ιατρική. Η εκτεταμένη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία, είτε για θεραπευτικούς λόγους είτε για πρόληψη ασθενειών σε εντατικές μονάδες παραγωγής, έχει βρεθεί στο επίκεντρο της συζήτησης για τον ρόλο της γεωργίας στην ανάπτυξη ανθεκτικών στελεχών βακτηρίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η EFSA προειδοποιεί για τη χρήση της σουκραλόζης σε υψηλές θερμοκρασίες
Οι νέες οδηγίες στοχεύουν στη βελτίωση της εποπτείας και στη μείωση της αλόγιστης χρήσης αντιβιοτικών. Δίνεται έμφαση στη στοχευμένη χορήγηση, στη σαφή τεκμηρίωση των ενδείξεων και στην ενίσχυση της κτηνιατρικής επίβλεψης. Η ρυθμιστική αρχή επιχειρεί να δημιουργήσει ένα πιο αυστηρό πλαίσιο αξιολόγησης της αναγκαιότητας χρήσης συγκεκριμένων φαρμάκων, ιδιαίτερα εκείνων που θεωρούνται κρίσιμα για τη θεραπεία σοβαρών λοιμώξεων στον άνθρωπο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ταχίνι λόγω μικροβιακής μόλυνσης – Οι ευθύνες των παραγωγών ενόψει Σαρακοστής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταναλωτής βρήκε πλαστικό κομφετί σε κατεψυγμένο γεύμα (φωτογραφία) – Η απάντηση της εταιρείας
Η κτηνοτροφία αποτελεί βασικό πυλώνα της αγροτικής οικονομίας, ειδικά σε πολιτείες με έντονη παραγωγή βοοειδών, χοιρινού και πουλερικών. Η χρήση αντιβιοτικών έχει διαχρονικά συμβάλει στη διατήρηση της υγείας των ζώων σε μεγάλες μονάδες και στη σταθερότητα της παραγωγής. Ωστόσο, η επιστημονική τεκμηρίωση για τη μεταφορά ανθεκτικών βακτηρίων μέσω της τροφικής αλυσίδας έχει ενισχύσει την ανάγκη για περιορισμό της πρακτικής αυτής. Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές δεν συνιστούν άμεση απαγόρευση, αλλά επιχειρούν να ενισχύσουν την υπεύθυνη χρήση. Στο επίκεντρο βρίσκεται η μείωση της προληπτικής ή μαζικής χορήγησης φαρμάκων όταν δεν υπάρχει σαφής διάγνωση. Παράλληλα, ενθαρρύνεται η ανάπτυξη εναλλακτικών πρακτικών, όπως η βελτίωση των συνθηκών υγιεινής, η εμβολιαστική κάλυψη και η γενετική επιλογή ανθεκτικότερων ζώων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε έτοιμη σαλάτα – Πωλήθηκε σε 5 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο αμίαντος «σκότωσε» ολόκληρη πόλη, αλλά η δικαιοσύνη «παίζει» με καθυστερήσεις μέχρι να παραγραφεί το έγκλημα
Η βιομηχανία εκφράζει επιφυλάξεις για το ενδεχόμενο αύξησης του κόστους παραγωγής, εφόσον οι περιορισμοί απαιτήσουν επενδύσεις σε υποδομές ή αλλαγές στη διαχείριση κοπαδιών. Από την άλλη πλευρά, οργανώσεις δημόσιας υγείας θεωρούν ότι η ενίσχυση της εποπτείας αποτελεί αναγκαίο βήμα για τη διασφάλιση της αποτελεσματικότητας των αντιβιοτικών στο μέλλον. Η συλλογή και δημοσιοποίηση στοιχείων για τη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία θεωρείται κρίσιμη για την αξιολόγηση της προόδου. Μέχρι σήμερα, τα διαθέσιμα δεδομένα συχνά παρουσιάζουν ελλείψεις ή δεν επιτρέπουν σαφή συσχέτιση μεταξύ χρήσης και ανάπτυξης αντοχής.
