Πώς η αφόδευση που ακολουθεί την κατανάλωση ακτινιδίου έγινε θέμα επιστημονικής διατύπωσης
Ο Ευρωπαϊκός κανονισμός 1924/2006 ορίζει ότι οι ισχυρισμοί επί θεμάτων υγείας στα τρόφιμα, απαγορεύονται αν δεν έχουν εγκριθεί από την Επιτροπή και δεν περιλαμβάνονται στον κατάλογο επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας. Η Επιτροπή αποφασίζει την έγκριση ή μη των ισχυρισμών υγείας, λαμβάνοντας υπόψη τη γνώμη της Αρχής, τυχόν σχετικές διατάξεις του δικαίου της Ένωσης, καθώς και άλλους κατά νόμο παράγοντες που σχετίζονται με το υπό εξέταση θέμα. Συνεπώς οποιαδήποτε εταιρεία θέλει να προσθέσει ισχυρισμό υγείας στο προϊόν της πρέπει αυτό ο ισχυρισμός είτε να είναι εγκεκριμένος είτε να περάσει από την κρίση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και κάπου εκεί ξεκίνησε η μάχη για τον ισχυρισμό υγείας στα ακτινίδια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσουχτερό πρόστιμο σε σουπερμάρκετ LIDL στην Πάτρα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πλαστικά κομμάτια σε Ιταλικό τυρί μάρκας που πωλείται και σε μεγάλα Ελληνικά σούπερ μάρκετ
Μετά από αίτηση που υπέβαλε η εταιρεία Zespri International Limited η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων κλήθηκε να διατυπώσει γνώμη σχετικά με την επιστημονική τεκμηρίωση ισχυρισμού υγείας ο οποίος αφορούσε το πράσινο ακτινίδιο (Actinidia deliciosa«Hayward») και τη διατήρηση της φυσιολογικής αφόδευσης. Ο ισχυρισμός που προτάθηκε από την αιτούσα εταιρεία είχε την ακόλουθη διατύπωση: «Η τακτική κατανάλωση πράσινων ακτινιδίων συμβάλλει στη γαστρεντερική άνεση» ή «η τακτική κατανάλωση πράσινων ακτινιδίων μειώνει τη γαστρεντερική δυσφορία». Η EFSA, λαμβάνοντας υπόψη τη σχέση υγείας που προτάθηκε και σε συμφωνία με την αιτούσα, άλλαξε τη διατύπωση του αξιολογηθέντος ισχυρισμού σε: «Η τακτική κατανάλωση πράσινων ακτινιδίων συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής αφόδευσης».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα αυγά επιτέλους δικαιώνονται – Ποιο τρόφιμο είναι ο πραγματικός ένοχος για την υψηλή χοληστερόλη – Μεγάλη παγκόσμια μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι
Η EFSA δημοσίευσε επιστημονική γνώμη σχετικά με τον εν λόγω ισχυρισμό, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι, βάσει των υποβληθέντων στοιχείων, έχει αποδειχθεί η σχέση αιτίου-αποτελέσματος μεταξύ της κατανάλωσης πράσινων ακτινιδίων (Actinidia deliciosa«Hayward») και της διατήρησης της φυσιολογικής αφόδευσης. Ο πληθυσμός-στόχος είναι ο γενικός πληθυσμός. Συνεπώς, ο ισχυρισμός υγείας που αντικατοπτρίζει αυτό το συμπέρασμα θα πρέπει να θεωρηθεί ότι συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 και να συμπεριληφθεί στον ενωσιακό κατάλογο επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας, ο οποίος καταρτίστηκε με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 432/2012. H EFSA επέμεινε στην κυριολεξία του ισχυρισμού χωρίς να “μασήσει” στο πώς αυτή η διατύπωση θα φαίνεται στους καταναλωτές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή: Λεπίδες μαχαιριού μέσα σε μπισκότα που πωλούνται στην Ελλάδα – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από το χαρτί κουζίνας: Εργαστηριακό τεστ εντόπισε χημικές ουσίες που επηρεάζουν ορμόνες και αναπαραγωγή
Όμως κατόπιν αιτήματος της αιτούσας προς την Επιτροπή για μια πιο φιλική προς τον καταναλωτή διατύπωση, η EFSA υποχώρησε και η λέξη “αφόδευση” αντικαταστάθηκε από την λέξη “κένωση” και επιβεβαίωσε ότι η διατύπωση «Η κατανάλωση πράσινων ακτινιδίων συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου μέσω της αύξησης της συχνότητας των κενώσεων» αντικατοπτρίζει τα επιστημονικά δεδομένα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο παθογόνο σε συσκευασμένο σπανάκι – Ανακαλούνται δεκάδες παρτίδες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έκλεισε τυροκομείο χωρίς άδεια μετά από εκατοντάδες περιστατικά με λοίμωξη από καμπυλοβακτήριο
Βάση των παραπάνω, ο ισχυρισμός υγείας που παρατίθεται στο παράρτημα του Εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) 2025/1560 της Επιτροοπής της 30ής Ιουλίου 2025, περιλαμβάνεται πλέον στον ενωσιακό κατάλογο με τους επιτρεπόμενους ισχυρισμούς υγείας ο οποίος προβλέπεται στο άρθρο 13 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Είμαι γιατρός και δεν θα αγγίξω ποτέ αυτό που σου βάζουν σε κάθε ποτό…»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπαίνεις σε ένα δωμάτιο και ξεχνάς γιατί; Δεν είσαι ο μόνος — ο εγκέφαλός σου μόλις έκανε «reset»!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κι όμως! Τα πληκτρολόγια μεταδίδουν τροφιμογενείς ασθένειες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μωβ μέδουσα και… τουριστική δυσφήμιση: Πρωτοσέλιδα “τρόμου” για τις ελληνικές παραλίες σε ξένα ΜΜΕ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έτσι θα σου δείξει ο σκύλος σου ότι «έρχεται» σεισμός!
