Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οι Βρετανικές εταιρείες τροφίμων ζητούν κρατούμενους για να καλύψουν τα κενά σε εργαζόμενους

ΑρχικήΝέαΟι Βρετανικές εταιρείες τροφίμων ζητούν κρατούμενους για να καλύψουν τα κενά σε εργαζόμενους
spot_img

cibum team

Οι βρετανικές εταιρείες τροφίμων ζητούν από την κυβέρνηση να προσλάβουν κρατούμενους για να αντιμετωπίσουν την έλλειψη εργατικού δυναμικού

Οι επιχειρηματίες τροφίμων στη Βρετανία βρίσκονται σε απελπιστική θέση λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού που έχει προέλθει από το διπλό «χτύπημα» Brexit και Covid.

Η Ένωση Ανεξάρτητων Προμηθευτών Κρέατος, η οποία εκπροσωπεί κρεοπωλεία, σφαγεία και μεταποιητές, δήλωσε ότι εκκρεμεί συνάντηση με το Υπουργείο Δικαιοσύνης προκειμένου να διερευνηθεί πως θα μπορούσαν να «στρατολογηθούν» κρατούμενοι σε φυλακές της χώρας, καθώς και πρώην παραβάτες.  Για την κάλυψη των κενών στις επιχειρήσεις, οι εταιρείες προσπαθούν να στρατολογήσουν κρατούμενους μέσω ενός σχεδίου που επιτρέπει στους κρατούμενους να αναλαμβάνουν μισθωτή εργασία την ημέρα της αποφυλάκισης. Επικοινωνούν επίσης με φιλανθρωπικά ιδρύματα για πρώην στρατιώτες σε μία προσπάθεια να αναπληρώσουν τις θέσεις.

Ο Τόνι Γκούντγκερ της ένωσης προμηθευτών κρέατος είπε ότι ορισμένα μέλη της είχαν ήδη κρατούμενους εργαζόμενους μέσω ενός προγράμματος που δίνει προσωρινή άδεια για εργασία. “Μεγάλο μέρος της βιομηχανίας τροφίμων αντιμετωπίζει κρίση προσλήψεων”, δήλωσε ο Γκούντγκερ. «Η συμβουλή που λάβαμε από το Υπουργείο Εσωτερικών είναι ότι το εγχώριο εργατικό δυναμικό του Ηνωμένου Βασιλείου πρέπει να έχει προτεραιότητα. Όσο και αν προσπαθήσαμε εμείς και πολλά από τα μέλη, η έλλειψη προσωπικού παραμένει».

Ο Γκούντγκερ είπε ότι την περασμένη εβδομάδα είχε έρθει σε επαφή με τον HMP Hollesley Bay στο Σάφολκ, αλλά ο αρμόδιος είπε ότι υπάρχει τόσο μεγάλη ζήτηση για κρατούμενους που  «φτάσαμε στο όριο και δεν μπορούν να βγουν άλλοι έξω για να εργαστούν ».

Το πρόγραμμα απελευθέρωσης των κρατουμένων περιορίστηκε κατά τη διάρκεια της πανδημίας, αλλά μεμονωμένες φυλακές το επανέφεραν σε λειτουργία τους τελευταίους μήνες.

Η έλλειψη εργαζομένων δεν αφορά μόνο την παραγωγή τροφίμων. Ένα έλλειμμα περίπου 90.000 οδηγών HGV έχει προκαλέσει έλλειψη τροφίμων και άδεια ράφια στα  σούπερ μάρκετ. Σε επιστολή προς τον Kwasi Kwarteng, τον επιχειρηματικό γραμματέα, η βρετανική κοινοπραξία λιανικής πώλησης (BRC) και ο εμπορικός όμιλος Logistics UK προειδοποίησαν ότι οι καταναλωτές θα υποφέρουν αν δεν επέμβει η κυβέρνηση.

Υπενθυμίζεται ότι την περασμένη εβδομάδα η μεγάλη αλυσίδα Fast Food Nando’s αναγκάστηκε να κλείσει δέκα εστιατόρια λόγω έλλειψης κοτόπουλου.

Το Βρετανικό Συμβούλιο Πουλερικών προειδοποίησε ότι μία στις έξι θέσεις εργασίας, σχεδόν 7.000 θέσεις, δεν είχαν συμπληρωθεί ως αποτέλεσμα της επιστροφής των εργαζομένων της ΕΕ στην χώρα τους, και ότι η κατάσταση θα μπορούσε να πλήξει την προσφορά γαλοπούλας αυτά τα Χριστούγεννα.

Πηγή: The Guardian

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο