Κυριακή, 5 Ιανουαρίου, 2025
12.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Προειδοποίηση για μολυσμένο κατεψυγμένο μπρόκολο: «Ελέγξτε τους καταψύκτες σας και πετάξτε το!»

ΑρχικήΝέαΠροειδοποίηση για μολυσμένο κατεψυγμένο μπρόκολο: «Ελέγξτε τους καταψύκτες σας και πετάξτε το!»
spot_img

Μεγάλος κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Τις περισσότερες φορές οι παρασκευάστριες εταιρείες ή οι έλεγχοι των Αρχών εντοπίζουν τα προβληματικά προϊόντα και εκδίδουν ανακλήσεις ώστε αυτά να απομακρυνθούν από τα ράφια, τους πάγκους και τα ψυγεία και να ενημερωθούν οι καταναλωτές οι οποίοι τα έχουν αγοράσει.

Η εταιρεία Braga Fresh όμως ανακάλυψε το πρόβλημα σε προϊόν της αρκετές ημέρες μετά την ημερομηνία λήξης του, γεγονός που σημαίνει ότι αυτό έχει ήδη διατεθεί στους καταμαλωτές.

Πρόκειται για τις συσκευασίες με το κατεψυγμένο μπρόκολο 12 ουγκιών που πωλείται στα καταστήματα Walmart, σε 20 πολιτείες, οι οποίες έφεραν ως ημερομηνία λήξης τη 10η Δεκεμβρίου 2024 και μπορεί να είναι μολυσμένες με Listeria monocytogenes.

Στην πρειδοποίησή της πλέον η εταιρεία, ενημερώνει τους καταναλωτές να ελέγξουν τους καταψύκτες τους και να απορρίψουν το προϊόν, σε περίπτωση που δεν το έχουν καταναλώσει ακόμη. Το μπρόκολο φέρει τον κωδικό 6 81131 32884 5 στο πίσω μέρος της συσκευασίας και ο αριθμός παρτίδας είναι BFFG327A6 και αναγράφεται στο μπροστινό μέρος της.

Η πιθανότητα μόλυνσης ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια τυχαίας δειγματοληψίας από την Texas Health & Human Services σε κατάστημα στο Τέξας, όπου ένα από τα πολλαπλά δείγματα έδωσε θετικό αποτέλεσμα στο βακτήριο.

Μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου δεν υπήρχαν αναφορές για επιβεβαιωμένες ασθένειες που να σχετίζονται με το μπρόκολο. 

Σχετικά με τις λοιμώξεις από Listeria


Τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με Listeria monocytogenes μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν χαλασμένα, αλλά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές και μερικές φορές απειλητικές για τη ζωή λοιμώξεις. Όποιος έχει φάει κάποιο από τα ανακαλούμενα μπρόκολα και έχει αναπτύξει συμπτώματα μόλυνσης από Listeria θα πρέπει να αναζητήσει ιατρική βοήθεια και να ενημερώσει τους γιατρούς του σχετικά με την πιθανή έκθεση σε Listeria.

Επίσης, όποιος έχει φάει κάποιο από τα προϊόντα που ανακαλούνται θα πρέπει να παρακολουθεί για τυχόν εκδήλωση συμπτωμάτων τις επόμενες εβδομάδες. Μπορεί να χρειαστούν έως και 70 ημέρες μετά την έκθεση στη λιστέρια για να εμφανιστούν συμπτώματα λιστερίωσης. 

Τα συμπτώματα της λοίμωξης από Listeria μπορεί να περιλαμβάνουν έμετο, ναυτία, επίμονο πυρετό, μυϊκούς πόνους, σοβαρό πονοκέφαλο και δυσκαμψία του αυχένα. Απαιτούνται ειδικές εργαστηριακές εξετάσεις για τη διάγνωση λοιμώξεων από Listeria, οι οποίες μπορούν να μιμηθούν άλλες ασθένειες. 

Οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι, τα μικρά παιδιά και άτομα όπως οι καρκινοπαθείς που έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν κίνδυνο σοβαρών ασθενειών, απειλητικών για τη ζωή λοιμώξεων, άλλων επιπλοκών και θανάτου. Αν και οι μολυσμένες έγκυες γυναίκες μπορεί να εμφανίσουν μόνο ήπια συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, οι λοιμώξεις τους μπορεί να οδηγήσουν σε πρόωρο τοκετό, μόλυνση του νεογνού ή ακόμα και θνησιγένεια.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Το νέο ποτό που χαρακτηρίστηκε ως “αναδυόμενος κίνδυνος” από τις Ευρωπαϊκές Αρχές

Τι αναφέρει η ετήσια έκθεση της EFSA για το νέο ποτό χωρίς αλκοόλ που στοχεύει όμως, να έχει τις ίδιες επιδράσεις με τα αλκοολούχα ποτά.

Ελληνικό τυρί με καρκινογόνες ουσίες προκάλεσε ευρωπαϊκό συναγερμό – Eξάγεται σε 6 χώρες (φωτο)

Συστατικά ορυκτελαίων (MOAH) που ταξινομούνται από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ως δυνητικά καρκινογόνα, σε φέτες vegan τυριού που παράγεται στην Ελλάδα.

3+1 αλήθειες για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι γνωρίζουμε και τι όχι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο