Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Έξυπνη Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων με το FOODAKAI – Ξεκινήστε Δωρεάν!

Στη σημερινή σύνθετη εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων, η πρόληψη των κινδύνων δεν είναι επιλογή—είναι αναγκαιότητα.
Cibum Newsroom -

Οι καραμπινιέροι κατέσχεσαν 1 τόνο τροφίμων από τέσσερα εστιατόρια – Λουκέτο από τις αρχές

4 εστιατόρια κοντά στον κεντρικό σταθμό της Νάπολης έκλεισαν και κατασχέθηκε ένας τόνος τροφίμων. Τέσσερα έθνικ εστιατόρια στο κέντρο της Νάπολης έκλεισαν οι Καραμπινιέροι της...
Cibum Newsroom -

Τρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

Τρεις άνθρωποι, τρόφιμοι σε γηροκομείο της Φλωρεντίας έχασαν τη ζωή τους από τροφική δηλητηρίαση - 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας.
Cibum Newsroom -

Σας αρέσει το σούσι… αλλά μήπως δεν ξέρετε από τι φτιάχνεται το wasabi;

Η επιστημονική πλευρά του wasabi.
Cibum Newsroom -

Cage-free αυγά στην ΑΒ Βασιλόπουλος: Η πρώτη ελληνική αλυσίδα σουπερμάρκετ που καταργεί τα αυγά κλωβοστοιχίας

Η πρωτοβουλία για cage-free αυγά είναι μόνο το πρώτο βήμα στη διαρκή δέσμευση της ΑΒ για την ηθική εκτροφή και την ευημερία των ζώων
Cibum Newsroom -

Τα μωρά αναπτύσσουν τις διατροφικές προτιμήσεις τους από τη… μήτρα! Νέα μελέτη

Οι μητέρες φαίνεται ότι έχουν έναν προγενέστερο διδακτικό ρόλο, ως οι πάροχοι των πρώτων αναμνήσεων μυρωδιάς ή γεύσης του βρέφους
Cibum Newsroom -

Μακαρόνια με κιμά: Είναι ασφαλές να μαγειρέψετε μερικώς τον κιμά και να ολοκληρώσετε αργότερα το μαγείρεμα;

Γιατί ο κιμάς θεωρείται τρόφιμο υψηλής επικινδυνότητας και απαιτεί ιδιαίτερο χειρισμό.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 1,000,000 φορητά ψυγεία μετά από καταγγελίες για ακρωτηριασμούς δακτύλων και κατάγματα

Εξαιτίας της ελαττωματικής λαβής ρυμούλκησης
Cibum Newsroom -

Πόσο βλάπτει την υγεία μας το υπερεπεξεργασμένο κρέας – Νέα έρευνα

Επίδραση των υπερεπεξεργασμένων προϊόντων κρέατος στην ανθρώπινη υγεία: Ανασκόπηση και προοπτικές.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση κοτομπουκιών με κομμάτια πλαστικού – Κίνδυνος σοβαρού τραυματισμού

Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στο στόμα και το λαιμό καθώς και εσωτερικούς τραυματισμούς ή αιμορραγία!
Cibum Newsroom -

Η Εκκλησία της Αγγλίας απαγορεύει το μη αλκοολούχο κρασί και το ψωμί χωρίς γλουτένη

Οργή για την «άδικη» απόφαση της Εκκλησίας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 89.000 μπουκάλια δημοφιλούς ρινικού σπρέι λόγω παρουσίας βακτηρίων – Πωλείται και στην Ελλάδα

Δημιουργεί συμπτώματα παρόμοια με αυτά της γρίπης
Cibum Newsroom -

Εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις σε δύο κρουαζιερόπλοια

Ένα ακόμη κρούσμα γαστρεντερικής νόσου σε κρουαζιερόπλοιο προστέθηκε στη λίστα των πρόσφατων περιστατικών.
Cibum Newsroom -

Διέρρηξε ζαχαροπλαστείο στον Κορυδαλλό και πήρε… τα γαλακτομπούρεκα!

Αφού δε βρήκε τίποτα στο ταμείο, άρπαξε τρία ταψάκια με γαλακτομπούρεκα.
Cibum Newsroom -

Πορτοκάλια: Πώς θα τα διατηρήσετε φρέσκα και ζουμερά για περισσότερο

Ο χυμός ενός πορτοκαλιού οφείλεται εν μέρει στον τρόπο αποθήκευσης του ενώ η ποιότητά του εξαρτάται από την κατάστασή του όταν αγοράζεται
Cibum Newsroom -

Πόσο κόστισαν στην McDonald’s οι δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις από burger

Πλήγμα για τη McDonald’s από την επιδημία E. coli.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες έφτιαξαν δυο νέες ποικιλίες μήλων ειδικά για αλλεργικούς

Τα μήλα μπορεί να προκαλέσουν φαγούρα και πρήξιμο στο στόμα ακόμη και να προκαλέσουν αισθήματα πνιγμού σε άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Στροφή στα πλαστικά μπουκάλια λόγω δασμών στις ΗΠΑ

Ο γίγαντας ποτών υποστηρίζει πως μπορεί να χρειαστεί να αναλάβει δράση εάν τα κουτιά αλουμινίου γίνουν πιο ακριβά.
Cibum Newsroom -

Εξαερισμός: Πρέπει να ανοίγουμε τα παράθυρα όταν βρέχει;

Έχει νόημα να αερίζουμε όταν βρέχει – ή αυτό σημαίνει ότι επιδεινώνουμε την υγρασία στο σπίτι;
Cibum Newsroom -

Κρίση κόστους ζωής: Οι καταναλωτές στα Δυτικά Βαλκάνια μποϊκοτάρουν σούπερ μάρκετ

Το κείμενο του European Newsroom, απόσπασμα του οποίου ακολουθεί, συντάχθηκε από κοινού από τα ευρωπαϊκά πρακτορεία ειδήσεων Agerpres, ATA, BTA, EFE, FENA, HINA, MIA, MINA, STA, Tanjug
Cibum Newsroom -
1...818819820...2.097Σελίδα 819 από 2.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία