Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αλλεργία στην ασπιρίνη: Αυτά είναι τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται

Εάν έχετε ευαισθησία στα σαλικυλικά, μπορεί να ωφεληθείτε από τη μείωση της διατροφικής πρόσληψής σας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Είναι το βοδινό λίπος μια πιο υγιεινή εναλλακτική στα σπορέλαια;

Με αφορμή τον ισχυρισμό του Robert F. Kennedy, Jr. ότι η αύξηση της παχυσαρκίας στην Αμερική σχετίζεται με τη μετάβαση των fast food από το βοδινό λίπος σε σπορέλαια
Cibum Newsroom -

Βαλεριάνα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Εξερευνώντας τις χρήσεις της βαλεριάνας για τον ύπνο, το άγχος και την εμμηνόπαυση.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσο υγιεινά είναι τα αποξηραμένα φρούτα;

Γιατί πρέπει να προτιμάμε πάντα τα φρέσκα φρούτα;
Cibum Newsroom -

6 είδη πρωινού που μιμούνται τα αποτελέσματα του Ozempic

Δείτε τα τρόφιμα που μπορούν να πυροδοτήσουν την απελευθέρωση του GLP-1
Cibum Newsroom -

Μήνυση σε κέτερινγκ για τροφική δηλητηρίαση δεκάδων μαθητών

Επιδημία E. coli μετά από εκδηλώσεις σε γυμνάσιο
Cibum Newsroom -

Τα φυτικά γάλατα δεν είναι «διατροφικά ισοδύναμα» με το αγελαδινό γάλα – Νέα μελέτη

Η έρευνα ανέλυσε τη θρεπτική σύνθεση 219 φυτικών υποκατάστατων γάλακτος και διαπίστωσε ότι ήταν συνήθως χαμηλότερα σε πρωτεΐνη
Πέπη Οικονομάκη -

Μπέικον: Ειδικοί προτείνουν προειδοποιήσεις κινδύνου – όπως για το κάπνισμα – στις συσκευασίες

Πληθαίνουν οι φωνές που ζητούν μεγαλύτερη δράση για την ενημέρωση των καταναλωτών όσον αφορά τους κινδύνους του επεξεργασμένου κρέατος
Cibum Newsroom -

Το “ΠΡΕΠΕΙ” των προϊόντων Ολικής αλέσεως – Οι ασθένειες που μπορούμε να αποτρέψουμε

Το EUFIC εγκαινιάζει την καμπάνια #SwitchToWholeGrains για να προκαλέσει τους καταναλωτές να στραφούν σε μια πιο υγιεινή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Το “έξυπνο” γλυκαντικό που μειώνει κοιλιακό λίπος, πίεση και σάκχαρο – Ευρήματα μελέτης

Το γλυκαντικό που μειώνει το σάκχαρο, την αρτηριακή πίεση και το κοιλιακό λίπος και βελτιώνει την υγεία του εντέρου.
Cibum Newsroom -

Καμπυλοβακτηρίδιο: Ποια τρόφιμα μολύνονται συχνότερα;

Σημαντικές απαντήσεις σχετικά με το καμπυλοβακτηρίδιο και την ασθένεια που προκαλείται από το βακτήριο.
Cibum Newsroom -

Φρέσκο κρεμμύδι ή σχοινόπρασο; – Ποιες είναι οι διαφορές τους

Οι βασικές διαφορές φρέσκου κρεμμυδιού και σχοινόπρασου, καθώς και ο τρόπος αποθηκευσης τους.
Cibum Newsroom -

Έκθεση σε χημικά από τις κάψουλες εσπρέσσο; – Ευρήματα κρατικής μελέτης

Εξετάστηκαν τα μέσα επίπεδα όλων των χημικών μολυσματικών ουσιών που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τον καφέ κάψουλας
Cibum Newsroom -

Γιατί τρέχει η μύτη μας με το πικάντικο φαγητό;

Ο ρόλος της καψαϊκίνης.
Cibum Newsroom -

Τα ροφήματα που προστατεύουν τον οργανισμό από τις επιπτώσεις της κατανάλωσης λιπαρών

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Μπέρμιγχαμ υποστηρίζουν ότι ένα ρόφημα πλούσιο σε φλαβανόλες μπορεί να υπερασπιστεί τον οργανισμό υπό συνθήκες στρες.
Cibum Newsroom -

Έκθεση: Οι περισσότερες διαφημίσεις για γλυκά και σνακ στην τηλεόραση προβάλλονται πριν από την παιδική ζώνη

Τα συμπεράσματα της έκθεσης του Βρετανικού Ιδρύματος Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη βρώμη στο ψήσιμο

Ποια είναι τα μειονεκτήματα στη χρήση βρώμης κατά το ψήσιμο.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα κάσιους προκαλούν αέρια και φούσκωμα;

Δείτε τι φταίει που νιώθετε πεπτικές ενοχλήσεις κάθε φορά που καταναλώνετε το αγαπημένο σας σνακ
Cibum Newsroom -

Τι είναι η Δίαιτα της Παλαιολιθικής Εποχής που «κοντράρει» τη Μεσογειακή

Αξίζει να γυρίσει κάποιος πίσω ή όχι;
Cibum Newsroom -

Λαχανικά κατεψυγμένα και σε κονσέρβα – Πόσο θρεπτικά είναι;

Η θρεπτική αξία των λαχανικών, που έχουν καταψυχθεί ή κονσερβοποιηθεί.
Cibum Newsroom -
1...119120121...252Σελίδα 120 από 252

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Η νέα επικαιροποίηση συγκεντρώνει στοιχεία από 196 συστηματικές ανασκοπήσεις για δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και άλλες ουσίες
Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Η επίδραση της διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο

Ροή Ενημέρωσης

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Γιατί η ποιότητα μπορεί να έχει μεγαλύτερη σημασία από την ποσότητα για τον εγκέφαλο;

Διατροφή και Υγεία

Τι σημαίνει πραγματικά «υγιές έντερο» και γιατί οι επιστήμονες αναζητούν έναν νέο ορισμό

Υγεία

Βραδινό: Ποια ώρα θεωρείται καλύτερη για την υγεία

Υγεία

Εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ: Μειώθηκαν 5%, αλλά οι αγορές βοδινού αυξήθηκαν 28%

Νέα

 Επικίνδυνη αστοχία σε δημοφιλές αναψυκτικό από Lidl και Dollarstore: Στις πολυσυσκευασίες βρέθηκαν κουτάκια δυνατής μπύρας (φωτο)

Ανάκληση

Ψυγείο: Γιατί παγώνουν τα τρόφιμα και πώς μπορεί να διορθωθεί

Οικιακά

Βίντεο – «γροθιά» στο στομάχι: Υπάλληλος fast food παθαίνει κρίση και καταρρέει ενώ προσπαθεί μόνος να εξυπηρετήσει καταιγισμό παραγγελιών

Εστίαση / Τουρισμός