Παρά τον θάνατο της 25χρονης, την μαζική ανάκληση και την αγωγή από την οικογένεια, η εταιρεία δεν έχει αλλάξει ακόμα τις ετικέτες.
Τον Ιανουάριο του 2024 μία 25χρονη χορεύτρια, όπως είχε ενημερώσει το Cibum, έχασε τη ζωή της στη Νέα Υόρκη όταν έφαγε μπισκότα ιδιωτικής ετικέτας του σουπερμάρκετ Stew Leonard’s. Ακολούθησε ανάκληση των μπισκότων, καθώς ο θάνατος οφείλεται στο ότι η ετικέτα δεν ανέφερε πως τα μπισκότα περιείχαν φιστίκια στα οποία η Órla Baxendale ήταν αλλεργική.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | O πρώτος νεκρός από την γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ – Ο τρόμος των μεταλλάξεων και η απειλή νέας πανδημίας
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μοσχαρίσιος κιμάς με κομμάτια σκληρού πλαστικού και μετάλλου – Προειδοποίηση κινδύνου από το Υπουργείο Γεωργίας
Μετά το μοιραίο περιστατικό, ακολούθησε πόλεμος ανακοινώσεων μεταξύ της εταιρείας παραγωγής και του σουπερμάρκετ με αλληλοκατηγορίες για το ποιος ευθύνεται. Το σουπερμάρκετ ισχυρίστηκε πως η Cookies United που τα παράγει, δεν ενημέρωσε για την αλλαγή στα συστατικά, ώστε να αλλάξει την ετικέτα. Από την άλλη ο δικηγόρος της Cookies United, είπε ότι η εταιρεία έστειλε email στους υπαλλήλους του Stew Leonard, λέγοντας ότι το μπισκότο φλωρεντίνης σοκολάτας και το μπισκότο φλωρεντίνης βανίλιας περιέχουν πλέον φιστίκια.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μικροπλαστικά στον αέρα βλάπτουν την πεπτική, αναπαραγωγική και αναπνευστική υγεία – Νέα μελέτη
Στις 26 Απριλίου 2023, υποβλήθηκε αγωγή για τον θάνατο της Olra από την οικογένειά της κατά της Stew Leonard’s Holdings LLC και των συνδεδεμένων μερών, συμπεριλαμβανομένων των εργαζομένων και του κατασκευαστή cookie, Cookies United LLC, ισχυριζόμενη «βαριά αμέλεια και απερίσκεπτη συμπεριφορά του παρασκευαστή ή/και των πωλητών που δεν κατάφεραν να αναγνωρίσουν σωστά το περιεχόμενο του cookie στη συσκευασία». Η μήνυση ισχυρίζεται ότι οι 11 υπάλληλοι του Stew Leonard ενημερώθηκαν έξι μήνες πριν από το περιστατικό ότι τα μπισκότα περιείχαν φιστίκια, αλλά απέτυχαν να ενημερώσουν τις ετικέτες ή να προειδοποιήσουν τους πελάτες
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μυστικά για τέλεια βραστά ή ψητά κάστανα
Τώρα η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ εξέδωσε προειδοποιητική επιστολή προς την Stew Leonard’s στην οποία αναφέρει πως η επιθεώρηση που έγινε από τις 26 Ιανουαρίου 2024 έως τις 12 Φεβρουαρίου 2024 και η επανεξέταση των ετικετών προϊόντων που συλλέχθηκαν εντόπισε σημαντικές παραβιάσεις του Ομοσπονδιακού Νόμου για τα Τρόφιμα. Οι ανεπαρκείς πρακτικές επισήμανσης της εταιρείας ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για τη δημόσια υγεία σύμφωνα με τον FDA. Εκτός από την μη αναγραφή αλλεργιογόνων, η έρευνα εντόπισε επίσης ελλείψεις επισήμανσης στα Cookies Rainbow της Stew Leonard, παραλείποντας βασικές λεπτομέρειες συστατικών και υποσυστατικά όπως ρυζάλευρο, χρώμα χυμού φρούτων και κόμμι ξανθάνης.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 27.000 κρούσματα σαλμονέλας και 9 θάνατοι από μία παρτίδα φυστικοβούτυρο – Κάθειρξη 28 χρόνια στον ιδιοκτήτη της εταιρείας
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτές τις τροφές ΔΕΝ πρέπει να τις συνοδεύετε με τσάι
Επιπλέον, ο πίνακας στοιχείων διατροφής της εταιρείας για τα Cookies Rainbow απέτυχε να ανταποκριθεί στις ομοσπονδιακές απαιτήσεις, καθώς δεν υπήρχαν πληροφορίες σχετικά με τα πρόσθετα σάκχαρα, τη βιταμίνη D και το κάλιο, μεταξύ άλλων παραβιάσεων. Παράλληλα το προϊόν Florentine Cookies παρασκευάζεται με τα ακόλουθα συστατικά που δεν δηλώνονται στην ετικέτα του τελικού προϊόντος: φιστίκια, αυγά, μαργαρίνη (και τα υποσυστατικά του), κιτρικό οξύ, μικτές τοκοφερόλες και φοινικοπυρηνέλαιο.
‘Το προϊόν Rainbow Cookies παρασκευάζεται με τα ακόλουθα συστατικά που δεν δηλώνονται στην ετικέτα του τελικού προϊόντος σας: Αλεύρι ρυζιού, πυρήνες βερίκοκου, σμέουρα, μπέικιν πάουντερ (πυροφωσφορικό οξύ, μαγειρική σόδα, άμυλο καλαμποκιού, φωσφορικό μονοασβέστιο), γλουτένη σίτου, σορμπάτα, Συντηρητικό, Κιτρικό Ασβέστιο, Φρούτα Χρώμα χυμού, Χρώμα φυτικού χυμού, λαουρυλοθειικό νάτριο, χλωριούχο ασβέστιο, κερί καρναούμπα και κόμμι ξανθάνης“. Επιπλέον, ο FDA σημείωσε ότι η ετικέτα του τελικού προϊόντος δεν φαίνεται να έχει ενημερωθεί μετά την αλλαγή προμηθευτή cookie.
O FDA τόνισε επίσης διαφορές μεταξύ των χύμα συστατικών και των ετικετών των τελικών προϊόντων, τονίζοντας ότι το βενζοϊκό νάτριο που αναφέρεται ως συστατικό στα μπισκότα Φλωρεντίνης δεν ήταν μέρος των αρχικών συστατικών των χύμα μπισκότων.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σέλινο: Μπορούμε να το τρώμε ωμό, άφοβα;
Ο FDA απαίτησε από την εταιρεία να απαντήσει εντός 15 εργάσιμων ημερών για τα συγκεκριμένα βήματα που έχει λάβει για την αντιμετώπιση των παραβιάσεων.
Ακολουθήστε το Cibum 
