Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μια Γαλλική πρωτοπορία…

...που ίσως πρέπει να ακολουθήσουμε

Cibum - 25 Ιουλίου, 2022

ΕΛΓΟ/ΙΤΑΠ: Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για τις ανάγκες υλοποίησης νέου έργου

Ο ΕΛΓΟ/ΙΤΑΠ ανήρτησε μια πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τις ανάγκες υλοποίησης του Έργου «Ανάπτυξη καινοτόμου έξυπνης συσκευασίας επιτόπιας – μη καταστρεπτικής αποτίμησης ποιότητας τροφίμων με εφαρμογή οργανικής φωτονικής στο υλικό συσκευασίας»

Cibum - 25 Ιουλίου, 2022

ΕΟΔΥ: Θερινή Ενημερωτική Καμπάνια Πρόληψης, Ελέγχου και Ευαισθητοποίησης για HIV / AIDS και ΣΜΝ

Το Τμήμα Παρεμβάσεων στην Κοινότητα για τον HIV/AIDS του ΕΟΔΥ στο πλαίσιο της Θερινής Ενημερωτικής Καμπάνιας Πρόληψης, Ελέγχου και Ευαισθητοποίησης σχετικά με τον HIV/AIDS και τα Σεξουαλικώς Μεταδιδόμενα Νοσήματα θα υλοποιήσει δράσεις πεδίου σε κεντρικά σημεία της Αττικής.

Cibum - 25 Ιουλίου, 2022

Λέρος: Αγρόκτημα αρωματικών φυτών από τη μονάδα ψυχικής υγείας

Στο αγρόκτημα απασχολούνται περισσότερα από 150 άτομα με ψυχοκοινωνικά προβλήματα.

Cibum - 25 Ιουλίου, 2022

Η μακροχρόνια “σχέση” Salmonella και σοκολάτας και πώς θα μπορούσε να διαλυθεί

Τα περιστατικά ανακλήσεων προϊόντων σοκολάτας λόγω επιμόλυνσης από Salmonella έχουν γίνει πολύ συχνά τελευταία, το πρόβλημα αυτό όμως μετράει ήδη πάνω από 30 χρόνια. Ο ρόλος της τεχνητής νοημοσύνης στην αντιμετώπιση του προβλήματος.

Κατερίνα Κουδούνα - 25 Ιουλίου, 2022

Ποιοι και γιατί σταματούν την παραγωγή ψωμιού

Αν και το ψωμί αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής σε ολόκληρο τον πλανήτη, έχει πλέον γίνει όχι μόνο είδος πολυτελείας, αλλά και είδος υπό... εξαφάνιση!

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Ντομάτες: Ασφαλείς σε επιμολυσμένα με μόλυβδο εδάφη, όχι όμως και οι αγρότες

Τα αποτελέσματα σχετικής έρευνας έδειξε πως οι καρποί της ντομάτας δεν κινδυνεύουν να επιμολυνθούν ιδιαίτερα όταν καλλιεργούνται σε έδαφος με υψηλή επιμόλυνση μολύβδου, δε συμβαίνει όμως το ίδιο και με τους καλλιεργητές.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Ελλάδα 1854: Η χολέρα που μειώνει τον πληθυσμό της χώρας

Όταν το κράτος παρέλυσε, αποδεκατίστηκαν φτωχογειτονιές και εξαφανίστηκε η δημόσια ζωή

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Ευρωπαϊκές Ανακλήσεις 17-20 Ιουλίου: Οι μισές λόγω Listeria monocytogenes!

Δέκα στις είκοσι ανακλήσεις στην Ευρωπαϊκή επικράτεια έγιναν λόγω παρουσίας λιστέρια

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Kapelis Packaging: Θέση εργασίας στο Τμήμα Ποιότητας Υλικών & Έρευνας

Η Kapelis Packaging, εταιρεία υλικών και εξοπλισμού συσκευασίας, με εξειδίκευση στη συσκευασία τροφίμων, με έδρα το Κορωπί, αναζητά νέο υπάλληλο για να συμμετάσχει στις εργασίες του Τμήματος Ποιότητας Υλικών & Έρευνας.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Πόσο μετράει η συσκευασία και το μπουκάλι για την αγορά αλκοόλ;

Τι ρόλο παίζει η συσκευασία του αλκοόλ στο τι ποτό μπορεί να επιλέξουμε να πιούμε όταν βγούμε έξω; Το Πανεπιστήμιο του Stirling επιχείρησε να το διαπιστώσει μέσα από μια μελέτη.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Η Bespoke SGA Holdings του Σπύρου Θεοδωρόπουλου απέκτησε το 45% της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ Α.Ε.

