Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα μελέτη: Η διατροφική συμπεριφορά των γονιών επηρεάζει αυτήν των παιδιών τους

Εύκολος τρόπος να διαμορφωθούν υγιεινές διατροφικές συνήθειες στα παιδιά.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Θανατηφόρο τροχαίο στη Λαχαναγορά – Αναποδογύρισε νταλίκα

Το φορτηγό που οδηγούσε ο θανών εξετράπη της πορείας του και ανατράπηκε στο ύψος της Λαχαναγοράς.
Cibum Newsroom -

Ινδία: Άλλο ένα κρούσμα τροφικής δηλητηρίασης από σχολικά γεύματα

Ένας νεκρός μαθητής ενώ πάνω 100 οι νοσούντες.
Cibum Newsroom -

Η Κρήτη αναδείχθηκε Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2026

Το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού, κατά τη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου, ενέκρινε την ένταξη της Κρήτης στις Γαστρονομικές Περιφέρειες της Ευρώπης.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Επιδημία τροφικής δηλητηρίασης χτυπά την No1 αλυσίδα Burger της χώρας

Σαλμονέλα που μεταδόθηκε από αυγό φέρεται να είναι η αιτία.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανάκληση παρτίδας του συμπληρώματος διατροφής VALETONINA LONG SIRC

Την ανάκληση παρτίδας συμπληρώματος διατροφής από την αγορά, ανακοίνωσε ο ΕΟΦ.
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακοί Αγώνες: Γαλλικές φιλανθρωπικές οργανώσεις θα αναδιανείμουν 60 τόνους τροφίμων

Οι 60 τόνοι τροφίμων που συγκεντρώθηκαν κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων θα διατεθούν σε τράπεζες τροφίμων σε όλη τη Γαλλία κατά τη διάρκεια του Αυγούστου.
Cibum Newsroom -

Ο FDA συγκάλεσε συνάντηση για τις χημικές ουσίες στα τρόφιμα

Ο FDA καλεί το κοινό να εγγραφεί στη δημόσια συνάντηση για τις χημικές ουσίες στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία από μπάρες πρωτεΐνης και γιαούρτια φυτικής προέλευσης

Ό,τι είναι φυτικής προέλευσης δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι και υγιεινό.
Cibum Newsroom -

Μελέτη του Harvard συσχετίζει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος με διαβήτη τύπου 2

Όσοι καταναλώνουν περισσότερο κόκκινο κρέας παρουσίασαν 26% υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν T2D σε σχέση με εκείνους με τη χαμηλότερη πρόσληψη.
Cibum Newsroom -

Η εκπληκτική μικροβιακή ποικιλομορφία που διαθέτουν τα τυριά ΠΟΠ

Μια ολοκληρωμένη, μεγάλης κλίμακας ανάλυση της μικροχλωρίδας τυριών ΠΟΠ, αποκαλύπτει τα προφίλ που διαμορφώνονται έντονα τόσο από γεωγραφικούς όσο και από ανθρώπινους παράγοντες.
Cibum Newsroom -

Οι έξυπνες διατροφικές επιλογές στο οικογενειακό τραπέζι μπορούν να αποτρέψουν χρόνιες ασθένειες

Η προώθηση της υγιεινής διατροφής για όλη την οικογένεια μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ατόμων με χρόνιες ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Προσοχή με τα φουσκωτά ζωάκια στην θάλασσα – Δεν προσφέρουν καμία ασφάλεια λέει η TÜV

Σε πολλές χώρες κατασκευής δε τηρούνται αυστηροί κανονισμοί με αποτέλεσμα να μην εγγυούνται στεγανότητα, σταθερότητα και ορατότητα.
Cibum Newsroom -

Και άλλος νεκρός από το γάλα αμυγδάλου και βρώμης της Danone

Άλλος ένας άνθρωπος έχασε τη ζωή του αφού κατανάλωσε φυτικό γάλα.
Cibum Newsroom -

Το πράσινο σκουλήκι καταστρέφει βαμβακοκαλλιέργειες στην ΠΕ Ροδόπης

Tο πράσινο σκουλήκι προκαλεί εκτεταμένες καταστροφές στη Ροδόπη - Άνω του 50% η εκτιμώμενη μείωση αποδόσεων των βαμβακοκαλλιεργειών στον Δήμο Ιάσμου.
Cibum Newsroom -

Lidl: Πρόστιμο 2.000€ σε κατάστημα στην Πυλαία Θεσσαλονίκης

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ όσον αφορά στη λειτουργία των "price checker".
Cibum Newsroom -

7 τρόποι για να αναγνωρίσετε ένα καλό εστιατόριο – Κορυφαίος κριτικός αποκαλύπτει

Τα σημάδια που αποκαλύπτουν εάν ένα εστιατόριο αξίζει.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων διαταράσσουν τη χημεία του εγκεφάλου σας

Ένας ειδικός σε θέματα ψυχικής υγείας εξέδωσε προειδοποίηση σχετικά με ένα απροσδόκητο συστατικό που βρίσκεται σε καθημερινά είδη όπως παγωτά, ποτά διαίτης, ακόμη και οδοντόκρεμα.
Cibum Newsroom -

Απόφαση-σταθμός σε Βρετανικό σουπερμάρκετ – Μείωσε τη θερμοκρασία στους καταψύκτες κατά 3 βαθμούς

Μείωση της χρήσης ενέργειας του καταψύκτη κατά 10% χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα ή η ασφάλεια των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλαγές στον κανονισμό για τα κρασιά ΠΓΕ – Άνοιξε η διαβούλευση

Προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων στον αμπελοοινικό τομέα — απαλοιφή ορισμένων κανόνων
Cibum Newsroom -
1...1.0141.0151.016...2.041Σελίδα 1.015 από 2.041

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων χρησιμοποιήθηκε αντί για ξύδι κατά την παρασκευή του γεύματος στον βρεφονηπιακό σταθμό.
Ανάκληση

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αυξημένα επίπεδα αφλατοξινών – Το προϊόν πωλήθηκε και στα καταστήματα Lidl στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Όσα πρέπει να τηρούν τα αρτοποιεία για υγιεινή, ασφάλεια, πυροπροστασία, εργαζομένους και ενημέρωση καταναλωτών.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Προβιοτικά: Γιατί η καθημερινή λήψη τους δεν είναι πάντα καλή ιδέα

Υγεία

Σχολεία: Τέλος σε κρουασάν, σοκολάτες, τοστ, τσιπς, αλλαντικά και αναψυκτικά – Διευκρινίσεις του Υπ. Υγείας λίγο πριν το πρώτο κουδούνι

Νέα

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ανάκληση

Πρόστιμο 1.000 ευρώ σε φούρνο στο κέντρο της Αθήνας, από την Περιφέρεια

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πεπόνι: Σπόροι 1.000 ετών αποκάλυψαν το αρχαίο DNA του φρούτου

Ιστορία Τροφίμων

Την επόμενη εβδομάδα ανοίγει η πλατφόρμα αποζημιώσεων για 104 φακέλους και περίπου 20.000 θανατωθέντα ζώα στη Λέσβο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς να πίνετε καφέ χωρίς να προκαλεί καούρα

Υγεία

5 μπαχαρικά που μπορεί να κάνουν καλό στο ήπαρ σύμφωνα με νέες έρευνες

Υγεία

McDonald’s – Loving Donut: Μια αγορά που γίνεται στήριξη για τις οικογένειες της Ronald McDonald House Ελλάς

Δελτία Τύπου