Οι χώρες της Ένωσης Κρατών της Νοτιοανατολικής Ασίας (ASEAN) ενέκριναν τον Ιούνιο του 2026 έναν νέο οδηγό βέλτιστων πρακτικών για την ανάπτυξη ελάχιστων προτύπων και τεχνικών απαιτήσεων για τις πλαστικές συσκευασίες και την επισήμανσή τους, με στόχο να περιοριστούν οι σημαντικές διαφορές που υπάρχουν σήμερα μεταξύ των εθνικών κανόνων. Ο οδηγός δεν αποτελεί δεσμευτικό κανονισμό για τα κράτη-μέλη, αλλά δημιουργεί ένα κοινό σημείο αναφοράς για κυβερνήσεις, οργανισμούς τυποποίησης, παραγωγούς και άλλους φορείς της αγοράς. Το εγχείρημα αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του Περιφερειακού Προγράμματος της ASEAN για την αντιμετώπιση των θαλάσσιων πλαστικών (SEA-MaP) και βασίζεται σε καταγραφή των υφιστάμενων κανόνων και προτύπων που εφαρμόζονται σε διαφορετικά στάδια της αλυσίδας των πλαστικών. Ο οδηγός περιλαμβάνει έξι προτεινόμενες καλές πρακτικές, μαζί με κατευθυντήριες αρχές, τεχνικές απαιτήσεις και παραδείγματα από την περιοχή και τη διεθνή πρακτική. Η ASEAN επιδιώκει μέσα από αυτή τη διαδικασία όχι μόνο μεγαλύτερη σύγκλιση των εθνικών προδιαγραφών, αλλά και ευκολότερη αμοιβαία αναγνώριση απαιτήσεων επισήμανσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τμήμα ντελικατέσεν στα σούπερ μάρκετ: Σοβαρές ελλείψεις υγιεινής στο 84% εντόπισε μελέτη – Τα συχνότερα σημεία μη συμμόρφωσης
Για τον κλάδο των τροφίμων, ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό κενό. Στα αρχικά σχέδια του 2021 είχε προβλεφθεί ότι οι τεχνικές απαιτήσεις για τις συσκευασίες τροφίμων θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν επιτρεπόμενες ουσίες, περιορισμούς σε επικίνδυνα πρόσθετα και πληρωτικά υλικά, επίμονους οργανικούς ρύπους και επιβραδυντικά φλόγας, καθώς και ανώτατες συγκεντρώσεις χημικών που μπορούν να μεταναστεύουν από τη συσκευασία στα τρόφιμα. Είχαν επίσης συζητηθεί πρότυπα για το ποσοστό ανακυκλωμένου υλικού, μέθοδοι ελέγχου συμμόρφωσης και διαδικασίες παρακολούθησης. Στην τελική μορφή του οδηγού, όμως, η ειδική αντιμετώπιση των συσκευασιών τροφίμων δεν περιλαμβάνεται. Το κείμενο παραπέμπει σε βασικά πρότυπα ISO για τα διαφορετικά στάδια του κύκλου ζωής των πλαστικών, χωρίς να καθορίζει απαιτήσεις για τη μετανάστευση χημικών ουσιών από τις συσκευασίες στα τρόφιμα και χωρίς να προτείνει απαγορεύσεις συγκεκριμένων επικίνδυνων χημικών ή ομάδων ουσιών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Τι αποκαλύπτουν τα νιτρικά στην ετικέτα για την ποιότητα της πηγής
Η εξέλιξη αυτή έρχεται ενώ αρκετές χώρες της περιοχής προχωρούν ήδη σε δικούς τους κανόνες για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Η Ινδονησία υιοθέτησε τον Ιούνιο του 2026 νέο κανονισμό για τις συσκευασίες τροφίμων, ο οποίος περιλαμβάνει απαιτήσεις για τη μετανάστευση ουσιών, θετικούς και αρνητικούς καταλόγους χημικών, επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες και ειδικές απαιτήσεις για ανακυκλωμένα υλικά που προορίζονται για επαφή με τρόφιμα. Η Ταϊλάνδη, από την πλευρά της, επικαιροποιεί το πλαίσιο για τα υλικά σε επαφή με τρόφιμα, με κανόνες που καλύπτουν μεταξύ άλλων μέταλλα, γυαλί, χαρτί και χαρτόνι, δισφαινόλες, παράγωγα εποξικών ενώσεων και PFAS.
Η ASEAN προχωρά ταυτόχρονα και σε άλλα εργαλεία που αφορούν τη διαχείριση των πλαστικών. Μαζί με τον οδηγό για τα πρότυπα συσκευασιών δημοσίευσε περιφερειακό οδηγό για τη σταδιακή κατάργηση των πλαστικών μίας χρήσης, ο οποίος προτείνει ένα πλαίσιο για την επιλογή μέτρων ανάλογα με τις εθνικές συνθήκες, την ετοιμότητα των θεσμών, τη χρηματοδότηση, τη συμμετοχή των ενδιαφερόμενων φορέων και την παρακολούθηση της εφαρμογής. Παράλληλα, μέσα στο 2026 τα κράτη-μέλη εργάζονται πάνω σε εγχειρίδιο και εργαλειοθήκη για συστήματα διευρυμένης ευθύνης παραγωγού (EPR), με στόχο να υποστηριχθούν οι χώρες στον σχεδιασμό και την εφαρμογή συστημάτων για τη διαχείριση των απορριμμάτων συσκευασίας. Βρίσκεται επίσης υπό ανάπτυξη περιφερειακή καθοδήγηση για τα ανακυκλωμένα πλαστικά και το εμπόριο πλαστικών αποβλήτων. Η προσπάθεια για κοινά πρότυπα συνδέεται με ένα ευρύτερο πρόβλημα στην περιοχή. Η ASEAN έχει αναγνωρίσει την πλαστική ρύπανση ως περιφερειακή πρόκληση και το 2021 είχε ήδη υιοθετήσει σχέδιο δράσης για τη θαλάσσια πλαστική ρύπανση, στο οποίο περιλαμβανόταν η ανάγκη εναρμόνισης των περιφερειακών πολιτικών για την ανακύκλωση και τα πρότυπα πλαστικών συσκευασιών. Η σημερινή πρωτοβουλία αποτελεί συνέχεια αυτής της κατεύθυνσης, αλλά παραμένει σε επίπεδο κατευθυντήριων γραμμών και όχι ενιαίου δεσμευτικού κανονισμού.
Για την αγορά τροφίμων, το επόμενο βήμα θα είναι επομένως να φανεί κατά πόσο οι κοινές κατευθύνσεις θα μεταφραστούν σε πιο συγκλίνουσες εθνικές απαιτήσεις για τις συσκευασίες. Προς το παρόν, ο νέος οδηγός της ASEAN δημιουργεί ένα κοινό τεχνικό πλαίσιο για τα πλαστικά, ενώ οι ειδικοί κανόνες για τη χημική ασφάλεια των υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα εξακολουθούν σε μεγάλο βαθμό να καθορίζονται σε εθνικό επίπεδο.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Sushi και sashimi: Συναγερμός για παράσιτο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες σε ήπαρ και χοληφόρους
- Εισαγγελέας μηνύει τη L’Oréal για ισιωτικά μαλλιών που συνδέονται με καρκίνο της μήτρας και των ωοθηκών – Ολόκληρη η αγωγή
- Παρθένο μαγειρικό λάδι με καρκινογόνο χημικό επιμολυντή πωλήθηκε σε 243 σουπερμάρκετ και σημεία πώλησης
