Επιστήμονες παρακολούθησαν την επίδραση του αλκοόλ από το έντερο στον εγκέφαλο
Μια νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο Communications Biology, εξέτασε κατά πόσο η χρόνια κατανάλωση αλκοόλ διαταράσσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό (BBB) μέσω του άξονα εντέρου-εγκεφάλου. Επιπλέον δοκιμάστηκε εάν το βακτήριο Faecalibacterium prausnitzii μπορεί να μειώσει τη βλάβη του φραγμού και τη γνωστική έκπτωση.
Ο αιματοεγκεφαλικός φραγμός προστατεύει τα νευρικά κυκλώματα. Όταν αποδυναμώνεται, τοξίνες και φλεγμονώδεις παράγοντες εισέρχονται στον εγκέφαλο, βλάπτοντας τη μνήμη και τη διάθεση. Παράλληλα το μικροβίωμα του εντέρου, το οποίο επηρεάζεται από τη διατροφή και το ποτό, μπορεί να στέλνει σήματα στον εγκέφαλο μέσω μεταβολιτών.
Η σύνδεση εντέρου-εγκεφάλου
Οι ερευνητές μελέτησαν 30 ενήλικες άνδρες με Διαταραχή Χρήσης Αλκοόλ (AUD) και 30 υγιείς άνδρες μάρτυρες. Οι ασθενείς με AUD εμφάνισαν χειρότερες γνωστικές επιδόσεις, υψηλότερο άγχος και κατάθλιψη και χειρότερη ποιότητα ύπνου σε σχέση με την ομάδα ελέγχου. Οι εργαστηριακές εξετάσεις αντικατόπτριζαν επίσης τη σχετιζόμενη με το αλκοόλ καταπόνηση.
Οι αναλύσεις έδειξαν ότι στα άτομα με AUD μειώθηκε το βακτήριο Faecalibacterium, ενώ αυξήθηκαν τα βακτήρια Streptococcaceae και Enterobacteriaceae στο έντερο. Η πειραματική χορήγηση αλκοόλ σε ποντίκια για έξι εβδομάδες επιβεβαίωσε την εξασθένηση της μνήμης και την αύξηση της διαπερατότητας του αιματοεγκεφαλικού φραγμού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς το σογιέλαιο επηρεάζει το σώμα περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα τρόφιμα πλούσια σε πολυφαινόλες μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων – Νέα μελέτη
Η αιτιότητα κατά μήκος του άξονα εντέρου-εγκεφάλου επιβεβαιώθηκε σε ποντίκια στα οποία μεταμοσχεύτηκε μικροβίωμα από ανθρώπους με AUD. Τα ποντίκια αυτά εμφάνισαν μεγαλύτερη διαρροή στον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και χαμηλότερη έκφραση πρωτεϊνών στενής σύνδεσης στον εγκέφαλο.
Ο ρόλος του προβιοτικού παράγοντα
Θεραπευτικά η συμπλήρωση με Faecalibacterium prausnitzii σε ποντίκια που είχαν εκτεθεί σε αιθανόλη βελτίωσε τη συμπεριφορά τους και τη λειτουργία του φραγμού. Συγκεκριμένα βελτιώθηκε η χωρική μνήμη και η αναγνώριση αντικειμένων. Η διαπερατότητα του φραγμού μειώθηκε και οι πρωτεΐνες στενής σύνδεσης αποκαταστάθηκαν σε επίπεδα ελέγχου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκέτο στο τμήμα παραγωγής αρτοσκευασμάτων μεγάλης αλυσίδας, λόγω εκτεταμένης μόλυνσης από κατσαρίδες (φωτο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοκολάτες: Σαλμονέλα και ψευδείς υποσχέσεις στη συσκευασία – Τι έδειξε εργαστηριακή δοκιμή σε πασίγνωστες μάρκες
Το Faecalibacterium prausnitzii, ένα προβιοτικό νέας γενιάς που παράγει βουτυρικό, αύξησε τα λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου (SCFAs), αποκατέστησε τους στενούς συνδέσμους και βελτίωσε τη μνήμη στους ποντικούς. Δεδομένου ότι τα SCFAs μπορούν να ενισχύσουν τις ενδοθηλιακές συνδέσεις, αυτές οι μεταβολικές αλλαγές προσφέρουν έναν εύλογο μηχανισμό αποκατάστασης.
