cibum team
Μετά από πολλή προσμονή, η Nestlé επιτέλους κάνει τα vegan όνειρα πραγματικότητα με την κυκλοφορία του KitKat V.
Η νέα vegan έκδοση του εμβληματικού KitKat θα βρίσκεται στα ράφια από τα μέσα Ιουνίου στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Πολωνία, την Εσθονία, τη Λετονία και τη Λιθουανία. Σύντομα θα ακολουθήσουν και άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Αυστραλίας και της Βραζιλίας. Το KitKat V θα είναι διαθέσιμο μέσω του KitKat Chocolatory και επιλεγμένων λιανοπωλητών.
Το KitKat V σύμφωνα με τη Nestlé εξακολουθεί να προσφέρει την τέλεια ισορροπία μεταξύ της τραγανής γκοφρέτας και της λείας σοκολάτας που οι άνθρωποι γνωρίζουν και αγαπούν.
Το KitKat V αναπτύχθηκε από ειδικούς σοκολάτας στο κέντρο έρευνας και ανάπτυξης ζαχαροπλαστικής της Nestlé στο York του Ηνωμένου Βασιλείου, το πρώτο σπίτι του KitKat. Συνδυάζοντας την τεχνογνωσία της Nestlé στην καινοτομία της σοκολάτας και τις μη γαλακτοκομικές εναλλακτικές λύσεις, κατάφεραν να συνδυάσουν τέλεια την σοκολάτα με φυτικά συστατικά. Αυτό οδήγησε στην χωρίς συμβιβασμούς vegan έκδοση του KitKat.
Η Louise Barrett, επικεφαλής του Κέντρου Τεχνολογίας Προϊόντων Ζαχαροπλαστικής Nestlé στο Γιορκ, λέει: «Η πρόκλησή μας όταν ξεκινήσαμε, ήταν να δημιουργήσουμε ένα φιλικό προς τους χορτοφάγους KitKat, να αναδημιουργήσουμε αυτό το δημοφιλές προϊόν χρησιμοποιώντας φυτικές εναλλακτικές λύσεις. Για να επιτευχθεί αυτό, εργαστήκαμε πολύ σκληρά για να επιτύχουμε τη σωστή ισορροπία μεταξύ της εναλλακτικής λύσης γάλακτος και του κακάο. Το αποτέλεσμα είναι μια vegan σοκολάτα για την οποία είμαστε πολύ περήφανοι και ελπίζω ότι όλοι οι οπαδοί του KitKat θα το αγαπήσουν όσο και εμείς.”
Το KitKat V είναι πιστοποιημένο vegan και παρασκευάζεται από 100% βιολογικό κακάο. Το γάλα στο αρχικό KitKat αντικαθίσταται με μια εναλλακτική λύση με βάση το ρύζι, η οποία δίνει την τέλεια υφή και γεύση.
Ο Alexander von Maillot, Επικεφαλής Ζαχαροπλαστικής στη Nestlé, λέει: «Το KitKat συνεχίζει να εκπλήσσει τους ανθρώπους με νέες γεύσεις και συστατικά. Ένα από τα πιο συνηθισμένα αιτήματα που βλέπουμε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι για ένα vegan KitKat, οπότε είμαστε ευτυχείς που είμαστε σε θέση να πραγματοποιήσουμε αυτή την επιθυμία”.
Έρευνες σε όλο τον κόσμο έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι ενδιαφέρονται να εξερευνήσουν περισσότερα φυτικά τρόφιμα σε διαφορετικές κατηγορίες. Η Nestlé τους βοηθά να υιοθετήσουν μια πιο φυτική διατροφή, με επιλογές σε όλο το ευρύ φάσμα τροφίμων και ποτών.
Η εταιρεία έχει ήδη ξεκινήσει φυτικές εναλλακτικές λύσεις για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που κατασκευάζονται από ρύζι, βρώμη, σόγια, καρύδα, μπιζέλια και αμύγδαλα σε όλες τις κατηγορίες. Παραδείγματα είναι το παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, οι κρέμες καφέ, τα ποτά με βάση το ρύζι και τη βρώμη, τα ποτά με βάση τα μπιζέλια, οι φυτικοί καπουτσίνο και οι λάτε, μια vegan εναλλακτική λύση συμπυκνωμένου γάλακτος, καθώς και μια σειρά από μη γαλακτοκομικά τυριά για τη συμπλήρωση των φυτικών burgers.
Δείτε:
O N. Θεολόγης – ΝΕΡΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ μιλάει στην Ελένη Τσαγκά για το εμφιαλωμένο επιτραπέζιο νερό
HΠΑ: Ανάκληση σκυλοτροφής λόγω σαλμονέλας
Μπορεί να απολυθεί εργαζόμενος που δεν θέλει να εμβολιαστεί;
ΕΦΕΤ: Ανάκληση μείγματος χοιρινού λόγω σαλμονέλας
Ασφάλεια τροφίμων: Η επίδραση της πανδημίας στις διαδικασίες ελέγχου
Δώδεκα τροφικές δηλητηριάσεις από κατανάλωση τόνου στην Ιταλία
ΗΠΑ: Ανάκληση σνακ «Ελληνικό γιαούρτι με φράουλα» λόγω μεταλλικών θραυσμάτων
Food Fraud: 80 τόνοι τόνου κατασχέθηκαν στο Βέλγιο
Εστίαση: 4 συλλήψεις και «λουκέτο» σε δύο επιχειρήσεις για παράβαση των μέτρων. 108.150€ πρόστιμα
Απίστευτο: Για ένα δολάριο πουλήθηκε η πατέντα της Iνσουλίνης