Σ. Θεοδωρόπουλος: " Οι προοπτικές για το μέλλον της ΙΟΝ, των εργαζομένων, των συνεργατών και των καταναλωτών της είναι εξαιρετικά ευοίωνες"

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Η… καινοτόμα φακή που προκάλεσε αφαίρεση οργάνων και ηπατική ανεπάρκεια – Ποιο πρόσθετο ευθύνεται

Τι δήλωσε η ιδρύτρια της Daily Harvest και μία από τις πιο πλούσιες αυτοδημιούργητες γυναίκες των ΗΠΑ

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

“Λουκέτο” στο εστιατόριο του Salt Bae στη Μύκονο

Απανωτά χτυπήματα για τον viral κρεοπώλη... Πριν λίγες ημέρες το εστιατόριο του στο Λονδίνο είχε μπει στη λίστα ως ένα από τα χειρότερα στη Βρετανική πρωτεύουσα

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

RASFF: Επικίνδυνα επαναχρησιμοποιούμενα παγάκια – Κίνδυνος πνιγμού

Η Γερμανία ενημέρωσε μέσω του RASFF για την ανάκληση και απόσυρση επικίνδυνων επαναχρησιμοποιούμενων κύβων πάγου.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Βρετανία: Αντικλεπτικά ακόμα και στα… τυριά!

Τα σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και σε πολλές χώρες παγκοσμίως, προσθέτουν ετικέτες ασφαλείας σε βασικά είδη διατροφής όπως το τυρί, το βούτυρο και το βρεφικό γάλα

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Ταχεία εφαρμογή της συμφωνίας για την εξαγωγή σιτηρών από την Ουκρανία ζητά ο Ζ. Μπορέλ

Ο Ύπατος Εκπρόσωπος της ΕΕ χαιρέτισε την συμφωνία αλλά επιτέθηκε εκ νέου στη Ρωσία

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Θέση εργασίας για Γεωπόνο – Τεχνολόγο Τροφίμων

Πτυχίο ΑΕΙ/ ΤΕΙ Γεωπόνου ή Χημικού Μηχανικού ή Χημικού ή Επιστήμης Υλικών ή Τεχνολογίας Τροφίμων ή συναφούς γνωστικού αντικειμένου

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Παγωτά Δωδώνη: Προτιμητέος επενδυτής η First Runner

Δυναμική επανεκκίνηση της "Παγωτά Δωδώνη" και διεκδίκηση μεγαλύτερου μεριδίου στην ιδιαίτερα ανταγωνιστική κατηγορία του παγωτού

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

Οι επιπτώσεις στις ελλείψεις πρώτων υλών στη Βιομηχανία τροφίμων… σε αριθμούς

Η συνεχιζόμενη οικονομική κρίση, η κλιματική αλλαγή και άλλοι παράγοντες, οδηγούν τις βιομηχανίες τροφίμων να διακόψουν την προμήθεια ορισμένων πρώτων υλών.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2022

1...611612613...972 Σελίδα 612 από 972

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Η SAFE ζητά επείγουσα δράση για τον περιορισμό του...

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Η μικροχλωρίδα του δέρματος και το περιβάλλον μολύνει τις πληγές, αναπτύσσονται αποικίες παθογόνων μικροοργανισμών και μολύνονται τα τρόφιμα.

Τεχνολογία Τροφίμων24 Ιουνίου, 2024

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Η μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Ροή Ενημέρωσης

Συναγερμός για πατατάκια στη Βρετανία – Επείγουσα ανάκληση

Βόλος: Πεντακάθαρα τα νερά στις παραλίες του Βόλου έπειτα και από τις νέες μετρήσεις

Μελέτη υποδεικνύει οτι ο ιός της γρίπης των πτηνών δεν απομακρύνεται πλήρως με τη παστερίωση

Ανακαλείται εμφιαλωμένο νερό στη Σλοβενία λόγω “οπτικής αισθητηριακής απόκλισης”

Ανατροπή: Ερευνητές υποστηρίζουν ότι δεν ισχύει ως σύσταση η μείωση του αλατιού σε άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια

Lidl SI: Εντοπίστηκε τρόφιμο “ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση” (φωτό)

Υπερκατανάλωση φρούτων και λαχανικών – Μελέτη για τις επιπτώσεις στην υγεία

Μεγάλη ανάκληση τσαγιού της Holland & Barrett στο Βέλγιο

Σχεδόν ένας στους τρεις ενήλικες παγκοσμίως δεν έχει επαρκή σωματική δραστηριότητα λέει ο ΠΟΥ

Η αισιοδοξία των καταναλωτών αυξάνεται παγκοσμίως σύμφωνα με την EY Future Consumer Index

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γονείς Προσοχή: Οι ΗΠΑ ανακαλούν 22 εκατομμύρια “παιχνίδια φαγητού” που πωλούνται και στην Ελλάδα – Κίνδυνος εγκαυμάτων και άσθματος

Το δυναμικό της υδατοκαλλιέργειας

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

Must Read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Follow Us