Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω μόλυνσης από καρκινογόνες και τοξικές ουσίες

Μηχανέλαια του εργοστασιακού εξοπλισμού, μόλυναν τα τρόφιμα σε εγκατάσταση παραγωγής τσιπς πατάτας.
Cibum Newsroom -

Βόλος: Σοκ από τα χιλιάδες νεκρά ψάρια στο λιμάνι

Σοκάρουν οι εικόνες από το λιμάνι του Βόλου με νεκρά ψάρια να επιπλέουν ανάμεσα σε σκάφη και βάρκες.
Cibum Newsroom -

Επισκευές συσκευών: Η ΕΕ προωθεί μέτρα  για πιο εύκολες και οικονομικές επισκευές – Επεκτείνεται η εγγύηση

Κίνητρα για τους καταναλωτές, (κουπόνια, επιδοτήσεις, κλπ) προκειμένου να επισκευάζουν αντί να αντικαθιστούν προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Λειψυδρία στην ΑΘήνα: Η ΕΥΔΑΠ ενισχύει το δίκτυο με νέες πηγές

Η ΕΥΔΑΠ ενεργοποιεί συμπληρωματικές πηγές ενίσχυσης του δικτύου ύδρευσης της Πρωτεύουσας.
Cibum Newsroom -

Έλεγχος μυκοτοξινών στα δημητριακά και ασφαλής αποθήκευση

Επιστημονική μελέτη για την παρουσία μυκοτοξινών σε βρώμη και κριθάρι.
Cibum Newsroom -

Ηράκλειο: Συλλήψεις για παράνομη σφαγή 190 κιλών οικόσιτων αιγοπροβάτων

Δύο ημεδαποί συνελήφθησαν στο Ηράκλειο κατηγορούμενοι για παράνομη σφαγή ζώων.
Cibum Newsroom -

Φυτά σε γλάστρες: Τα σπασμένα γυαλιά στο χώμα ευνοούν την ανάπτυξη και αποτρέπουν τις ασθένειες! Επιστημονική μελέτη

Πιλοτική μελέτη χρησιμοποιεί ανακυκλωμένο γυαλί για την καλλιέργεια συστατικών σάλτσας.
Cibum Newsroom -

Τα παιδιά βλέπουν λιγότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις για ανθυγιεινά τρόφιμα αλλά όχι λιγότερες από 1.000 το χρόνο!

Παρά τη δέσμευση της βιομηχανίας τροφίμων τα παιδιά εξακολουθούν να εκτίθενται σε διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Και άλλα δημοφιλή σαμπουάν και αφρόλουτρα, στη “Λίστα κινδύνου” της ΕΕ

309 ενημερώσεις από την Ευρωπαϊκή πλατφόρμα RAPEX τον Αύγουστο για επικίνδυνα καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται χιλιάδες εμφιαλωμένα νερά λόγω βλάβης στο σύστημα φιλτραρίσματος!

Η εταιρεία παραδέχθηκε βλάβη στο σύστημα φιλτραρίσματος στην εγκατάσταση εμφιάλωσης του νερού. 
Cibum Newsroom -

Σαλάμι: Έλληνες ερευνητές αντικατέστησαν το λίπος και τα νιτρικά, με κάνναβη και ιδού το αποτέλεσμα

Καινοτόμα ελληνική μελέτη δείχνει πως τα προϊόντα κάνναβης σε επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα και την θρεπτική τους αξία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μπισκότα oreo λόγω σοβαρού κινδύνου

Ανακαλούνται μπισκότα Oreo στη Βρετανία λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Η Greenpeace διαψεύδει τα «ΑΒΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗ» – Κάηκαν ή όχι κοτόπουλα;

Η Greenpeace διαψεύδει την διοίκηση της μεγαλύτερης βιομηχανίας αυγών της Β. Ελλάδας και υποστηρίζει ότι κάηκαν ζωντανά χιλιάδες κοτόπουλα.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος λειψυδρίας στην Αττική – Σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα τα αποθέματα νερού

Έντονη ανησυχία των επιστημόνων, καθώς η απειλή της λειψυδρίας είναι πιο σοβαρή από ποτέ.
Cibum Newsroom -

Λεοντόψαρα και λαγοκέφαλοι: Ψάρια “δολοφόνοι” στις Ελληνικές Θάλασσες – Αιτία η αύξηση της Θερμοκρασίας στη Μεσόγειο

Νέο ρεκόρ κατέγραψε η μέση ημερήσια θερμοκρασία της επιφάνειας της Μεσογείου.
Cibum Newsroom -

Δ. Σιγγάρης: Ο 27χρονος Έλληνας μελισσοκόμος από την Καστοριά που σάρωσε σε Ευρωπαϊκό διαγωνισμό

Δύο χρυσά βραβεία στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό γευσιγνωσίας «Mediterranean Taste Awards» για το μέλι «Μελίκρητον».
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν σοκολατάκια με μούχλα

Πόσο επικίνδυνη για την υγεία μας είναι η κατανάλωση τροφίμων με μούχλα;
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Σχεδόν όλα τα παιδικά αναψυκτικά έχουν υπερβολική ζάχαρη

Τα αναψυκτικά με υπερβολική ζάχαρη πιάνουν το περισσότερο χώρο στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο με σαλμονέλα θυμάρι για πίτσα και ζυμαρικά διανεμήθηκε σε πέντε χώρες

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία για σοβαρό κίνδυνο από θυμάρι.
Cibum Newsroom -

RASFF: Συναγερμός σε 8 χώρες από γάλα καρύδας

Γάλα καρύδας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διοξείδιο του θείου.
Cibum Newsroom -
1...1.0011.0021.003...2.041Σελίδα 1.002 από 2.041

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Όσα πρέπει να τηρούν τα αρτοποιεία για υγιεινή, ασφάλεια, πυροπροστασία, εργαζομένους και ενημέρωση καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.
Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.

Ροή Ενημέρωσης

Η παρανόηση του Ελληνικού Τουρισμού: Δεν έχουμε πελάτες, έχουμε φιλοξενούμενους – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

EFSA: Τι αποφάσισε για το γλυκαντικό που συνδυάζει ασπαρτάμη και ακεσουλφάμη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο Ιατρείο Διαβητικού Ποδιού στο Νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός»

Υγεία

Σάκχαρο: Τα 4 φρούτα που προτιμούν οι ενδοκρινολόγοι και τι δείχνουν οι νέες μελέτες

Διατροφή και Υγεία

Χέλι 60 εκατοστών μπήκε από το ορθό και τρύπησε το έντερο 55χρονου ψαρά – Σπάνιο ιατρικό περιστατικό στο χειρουργείο (φωτο και βίντεο)

Διεθνή

Ανάκληση Ferrero: 1.488 συσκευασίες με σοκολατάκια αποσύρονται από την αγορά

Ανάκληση

Ελλάδα: Ανακαλούνται μηχανές HONDA λόγω σοβαρού προβλήματος στον πίνακα οργάνων – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Πατατάκια: Ομαδική αγωγή κατά μεγάλης εταιρείας για παραπλάνηση σχετικά με το λάδι τηγανίσματος

Καταναλωτής

«Κακή» χοληστερόλη: Νέα θεραπεία «σιωπά» ένα γονίδιο και την μειώνει χωρίς στατίνες

Υγεία