Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

“Σώθηκαν” τα σακουλάκια σαλάτας και τα σκεύη μιας χρήσης για εστιατόρια και fast Food από τους νέους κανόνες για τη συσκευασία

ΑρχικήΝέαΣυσκευασία“Σώθηκαν” τα σακουλάκια σαλάτας και τα σκεύη μιας χρήσης για εστιατόρια και fast Food από τους νέους κανόνες για τη συσκευασία
spot_img

Οι “χρυσές” εξαιρέσεις του νέου ευρωπαϊκού κανονισμού.

Εκτός από τα γαλακτοκομικά όπως το γαλλικό τυρί Camembert που συσκευάζονται σε ξύλινα δοχεία, από τους νέους κανονισμούς για τη συσκευασία εξαιρούνται από την πλήρη απαγόρευση και μικρές συσκευασίες μιας χρήσης στον τομέα των εστιατορίων, όπως φακελάκια ζάχαρης, αλατιού πιπεριού και σωληνάρια μαγιονέζας και κέτσαπ. Αλλά και πιάτα και φλιτζάνια μιας χρήσης από εστιατόρια για φαγητό, καθώς και συσκευασίες μιας χρήσης για φρούτα και λαχανικά, όπως αναφέρει σε ανακοίνωση (στην οποία εκφράζει την αντίθεσή της ) η Zero Waste Europe.

H νέα πρόταση “σώζει” επίσης τον αμπελοοινικό τομέα από την υποχρέωση επαναχρησιμοποίησης φιαλώνΕπιπλέον, ο τομέας των οπωροκηπευτικών και, ιδίως τα φρέσκα προϊόντα, εξαιρούνται επίσης από την απαγόρευση συσκευασίας κάτω του 1,5 kg.

Η Aline Maigret , Επικεφαλής Πολιτικής,της Zero Waste Europe δήλωσε: «Είμαστε δυσαρεστημένοι με τη μειωμένη φιλοδοξία στο κείμενο. Η χορήγηση παρεκκλίσεων και εξαιρέσεων για την πρόληψη και την επαναχρησιμοποίηση αποβλήτων για να «κατευνάσει» τους παράγοντες του κλάδου είναι απαράδεκτη και μας οδηγεί ακόμη πιο μακριά από τον απώτερο στόχο αυτής της αναθεώρησης: τη μείωση των απορριμμάτων συσκευασίας».

Αντίθετα η Ιταλική ένωση αγροτών Coldiretti, εκφράζει την ικανοποίηση της αναφέροντας: “Δεν επωφελούνται μόνο οι εταιρείες συσκευασίας από αυτή τη νίκη, αλλά και θεμελιώδεις αλυσίδες εφοδιασμού, όπως ολόκληρος ο αγροδιατροφικός τομέας, από την παραγωγή έως τη μετατροπή και τη διανομή, με δεκάδες χιλιάδες εταιρείες και εκατοντάδες χιλιάδες θέσεις εργασίας “.

Οι νέοι κανόνες απαιτούν όλες οι συσκευασίες να είναι ανακυκλώσιμες, πληρώντας αυστηρά κριτήρια που θα καθοριστούν μέσω του παράγωγου δικαίου. Προβλέπονται ορισμένες προσωρινές εξαιρέσεις, για παράδειγμα για συσκευασίες τροφίμων από ξύλο και κερί.

Οι τελικοί διανομείς ποτών και τροφίμων σε πακέτο στον τομέα των υπηρεσιών εστίασης, όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες, θα πρέπει να δίνουν στους καταναλωτές τη δυνατότητα να φέρουν το δικό τους δοχείο. Η απόφαση αυτή προκάλεσε και την αντίδραση του γίγαντα τροφίμων McDonalds.

Οι νέοι κανόνες απαιτούν όλες οι συσκευασίες να είναι ανακυκλώσιμες, πληρώντας αυστηρά κριτήρια που θα καθοριστούν μέσω του παράγωγου δικαίου. Προβλέπονται ορισμένες προσωρινές εξαιρέσεις, για παράδειγμα για συσκευασίες τροφίμων από ξύλο και κερί.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο